Jens Rittmeyer »Zitronenthymian-Sauce«
Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, Butter und aromatischem Zitronenthymian. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
Verfügbar für Express-Versand
Jens Rittmeyer »Zitronenthymian-Sauce«
Das perfekte Duo und ein echter Klassiker: Fisch und verführerisches Zitronenaroma. Mit seiner feinen, ausbalancierten Zitronenthymian-Sauce verleiht Jens Rittmeyer dieser beliebten Kombination nun einen raffinierten, aromatischen Dreh. „Die zitronige Würze passt einfach optimal zu leichten, frischen Fischgerichten.”
Wissenswertes
Rittmeyers Saucen
Dienstags ist im Restaurant in Buxtehude Saucen-Tag. Dann steht der Sternekoch Jens Rittmeyer in seiner Küche und kocht feine Saucen, Sude, Fonds und Jus für den Hausgebrauch. Erfahren Sie mehr über den „Saucengott“ und entdecken Sie eine selektierte Auswahl seiner Produkte bei uns im Online-Shop.
Haltbarkeit & Lagerung
Bei 2 - 7 °C lagern im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Wochen haltbar.
Zutaten & Nährstoffangaben
Zutaten: Zwiebeln, Geflügelkarkassen, Geflügelfleisch, Wasser, SAHNE, BUTTER, Weißwein (enthält SULFITE), Wermut (enthält SULFITE), Zitronenthymian 4%, Lorbeer, Weißer Pfeffer, Salz
Allergene: Milch einschl. Laktose, Schwefeldioxid/Sulfite, Milcheiweiß
Rittmeyers Besondere Raffinessen
Von-Eitzen-Weg 4
21614 Buxtehude
| pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
| Brennwert | 965 kJ /231 kcal |
1930 kJ /462 kcal |
| Fett | 20,2 g | 40,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,1 g | 28,2 g |
| Kohlenhydrate | 10,9 g | 21,8 g |
| davon Zucker | 10,2 g | 20,4 g |
| Eiweiß | 2,5 g | 5 g |
| Salz | 0,8 g | 1,6 g |
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