• Jetzt die letzten Liefertermine für Oster-Samstag sichern!
ISLYNT-Räucherlachs

ISLYNT-Räucherlachs

Kaltgeräuchert über Buchenholz. Mit Islandmoos veredelt. In feine Scheiben geschnitten.

Artikel-Nr.: 80142
In Kürze wieder lieferbar.
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel wieder verfügbar ist:
Alternativ empfehlen wir Ihnen:
Räucherlachs »Classic« Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten. 23,99 €*44,43 € / kg
zum Produkt

ISLYNT-Räucherlachs

In unserer Manufaktur interpretieren unsere Räuchermeister mit ISLYNT das Thema Räucherfisch neu. Inspiriert von der isländischen Landschaft haben sie den Räucherlachs über Buchenholz geräuchert und mit Islandmoos veredelt.
Das Ergebnis: unser Lachsfilet überzeugt nicht nur optisch durch sein Farbspiel – durch das Räuchern und Beizen entfalten sich auf der Zunge überraschende Aromen, die ihn unverwechselbar machen.

Der Island-Lachs stammt aus den schützenden Buchten der Westfjorde an Islands Küste. Bei starker Strömung und kühlen Temperaturen wächst er in den nährstoffreichen Gewässern langsam heran. Er zeichnet sich durch seine feste Konsistenz, die natürlich orange Farbe und den zarten Schmelz aus.

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Räucherlachs »Classic«
(340) ca. 540 g Geräuchert
23,99 €* 44,43 € / kg
Räucherlachs-Rückenfilet
(99) ca. 470 g Geräuchert
39,99 €* 85,09 € / kg
Räucherlachs »Der Kelte«
(176) ca. 540 g Geräuchert
29,99 €* 55,54 € / kg

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Island (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Great Places - Island

Wir nehmen sie mit nach Island - die einzigartige Heimat unseres Fisches. Und verschaffen ihnen Eindrücke von den eindrucksvollen Landschaften, Küsten und Gewässern, die zu den saubersten der Welt zählen.

Die Isländer zeigen wie's geht

Wenn es um nachhaltigen Fischfang geht, schauen wir genau hin. Unsere Handelspartner aus Island freut das, denn Sie machen es vorbildlich!

HAUPTGERICHT

ISLAND-LACHS MIT KNÄCKEBROTKRUSTE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 803 kJ
/192 kcal
6825,5 kJ
/1632 kcal
Fett 10,5 g 89,25 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g 12,75 g
Kohlenhydrate 1,3 g 11,05 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 22,7 g 192,95 g
Salz 3,4 g 28,9 g

Kundenbewertungen

Ø 4.79 / 5.00 aus 19 Bewertungen davon 7 Kommentare
23.12.2019

Frisch und Lecker

Mit frischen Zwiebelstücken und Schnittlauch auf Backers ein Gedicht.

22.04.2019

Super Qualität

Angenehm mild geräucherter Lachs. Abwicklung der Bestellung und Abholung beim Pick-up Partner reibungslos und unkompliziert. Machen wir bei nächster passender Gelegenheit sofort wieder!

25.01.2019

Noch was Tolles

Ich bin begeisterter Lachs-Genießer und auch diese Sorte ist ein besonderer Genuss. Bei Deutsche See stehen Qualität und Frische im Vordergrund. Nicht jeden Tag alles haben, das machts.

02.05.2018

lecker, lecker, am leckersten

So tollen Räucherlachs haben wir lange nicht gegessen. Wirklich ein Super Geschmack, ein wunderschönes Stück, fertig geschnitten, einfach toll.

03.04.2018

Islynt Räucherlachs

Ausgezeichnet in Geschmack und Konsistenz. Allerdings wäre mir eine "ungeschnittene" Variante lieber. Vielleicht ist das in Zukunft möglich.

03.04.2018

Rächerlachs

Das war der ideale Lachs für die Ostertage, sehr gut!

07.02.2018

Würde ich wieder kaufen !!

Es ist schwierig, guten Lachs bei all den Online-Anbietern zu finden. Nach dem enttäuschenden Lachs eines anderen Anbieters zu Weihnachten sind wir für meinen Geburtstag wieder auf Suche nach einem anderen Anbieter gegangen und bei der Deutsche See gelandet. Dort sind wir mit dem ISLYNT-Räucherlachs fündig geworden: - richtige Farbe - richtige Frische - nicht zu fett - exzellenter Geschmack - und wenn man dem Anbieter hoffentlich glauben darf: aus nachhaltiger Aquakultur; damit schonen wir die Wildbestände und die Natur Kurzum: würde ich wieder kaufen !!

