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Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
  • 82184

Kabeljau »Lemon in Grillhaut«

(17)

Frisch. Praktisch grätenfrei. In Zitronen-Fenchel Marinade. Mit geräucherter Lachshaut ummantelt.

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Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
8 Filets, ca. 1,3kg
34,99 
26,92  € / kg

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Lachsfilet »Barbecue«
Dazu passt Lachsfilet »Barbecue« 8,99 €* 29,97 € / kg

Kabeljau Lemon in Grillhaut

Unser Kabeljau Lemon wird in liebevoller Handarbeit mariniert und erhält so eine frische Zitronen-Fenchel-Note. Eingewickelt in einer Räucherlachshaut kommt er aus den Grill - so brennt der Kabeljau beim Grillen nicht an und erhält ein feines Raucharoma.

Einfacher geht's nicht: "Kabeljau Lemon in Grillhaut" auf den Grill legen, für ca. 10 Minuten grillen lassen und zwischendurch wenden.

Kabeljau

Rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem - hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander - optimale Lebensbedingungen für den Kabeljau. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen, strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus. 

 

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.2), genauer Norwegische See. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Ofen

12-14 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C auf Ober- und Unterhitze backen.

Grill

12-14 Minuten

Die Filets auf dem Grill unter mehrfachem Wenden garen.

Wissenswertes

GRILLFIBEL: TIPPS & TRICKS ZUM FISCHGRILLEN

Weniger ist mehr: Fisch und Meeresfrüchte werden durch milde Marinaden, sanfte Hitze und seltenes Wenden zu besonderen Leckerbissen.

HAUPTGERICHT

KABELJAU MIT SPARGELRISOTTO

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 bis +2 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: KABELJAUFILET 80 %, geräucherte Lachshaut 10 % (LACHS, Salz, Rauch), Würzöl (pflanzliches Fett (Raps, Kakaobutter), Speisesalz, Rapsöl, Dextrose, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Kräuter, natürliches Zitronenaroma), Wasser Die Fischhaut und das Kordelband dienen der Zubereitung und sind daher ein nicht essbarer Bestandteil.
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Gadus morhua

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 429 kJ
/102 kcal
5577 kJ
/1326 kcal
Fett 3,5 g 45,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 6,5 g
Kohlenhydrate 0,3 g 3,9 g
davon Zucker 0,3 g 3,9 g
Eiweiß 17,3 g 224,9 g
Salz 1,6 g 20,8 g

Kundenbewertungen

Ø 4.35 / 5.00 aus 17 Bewertungen davon 7 Kommentare
17.01.2018

Partykracher

Super als Alternative zur Bratwurst. Lässt sich dank der Grillhaut auch in der Hand essen. Qualitativ und geschmacklich top!

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

21.12.2017

Wahnsinn!

Unglaublich lecker, sehr empfehlenswert!!

04.10.2017

Besser geht nicht !

So kann man dann auch Kabeljau grillen. Feine Raucharomen von der Lachshaut + Lemon - Marinade . Sensationell

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

19.04.2018

Nicht mehr so frisch wie beim ersten Mal

Wir haben das Produkt zur Abholung in eine EDEKA Filiale in Hamburg liefern lassen. Der Fisch war nicht so gekühlt wie bei direkter Anlieferung. Zudem waren die zweier Dchalen subjektiv nicht so frisch wie der große Pack. Die dazu bestellten Lachsburger wurden nicht geliefert. Zudem habe ich bis heute keine Antwort auf meine Mail bezüglich der fehlenden Lieferung erhalten.

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Guten Tag, Ihre Erfahrung mit unserem Pick-Up-Service freut uns nicht zu hören, dennoch ist uns Ihr Feedback unwahrscheinlich wichtig, um eben solche Herausforderungen in Zukunft besser meistern zu können. Darüber hinaus werden wir Ihre Anfrage herausselektieren und selbstverständlich versuchen, eine Lösung zu finden. Viele Grüße und wir freuen uns dennocha uf ein nächstes Mal, Ihr Deutsche See Team

31.08.2017

Super Genuss

Noch nie einen so leckeren Fisch vom Grill genossen

16.08.2017

Verpackungs-IRRSINN!

