%

1 / 2

   
Kanadischer Hummer
Kanadischer Hummer
%

Kanadischer Hummer

Tiefgekühlt. Hummer aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Gefangen vor der Ostküste Nordamerikas von kleinen Familienbetrieben. Roh. Mit Schale. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck sauber und schonend vom Panzer gelöst.

Artikel-Nr.: 81135
In Kürze wieder lieferbar.
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel wieder verfügbar ist:
Alternativ empfehlen wir Ihnen:
Kanadischer Hummer (11 Stück) Tiefgekühlt, Roh, Im Panzer, Einzeln entnehmbar 186,89 €*37,76 € / kg
zum Produkt
Angebot

Hummer

Die Familie der Hummer kann man grob in zwei getrennt lebende Hauptsippen unterteilen: die Amerikanischen Hummer tummeln sich an der nordamerikanischen Ostküste von Kanada bis North Carolina, die Europäischen Hummer an der europäischen Atlantikküste von Skandinavien bis zu den Azoren. Unsere Hummer werden vor Prince Edward Island, einer Kanadischen Provinz, gefangen. Dort steht der Hummerfang unter ausgesprochen strenger, staatlicher Aufsicht mit täglichen(!) Kontrollen. 

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
(54) ca. 235 g Tiefgekühlt
55,99 € 48,99 €* 208,47 € / kg
Langustenschwänze
(48) ca. 500 g (2 Stück) Tiefgekühlt
58,87 €* 117,74 € / kg
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren (3kg)
(148) ca. 3 kg Tiefgekühlt
214,90 €* 71,63 € / kg

ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordwestatlantik (FAO 21). Fanggeräte-Kategorie: mit Reusen und Fallen.*

Haltbarkeit & Lagerung: Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C
Zutaten: HUMMER
Allergene: Krebstiere
Lateinische Bezeichnung: Homarus americanus
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 299 kJ
/71 kcal
1719,25 kJ
/408,25 kcal
Fett 1 g 5,75 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1,15 g
Kohlenhydrate 0,5 g 2,88 g
davon Zucker 0,1 g 0,58 g
Eiweiß 14,9 g 85,68 g
Salz 1,2 g 6,9 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Hummer zubereiten

Tiefgekühlten Hummer perfekt zubereiten – so geht‘s: Vom Auftauen des rohen Hummers über das Kochen bis hin zum Auslösen des kostbaren Hummmerschwanz- und Scherenfleischs.

Kundenbewertungen

Ø 4.73 / 5.00 aus 26 Bewertungen davon 9 Kommentare
29.07.2020

Besser als auf Mauritius

Ich habe den Hummer wie angegeben zubereitet, ausgelöst und auf der Schale noch kurz auf den Grill mit etwas Butter gegeben. Super!!

12.04.2020

Spitze

Sehr guter Versand. Top gekühlt. Artikel war klasse.

12.04.2020

Frisch geliefert

ich kann sagen................sehr gute Produkte

29.12.2019

Klein

Vom Geschmack sehr Gut aber sehr klein.

29.12.2019

Yummy Lobster

Ausgezeichnete Ware plus Zubereitungsvideo = Genuss

27.12.2019

Top Qualität zum angemessenen Preis

Sehr gute Ware. Kam tiefgekühlt und wurde nach dem Auftauen nach dem Rezept der Deutschen See zubereitet. Hat uns sehr gut geschmeckt. Das Produkt und der Shop sind sehr zu empfehlen.

26.12.2019

Begeisternd

Schnell, unkompliziert und hervorragende Qualität — was will man mehr ?

25.12.2019

Steak and lobster

Der Hummer ist sehr gut und beim Zubereiten des Gerichts ist es natürlich einfach wenn die Hummernteile bereits so vorbereitet sind.

23.12.2019

Ein prachtkerl

ist erst einmal im Kühlschrank verschwunden

Unsere empfehlungen

(18)
16,99 €*  18,18 €
37,76 € / kg
Tiefgekühlt, Roh, Im Panzer, Einzeln entnehmbar
Express-Artikel
Langustenschwänze
58,87 €*
117,74 € / kg
(48)

Tiefgekühlt. Roh. Mit Panzer. Einzeln entnehmbar.
Zum Produkt

58,87 € *
117,74 € / kg
(48)
Tiefgekühlt. Roh. Mit Panzer. Einzeln entnehmbar.
58,87 € *
117,74 € / kg
Express-Artikel
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren (3kg)
(148)

Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
Zum Produkt

214,90 € *
71,63 € / kg
(148)
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
214,90 € *
71,63 € / kg
Angebot
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
48,99 €*  55,99 €
208,47 € / kg
(54)

Tiefgekühlt. Hummer aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Roh, mit...
Zum Produkt

