• Ostern steht vor der Tür – Alle Infos zu Ihrer Festtagsbestellung.
%
Königskrabbenbeine (1,1kg)
  • 83568
%

Königskrabbenbeine (1,1kg)

(4)

Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. 4-12 Beine. 80g - 250g je Bein.

  • 83568

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
4-12 Beine, ca. 1,1kg
78,99 
83.99 €
71,81  € / kg
(4-12 Beine, ca. 1,1kg)
78,99 
83.99 €
71,81  € / kg
Fischschere
Dazu passt Fischschere 29,99 € 99,97 € / kg

Über unsere Königskrabbe

Die Königskrabbe, Kamtschatka-Krabbe oder King Crab, wird häufig auch als Monsterkrabbe bezeichnet. Nicht zu Unrecht. Denn die Krabbe wirkt durchaus Furcht einflößend. Dennoch schätzen vor allem Sterneköche das Beinfleisch der Königskrabbe. Kein Wunder, es ist ein sensationelles Produkt welches Hochgenuss verspricht. Das weiße, zarte Fleisch ist von feiner Textur, hat eine nussige, leichte Süße, delikate Meeresnoten und einen stark ausgeprägten Krustentiergeschmack, ein Hybrid zwischen Hummer und Kaisergranat. 

HERKUNFT

Aus einer Fischerei im Südwestatlantik (FAO 41). Fanggeräte-Kategorie: mit Reusen und Fallen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipp

Pfanne

1-2 Minuten

Das zarte Fleisch bei leichter Hitze in Olivenöl, Butter und frischen Kräutern gar ziehen

Wissenswertes

KÖNIGSKRABBE AUSLÖSEN

Lang, schlank, knackig - das sind die Beine der Königkrabbe. Mit einer Fischschere ist die Schale in wenigen Schnitten geöffnet und offenbart ihren edlen Kern.

VORSPEISE

KÖNIGSKRABBE AUF GERÖSTETER STULLE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: bei mindestens - 18 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: KÖNIGSKRABBENBEINE
Allergene: Krebstiere
Lateinische Bezeichnung: Lithodes santolla

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 256 kJ
/61 kcal
2816 kJ
/671 kcal
Fett 0,6 g 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1,1 g
Kohlenhydrate 0,9 g 9,9 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 12,9 g 141,9 g
Salz 0,6 g 6,6 g

Kundenbewertungen

Ø 4.75 / 5.00 aus 4 Bewertungen davon 1 Kommentar

Gutes, etwas aussergewöhnliches Nordmeerprodukt

Auch diese 1,1 kg Monsterkrabbenbeine waren wieder von guter Qualität, nur nicht so dich wie die damalige Lieferung der 3 kg Beine, die ich im letzten Jahr bestellt hatte. 3 Kg = 12 Beine und 1 Schere 1,1 Kg = 8 dünne Beine

Unsere empfehlungen

%
Alaska Königskrabbenbeine- und scheren (3kg)
(88)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
Zum Produkt

209,99 € 218,99 €
70,00 € / kg
(88)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
209,99 € 218,99 €
70,00 € / kg
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(77)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
Zum Produkt

14,99 €
74,95 € / kg
(77)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
14,99 €
74,95 € / kg
Gamba Carabiniera
99,99 €
99,99 € / kg
(25)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
Zum Produkt

99,99 €
99,99 € / kg
(25)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
99,99 €
99,99 € / kg
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(299)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
Zum Produkt

24,99 €
62,48 € / kg
(299)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
24,99 €
62,48 € / kg
Pulpoarme
59,99 €
39,99 € / kg
(123)

Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
Zum Produkt

59,99 €
39,99 € / kg
(123)
Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
59,99 €
39,99 € / kg
Langustenschwänze
249,99 €
100,00 € / kg
(18)

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

249,99 €
100,00 € / kg
(18)
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
249,99 €
100,00 € / kg
Kanadischer Hummer (TK)
(3)

Tiefgekühlt, Roh, Im Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

18,18 €
40,40 € / kg
(3)
Tiefgekühlt, Roh, Im Panzer, Einzeln entnehmbar
18,18 €
40,40 € / kg
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
(15)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
Zum Produkt

59,99 €
255,28 € / kg
(15)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
59,99 €
255,28 € / kg
Fines de Claire Auster
(115)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Zum Produkt

2,49 €
30,00 € / kg
(115)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
2,49 €
30,00 € / kg
Seatiger Garnelen
149,99 €
75,00 € / kg
(11)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
Zum Produkt

149,99 €
75,00 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
149,99 €
75,00 € / kg
MSC Deutsche Wattenmeer-Miesmuscheln
(64)

Frisch, Aus dem deutschen Wattenmeer & einer MSC-zertifiziertern nachhaltigen...
Zum Produkt

(64)
Frisch, Aus dem deutschen Wattenmeer & einer MSC-zertifiziertern nachhaltigen...
Fischschere
(4)

Zum verarbeiten von ganzen Fischen, 22cm Gesamtlänge, Edelstahl
Zum Produkt

29,99 €
(4)
Zum verarbeiten von ganzen Fischen, 22cm Gesamtlänge, Edelstahl
29,99 €
%
Nordseekrabben · Handgepult
39,99 €  49,99 €
39,99 € / kg
(64)

Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

39,99 € 49,99 €
39,99 € / kg
(64)
Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
39,99 € 49,99 €
39,99 € / kg
Lachs-Filet
39,99 €
39,99 € / kg
(216)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