Fisch ist immer ein Gedicht. Ich werde ihn aufgrund des Verpackungsirrsinns nicht mehr kaufen. 300% mal mehr Verpackung, als Fisch! Umweltkatastrophe

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, wir freuen uns, dass Ihnen unsere Produkte so gut gefallen. Uns ist Nachhaltigkeit auf ganzer Wertschöpfungskette ein großes Anliegen, daher versuchen wir stets, noch nachhaltiger und umweltfreundlicher zu arbeiten. Auch im Bereich der Produktverpackungen sind wir fortwährend auf der Suche nach noch nachhaltigeren Verpackungsmodellen und freuen uns, Ihnen mittelfristig einen noch umweltschonenderen Prozess anbieten zu können. Bereits heute liefern wir Ihre Bestellungen mit den eigenen Kühlfahrzeugen bis zur Haustür aus und kühlen auf diesem logistischen Weg überwiegend mit Eis. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

09.08.2017

alles bestens

alles bestens

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Frisch. Aus dem deutschen Wattenmeer, MSC-zertifiziert, 75 - 95 Stück je Schale
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Aus aufgetauter Rohware, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
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Frisch, Wildfang, Mit Haut, praktisch grätenfrei
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Frisch, In Grillhaut, Aquakultur
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Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
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Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben...
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Saibling
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Frisch, Ganzer Fisch
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Fjordforelle · Handfiletierte Portionen
(5)

Frisch, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
Zum Produkt

15,99 € *
49,97 € / kg
(5)
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Lachsfilet »Spitzpaprika«
(6)

Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
Zum Produkt

9,99 € *
30,27 € / kg
(6)
Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
9,99 € *
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Angebot
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
12,99 €*  14,99 €
64,95 € / kg
(133)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
Zum Produkt

12,99 € * 14,99 €
64,95 € / kg
(133)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
12,99 € * 14,99 €
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Express-Artikel
Thunfisch-Medaillons
(58)

Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

9,99 € *
33,30 € / kg
(58)
Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei
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Wildlachs Kräuterkruste
(56)

Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Mit Kräuterkruste, Wildfang
Zum Produkt

8,99 € *
16,65 € / kg
(56)
Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Mit Kräuterkruste, Wildfang
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ISLYNT-Kabeljau
149,99 €*
16,67 € / kg
(3)

Frisch, Aus Wildfang vor Island, MSC, Sehr geringer Fettgehalt
Zum Produkt

(3)
149,99 €*
16,67 € / kg
Frisch, Aus Wildfang vor Island, MSC, Sehr geringer Fettgehalt
Kanadischer Hummer (TK)
(5)

Tiefgekühlt, Roh, Im Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

18,18 € *
40,40 € / kg
(5)
Tiefgekühlt, Roh, Im Panzer, Einzeln entnehmbar
18,18 € *
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Adlerfisch
79,99 €*
22,85 € / kg
(4)

Frisch, Ausgenommen, mit Kopf
Zum Produkt

79,99 € *
22,85 € / kg
(4)
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79,99 € *
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Maki-California Mixbox
22,99 €*
26,43 € / kg
(23)

Frisch, Fertig zum Genießen, 45 Sushi-Stücke
Zum Produkt

22,99 € *
26,43 € / kg
(23)
Frisch, Fertig zum Genießen, 45 Sushi-Stücke
22,99 € *
26,43 € / kg
Lachs »BBQ in Grillhaut«
(5)

Frisch, Lachsfilets in einer BBQ-Marinade, Ummantelt mit einer geräucherten Lachshaut
Zum Produkt

44,99 € *
34,48 € / kg
(5)
Frisch, Lachsfilets in einer BBQ-Marinade, Ummantelt mit einer geräucherten Lachshaut
44,99 € *
34,48 € / kg
Express-Artikel
Tintenfischtuben
12,99 €*
12,99 € / kg
(80)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
Zum Produkt

12,99 € *
12,99 € / kg
(80)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
12,99 € *
12,99 € / kg
Nordseekrabbensalat (100g)
3,79 €*
37,90 € / 100g
(30)

Nordseekrabben (50%), in pikant gewürzter Mayonnaise
Zum Produkt

3,79 € *
37,90 € / 100g
(30)
Nordseekrabben (50%), in pikant gewürzter Mayonnaise
3,79 € *
37,90 € / 100g
Express-Artikel
Burger Brötchen »Brioche«
(2)

Tiefgefroren, Softe, verzehrfertige Brioche Brötchen, Ungeschnitten, Im 2er Pack.
Zum Produkt

1,99 € *
18,09 € / kg
(2)
Tiefgefroren, Softe, verzehrfertige Brioche Brötchen, Ungeschnitten, Im 2er Pack.
1,99 € *
18,09 € / kg
Express-Artikel
»Mehr Meer« Riesling trocken, Weingut Klundt
(1)

Jahrgang: 2018, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
Zum Produkt

7,95 € *
10,60 € / l
(1)
Jahrgang: 2018, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
7,95 € *
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Express-Artikel
»Sauvignon Blanc« trocken, Weingut Peth-Wetz

Jahrgang: 2018, Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc, Land: Deutschland, Region/Gebiet:...
Zum Produkt

7,95 € *
10,60 € / l
Jahrgang: 2018, Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc, Land: Deutschland, Region/Gebiet:...
7,95 € *
10,60 € / l