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Kabeljau-Filets
Kabeljau-Filets
  • 82395

Kabeljau-Filets

(36)

Aus aufgetauter Rohware. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei.

  • 82395

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
2-3 Filet, je ca. 100-140g
6,49 
22,38  € / kg
(2-3 Filet, je ca. 100-140g)
6,49 
22,38  € / kg
Gewürzmischung Fresh Spice
Dazu passt Gewürzmischung Fresh Spice 6,99 € 127,09 € / 100g

Über unseren Kabeljau

Wir haben Verbündete gefunden, die unsere große Leidenschaft für Fisch teilen: die Isländer. Das kleine Inselvolk ist seit jeher tief mit dem Fischfang verbunden. Denn rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander. Dieses Phänomen ist verantwortlich für eine besondere Artenvielfalt und ein großes Fischvorkommen. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen, strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus.

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.1), genauer Barentssee. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Pfanne

7-8 Minuten

Die Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, kurz vor Schluss wenden.

Ofen

10-12 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen.

Wissenswertes

FISCHSTÄBCHEN

Fischstäbchen selber machen: Wir lüften das vermeintlich große Geheimnis um knusprige Fischstäbchen. So einfach geht’s aus frischem Kabeljau!

KABELJAU

Wenn der Kabeljau in der Ostsee schwimmt, heißt er Dorsch – obwohl es sich um denselben köstlichen Fisch handelt, der in der Küche gerne mit sanften Garmethoden behandelt wird.

HAUPTGERICHT

KABELJAU AUF SENF-SCHAUM MIT SCHMORGURKE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 °C bis +2 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: KABELJAUFILET 100 %
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Gadus morhua

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 314 kJ
/74 kcal
910,6 kJ
/214,6 kcal
Fett 0,4 g 1,16 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,29 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 17,6 g 51,04 g
Salz 0,2 g 0,58 g

Kundenbewertungen

Ø 4.78 / 5.00 aus 36 Bewertungen davon 7 Kommentare

Kabeljau

Natur der Extraklasse.

Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität. War für Cerviche bestens geeignet

Sehr lecker

Kabeljau vielseitig wie es ist, ob für Suppe oder gedämpft immer toll.

gut

wie immer

frisch und lecker

einwandfrei

einfach gut

gut

Frische Kabeljau Filets

Unschlagbares Preis-Leistungs Verhältnis. Toller Fisch für kleines Geld. Ich hab mir gleich einen Vorrat bestellt, denn der Fisch lässt sich auch prima einfrieren. Und das ganze kommt auch noch nach Hause..besser geht's nicht.

Dazu passt

Gewürzmischung Fresh Spice
6,99 €
127,09 € / 100g
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Zitronig-fruchtig, Minzig, Zu Kabeljau & Co., Als Dip, Guacamole & Marinade
Zum Produkt

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Persisches Blausalz
8,99 €
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Intensiv-salzig im Geschmack, Perfekt zu Meeresfrüchten, Optisch super zum Anrichten
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Seelachs-Filets
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Lachs-Filets
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Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
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Rotbarsch-Filets
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Unsere empfehlungen

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Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
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Kabeljau-Filets
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Tiefgekühlt, Ohne Haut, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
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Kabeljau · Handfiletierte Portionen
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Frisch, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
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ISLYNT-Kabeljau-Loin

Frisch, Aus Wildfang vor Island, MSC, Sehr geringer Fettgehalt
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Rotbarsch-Filets
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Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig
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Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
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Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
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Rotbarsch-Filets
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Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
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Tiefgekühlt, Aus Vietnam, Roh, 18 - 26 Stück pro Kilogramm
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Gewürzmischung Fresh Spice
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Zitronig-fruchtig, Minzig, Zu Kabeljau & Co., Als Dip, Guacamole & Marinade
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Lachs-Filet »Buchenspan«
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Frisch, Im Buchenspanblatt, Aquakultur
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12,99 €
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Saibling
29,99 €
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Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

29,99 €
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6,99 €
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Rauchig, Feurig, Würzig, Zu Lachs & Co., Als Rub, Dip & Marinade
Zum Produkt

6,99 €
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(95)
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6,99 €
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Frisch filetierter Matjes -Neufang-
(11)

MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet, extrafrisch, Neufang
Zum Produkt

8,90 €
22,82 € / 100g
(11)
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%
Gewürzmischung Garden Spice
4,99 €  6,99 €
99,80 € / 100g
(84)

Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
Zum Produkt

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(84)
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Seelachs-Filets
(20)

Frisch, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

4,99 €
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Wolfsbarsch
8,99 €
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Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger
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Tiefgekühlt, 2 Burger-Patties, 99% Fisch, 1% Salz.
Zum Produkt

4,49 €
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(14)
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Grünschalmuscheln
19,99 €
19,99 € / kg
(16)

Tiefgekühlt, Blanchiert, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

19,99 €
19,99 € / kg
(16)
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19,99 €
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TIPP!
Mini-Plankenlachs »BBQ«
(3)

Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
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Frisch, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(93)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
Zum Produkt

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Schwarzer Heilbutt
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Kaltgeräuchert, Heilbutt aus Wildfang, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

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55,54 € / kg
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Bismarck-Hering
24,99 €
14,70 € / kg
(8)

Frisch, In Essig-Marinade, Wildfang
Zum Produkt

24,99 €
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Argentinische Rotgarnelen · klein · easy peel
(5)

Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
Zum Produkt

34,99 €
34,99 € / kg
(5)
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34,99 €
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Kaisergranat · ganz
(11)

Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
Zum Produkt

44,99 €
56,24 € / kg
(11)
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Sushi-Box AYAKA
8,99 €
26,44 € / kg
(83)

Frisch, Fertig zum Genießen, Selektion mit 15 Sushi-Stücken
Zum Produkt

8,99 €
26,44 € / kg
(83)
Frisch, Fertig zum Genießen, Selektion mit 15 Sushi-Stücken
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Zander-Filets
(74)

Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig, Glasiert
Zum Produkt

12,99 €
40,59 € / kg
(74)
Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig, Glasiert
12,99 €
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Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
(24)

Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
Zum Produkt

29,98 €
14,99 € / kg
(24)
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Bretonischer Flusskrebssalat
28,99 €
28,99 € / kg
(1)

Flusskrebse (32%), Champignons, grüner Spargel und Staudensellerie in Mayonnaise
Zum Produkt

28,99 €
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(1)
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28,99 €
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Spargelsalat »Pulled Salmon«
29,99 €
29,99 € / kg
(1)

Deutscher Spargel mit heißgeräuchertem und gezupftem Lachs in cremigem Dressing....
Zum Produkt

(1)
29,99 €
29,99 € / kg
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Garnelen Burger
4,49 €
17,27 € / kg
(9)

Garnelen aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Zwei grobstückige,...
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(9)
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Hummerschwanz- und Scherenfleisch
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Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
Zum Produkt

59,99 €
255,28 € / kg
(17)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
59,99 €
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Wildlachs-Filets
(47)

Wildlachs aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Praktisch...
Zum Produkt

7,99 €
31,96 € / kg
(47)
Wildlachs aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Praktisch...
7,99 €
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