39,99 €
39,99 € / kg
(216)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
39,99 €
39,99 € / kg
Argentinische Rotgarnelen · mittel
(15)

Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
Zum Produkt

39,99 €
44,43 € / kg
(15)
Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
39,99 €
44,43 € / kg
Kaisergranat · ganz
(25)

Tiefgekühlt, Roh, 8-12 Stück pro Kilogramm
Zum Produkt

29,99 €
37,49 € / kg
(25)
Tiefgekühlt, Roh, 8-12 Stück pro Kilogramm
29,99 €
37,49 € / kg
Skrei · Loin
7,99 €
39,95 € / kg
(18)

Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Rückenfilet mit Haut
Zum Produkt

7,99 €
39,95 € / kg
(18)
Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Rückenfilet mit Haut
7,99 €
39,95 € / kg
Riesengarnelenschwänze · easy peel
(4)

Tiefgekühlt, Mit Schale (geschlitzter Rückenpanzer), ohne Kopf, 18 - 26 Stück je...
Zum Produkt

39,99 €
39,99 € / kg
(4)
Tiefgekühlt, Mit Schale (geschlitzter Rückenpanzer), ohne Kopf, 18 - 26 Stück je...
39,99 €
39,99 € / kg
Langustenschwänze
59,99 €
119,98 € / kg

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

59,99 €
119,98 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
%
Wilde Tiefseescallops
52,99 €  59,99 €
52,99 € / kg
(23)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
Zum Produkt

52,99 € 59,99 €
52,99 € / kg
(23)
Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
52,99 € 59,99 €
52,99 € / kg
Jakobsmuscheln
109,99 €
22,00 € / kg
(5)

Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang
Zum Produkt

109,99 €
22,00 € / kg
(5)
Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang
109,99 €
22,00 € / kg
Venusmuscheln
29,99 €
29,99 € / kg
(30)

Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
Zum Produkt

29,99 €
29,99 € / kg
(30)
Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
29,99 €
29,99 € / kg
Bio-Miesmuscheln
5,99 €
5,99 € / kg
(116)

Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
Zum Produkt

(116)
5,99 €
5,99 € / kg
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
Dorade Royal
8,99 €
19,98 € / kg
(10)

Frisch, Ausgenommen, mit Kopf, zum Grillen
Zum Produkt

8,99 €
19,98 € / kg
(10)
Frisch, Ausgenommen, mit Kopf, zum Grillen
8,99 €
19,98 € / kg
Skrei · ganzer Fisch
(14)

Frisch, Winterkabeljau, Ganzer Fisch, MSC, Nordostatlantik, Langleinenfang
Zum Produkt

(14)
Frisch, Winterkabeljau, Ganzer Fisch, MSC, Nordostatlantik, Langleinenfang
Grünschalmuscheln
19,99 €
19,99 € / kg
(15)

Tiefgekühlt, Blanchiert, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

19,99 €
19,99 € / kg
(15)
Tiefgekühlt, Blanchiert, Einzeln entnehmbar
19,99 €
19,99 € / kg
Gillardeau Auster
(31)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 24 Stück, Sterneköche-Qualität
Zum Produkt

(31)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 24 Stück, Sterneköche-Qualität
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
(37)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

35,99 €
47,99 € / kg
(37)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
35,99 €
47,99 € / kg
Tintenfischtuben
12,99 €
12,99 € / kg
(39)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
Zum Produkt

12,99 €
12,99 € / kg
(39)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
12,99 €
12,99 € / kg
Sylter Royal Auster
(50)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Zum Produkt

2,99 €
42,71 € / kg
(50)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
2,99 €
42,71 € / kg
Lachs
52,99 €
15,14 € / kg
(26)

Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf
Zum Produkt

52,99 €
15,14 € / kg
(26)
Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf
52,99 €
15,14 € / kg
(106)
14,99 €
27,25 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
Skrei-Filets
5,99 €
19,97 € / kg
(54)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
Zum Produkt

5,99 €
19,97 € / kg
(54)
Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
5,99 €
19,97 € / kg
Japanische Kammmuscheln
(70)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig
Zum Produkt

11,99 €
59,95 € / kg
(70)
Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig
11,99 €
59,95 € / kg
Frittenlove · Kartoffelrösti
(21)

Tiefgekühlt, Aus Kartoffeln, Praktischer 400g-Beutel
Zum Produkt

3,99 €
9,98 € / kg
(21)
Tiefgekühlt, Aus Kartoffeln, Praktischer 400g-Beutel
3,99 €
9,98 € / kg
Jakobsmuschelfleisch (frisch)
(14)

Frisch, Ohne Rogen, 20-40 Stück
Zum Produkt

64,99 €
64,99 € / kg
(14)
Frisch, Ohne Rogen, 20-40 Stück
64,99 €
64,99 € / kg
Scholle · ohne Kopf
(70)

Frisch, Wildfang, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei, Ausgenommen,...
Zum Produkt

6,99 €
19,97 € / kg
(70)
Frisch, Wildfang, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei, Ausgenommen,...
6,99 €
19,97 € / kg
Adlerfisch
79,99 €
22,85 € / kg
(4)

Frisch, Ausgenommen, mit Kopf
Zum Produkt

79,99 €
22,85 € / kg
(4)
Frisch, Ausgenommen, mit Kopf
79,99 €
22,85 € / kg
%
Gewürzmischung Garden Spice
5,99 €  6,99 €
119,80 € / 100g
(77)

Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
Zum Produkt

5,99 € 6,99 €
119,80 € / 100g
(77)
Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
5,99 € 6,99 €
119,80 € / 100g