48,99 € * 55,99 €
208,47 € / kg
(54)
Tiefgekühlt. Hummer aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Roh, mit...
48,99 € * 55,99 €
208,47 € / kg
Angebot
Kaisergranat · ganz
25,99 €*  29,43 €
32,49 € / kg
(50)

Tiefgekühlt. Ganz, mit Kopf. 8-12 Stück.
Zum Produkt

25,99 € * 29,43 €
32,49 € / kg
(50)
Tiefgekühlt. Ganz, mit Kopf. 8-12 Stück.
25,99 € * 29,43 €
32,49 € / kg
Express-Artikel
Seatiger Garnelen 2/4 (4-8 Stück)
(28)

Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton.
Zum Produkt

147,19 € *
73,60 € / kg
(28)
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton.
147,19 € *
73,60 € / kg
Jakobsmuscheln
53,96 €*
21,58 € / kg
(10)

Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang, 12-15 Stück,
Zum Produkt

53,96 € *
21,58 € / kg
(10)
Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang, 12-15 Stück,
53,96 € *
21,58 € / kg
Express-Artikel
Pulpoarme
58,87 €*
39,25 € / kg
(422)

Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
Zum Produkt

58,87 € *
39,25 € / kg
(422)
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
58,87 € *
39,25 € / kg
Angebot
Sylter Royal Auster
2,59 €*  2,99 €
37,00 € / kg
(132)

Direkt von Dittmeyer's Austern-Farm von Sylt.
Zum Produkt

2,59 € * 2,99 €
37,00 € / kg
(132)
Direkt von Dittmeyer's Austern-Farm von Sylt.
2,59 € * 2,99 €
37,00 € / kg
Seezunge
24,52 €*
49,04 € / kg
(67)

Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
Zum Produkt

24,52 € *
49,04 € / kg
(67)
Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
24,52 € *
49,04 € / kg
Express-Artikel
Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
(93)

Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt

44,15 € *
55,19 € / kg
(93)
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
44,15 € *
55,19 € / kg
Express-Artikel
Gamba Carabiniera (9-12 Stück)
(71)

Tiefgefroren, 9-12 Stück, Mit Schale & mit Kopf
Zum Produkt

93,21 € *
93,21 € / kg
(71)
Tiefgefroren, 9-12 Stück, Mit Schale & mit Kopf
93,21 € *
93,21 € / kg
Angebot
Langustenschwänze
264,99 €*  279,99 €
88,33 € / kg
(28)

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

(28)
264,99 €*  279,99 €
88,33 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Express-Artikel
Gamba Carabiniera (6-8 Stück)
(75)

Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf und Schale. Einzeln entnehmbar. 6-8 Stück.
Zum Produkt

98,12 € *
98,12 € / kg
(75)
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf und Schale. Einzeln entnehmbar. 6-8 Stück.
98,12 € *
98,12 € / kg
Dorade Royal
8,82 €*
19,60 € / kg
(200)

Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen.
Zum Produkt

8,82 € *
19,60 € / kg
(200)
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen.
8,82 € *
19,60 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(748)

Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
Zum Produkt

26,49 € *
66,23 € / kg
(748)
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
26,49 € *
66,23 € / kg
Königskrabbenbeine (1kg)
82,42 €*
82,42 € / kg
(69)

Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 4-12 Beine (ca. 80 g - 250 g je Bein).
Zum Produkt

(69)
82,42 €*
82,42 € / kg
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 4-12 Beine (ca. 80 g - 250 g je Bein).
Lachs-Filet
39,24 €*
32,70 € / kg
(592)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

39,24 € *
32,70 € / kg
(592)
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
39,24 € *
32,70 € / kg
Express-Artikel
(93)
Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Express-Artikel
Calamaretti
18,64 €*
18,64 € / kg
(12)

Tiefgekühlt. Tintenfisch mit Kopf. Mit Flügeln, mit Haut. Roh. Einzeln entnehmbar.
Zum Produkt

(12)
18,64 €*
18,64 € / kg
Tiefgekühlt. Tintenfisch mit Kopf. Mit Flügeln, mit Haut. Roh. Einzeln entnehmbar.
Express-Artikel
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(509)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

14,71 € *
73,55 € / 100g
(509)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
14,71 € *
73,55 € / 100g
Coho Silberlachs (Sashimi-Qualität)
(84)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

35,32 € *
47,09 € / kg
(84)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
35,32 € *
47,09 € / kg
Angebot
BLOCK HOUSE »Rinder Entrecôte«
79,99 €*  88,99 €
33,33 € / kg
(40)

Frisch. Ohne Kette, sauber geschnitten, aus Argentinien
Zum Produkt

79,99 € * 88,99 €
33,33 € / kg
(40)
Frisch. Ohne Kette, sauber geschnitten, aus Argentinien
79,99 € * 88,99 €
33,33 € / kg
Wolfsbarsch
8,82 €*
19,60 € / kg
(91)

Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen.
Zum Produkt

8,82 € *
19,60 € / kg
(91)
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen.
8,82 € *
19,60 € / kg
Scholle ohne Kopf
6,86 €*
17,15 € / kg
(296)

Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Zum Produkt

6,86 € *
17,15 € / kg
(296)
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
6,86 € *
17,15 € / kg
NEU
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
(8)

Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade
Zum Produkt

7,84 € *
16,51 € / kg
(8)
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade
7,84 € *
16,51 € / kg
Angebot
Riesengarnelenschwänze
(70)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Sterneküche-Qualität
Zum Produkt

42,99 € * 49,06 €
53,74 € / kg
(70)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Sterneküche-Qualität
42,99 € * 49,06 €
53,74 € / kg
Angebot
BLOCK HOUSE »Rinder Roastbeef«
98,99 €*  112,90 €
24,75 € / kg
(43)

Frisch. Ohne Hüftspitze und ohne Hüftdeckel, sauber beschnitten, weitesgehend ohne...
Zum Produkt

98,99 € * 112,90 €
24,75 € / kg
(43)
Frisch. Ohne Hüftspitze und ohne Hüftdeckel, sauber beschnitten, weitesgehend ohne...
98,99 € * 112,90 €
24,75 € / kg
Express-Artikel
Frisch filetierter Matjes (Neufang)
(175)

MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet,
Zum Produkt

8,73 € *
22,38 € / kg
(175)
MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet,
8,73 € *
22,38 € / kg
Express-Artikel
Tintenfischtuben
13,73 €*
17,16 € / kg
(249)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert,
Zum Produkt

13,73 € *
17,16 € / kg
(249)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert,
13,73 € *
17,16 € / kg
Angebot
Wilde Tiefseescallops
49,99 €*  58,87 €
55,54 € / kg
(105)

Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
Zum Produkt

49,99 € * 58,87 €
55,54 € / kg
(105)
Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
49,99 € * 58,87 €
55,54 € / kg
Express-Artikel
Donald Russell »Rinderfilet Centre-Cut«
(30)

Tiefgekühlt. Filetsteak. Centre-Cut. Ohne Silberhaut. 60 mm Dicke. Aus Schottland.
Zum Produkt

14,71 € *
91,94 € / 100g
(30)
Tiefgekühlt. Filetsteak. Centre-Cut. Ohne Silberhaut. 60 mm Dicke. Aus Schottland.
14,71 € *
91,94 € / 100g
Saibling
44,15 €*
29,43 € / kg
(35)

Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

44,15 € *
29,43 € / kg
(35)
Frisch, Ganzer Fisch
44,15 € *
29,43 € / kg
Gillardeau Auster (Spéciales de Claire) 75g
(39)

Lebend. Aus Bourcefranc, Marenne-Ile d‘ Oléron, Charente-Maritime, Frankreich....
Zum Produkt

3,12 € *
41,60 € / kg
(39)
Lebend. Aus Bourcefranc, Marenne-Ile d‘ Oléron, Charente-Maritime, Frankreich....
3,12 € *
41,60 € / kg
Express-Artikel
Frutti di Mare
(152)

Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
Zum Produkt

5,39 € *
17,97 € / kg
(152)
Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
5,39 € *
17,97 € / kg
Emder Matjesfilets in Öl
(50)

Matjesfilets, Mild gesalzen, in Öl, von Fokken und Müller
Zum Produkt

5,88 € *
23,52 € / kg
(50)
Matjesfilets, Mild gesalzen, in Öl, von Fokken und Müller
5,88 € *
23,52 € / kg
Crevette Rose
3,92 €*
15,68 € / kg
(5)

Garnelen mit Schale und Kopf, Gekocht, Aufgetaut.
Zum Produkt

3,92 € *
15,68 € / kg
(5)
Garnelen mit Schale und Kopf, Gekocht, Aufgetaut.
3,92 € *
15,68 € / kg
Express-Artikel
Donald Russell »Rib-Eye« (230 g)
12,26 €*
53,30 € / 100g
(66)

Tiefgekühlt. Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus Schottland.
Zum Produkt

12,26 € *
53,30 € / 100g
(66)
Tiefgekühlt. Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus Schottland.
12,26 € *
53,30 € / 100g
Ganzer Pulpo (Krake)
62,79 €*
31,40 € / kg
(7)

Ausgenommen mit Kopf. Aus aufgetauter Rohware.
Zum Produkt

(7)
62,79 €*
31,40 € / kg
Ausgenommen mit Kopf. Aus aufgetauter Rohware.
NEU
Makrele »Kräuter-Knoblauch«
(5)

Frisch. Makrele mit Kopf (ausgenommen), in einer würzigen Marinade mit...
Zum Produkt

22,56 € *
13,27 € / kg
(5)
Frisch. Makrele mit Kopf (ausgenommen), in einer würzigen Marinade mit...
22,56 € *
13,27 € / kg