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Unsere empfehlungen

Räucherlachs »Classic«
23,99 €*
44,43 € / kg
(340)

Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt

23,99 € *
44,43 € / kg
(340)
Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
23,99 € *
44,43 € / kg
Angebot
Räucherlachs »Arctic Rose«
39,99 €*  46,99 €
49,99 € / kg
(123)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer...
Zum Produkt

39,99 € * 46,99 €
49,99 € / kg
(123)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer...
39,99 € * 46,99 €
49,99 € / kg
Räucherlachs »Der Kelte«
29,99 €*
55,54 € / kg
(176)

Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
Zum Produkt

29,99 € *
55,54 € / kg
(176)
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
29,99 € *
55,54 € / kg
Lachs »Caipirinha«
44,99 €*
40,90 € / kg
(41)

Gebeizter Lachs. Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben...
Zum Produkt

(41)
44,99 €*
40,90 € / kg
Gebeizter Lachs. Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben...
Lachs »Sizilianer«
(42)

Von Hand gebeizt mit Zitrone, Verfeinert mit Dill, In feine Scheiben...
Zum Produkt

44,99 € *
40,90 € / kg
(42)
Von Hand gebeizt mit Zitrone, Verfeinert mit Dill, In feine Scheiben...
44,99 € *
40,90 € / kg
(23)
Kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
Angebot
Lachs-Filet
36,99 €*  39,99 €
30,83 € / kg
(420)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

36,99 € * 39,99 €
30,83 € / kg
(420)
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
36,99 € * 39,99 €
30,83 € / kg
Räucherlachs »Coho Salmon«
44,99 €*
64,27 € / kg
(8)

Kaltgeräuchert über Robinienrauch. Praktisch grätenfrei. Am Stück.
Zum Produkt

(8)
44,99 €*
64,27 € / kg
Kaltgeräuchert über Robinienrauch. Praktisch grätenfrei. Am Stück.
Angebot
Räucherlachs »Padouk«
39,99 €*  44,99 €
36,35 € / kg
(105)

Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
Zum Produkt

(105)
39,99 €*  44,99 €
36,35 € / kg
Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
Bio-Gravedlachs
59,99 €*
59,99 € / kg
(36)

Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Mit Dill, Senfkörnern und weißem Pfeffer...
Zum Produkt

(36)
59,99 €*
59,99 € / kg
Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Mit Dill, Senfkörnern und weißem Pfeffer...
Gravedlachs
24,99 €*
46,28 € / kg
(269)

Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt

24,99 € *
46,28 € / kg
(269)
Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
24,99 € *
46,28 € / kg
(30)
Kaltgeräuchert mit Olivenholz, IKARIMI Lachs, Herb-fruchtiger Geschmack
Express-Artikel
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
(239)

Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
Zum Produkt

12,99 € *
23,62 € / kg
(239)
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
12,99 € *
23,62 € / kg
(5)
Aus aufgetauter Rohware, Roter Königslachs, ganze Seite, Wildfang, ...
Makrele heißgeräuchert
3,99 €*
14,00 € / kg
(20)

Heißgeräuchert. Aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei. Genussfertig....
Zum Produkt

3,99 € *
14,00 € / kg
(20)
Heißgeräuchert. Aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei. Genussfertig....
3,99 € *
14,00 € / kg
Lachsstremel heißgeräuchert
4,99 €*
41,58 € / 100g
(56)

Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Zum Produkt

4,99 € *
41,58 € / 100g
(56)
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
4,99 € *
41,58 € / 100g
(23)
Kaltgeräuchert mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
Räucherlachs »7-Pfeffer«
46,99 €*
42,72 € / kg
(29)

Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. Mit Pfeffer, Chili, schwarzem Sesam,...
Zum Produkt

(29)
46,99 €*
42,72 € / kg
Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. Mit Pfeffer, Chili, schwarzem Sesam,...
Express-Artikel
Entenbrust »Toscana«
18,99 €*
47,48 € / kg
(7)

Gegart und geräuchertes Barbarieentenbrustfilet mit Haut. Veredelt mit...
Zum Produkt

(7)
18,99 €*
47,48 € / kg
Gegart und geräuchertes Barbarieentenbrustfilet mit Haut. Veredelt mit...
Garnelensalat »Paris«
29,99 €*
29,99 € / kg
(35)

ASC-zertifizierte Riesengarnelen mit aromatischen, getrockneten Tomaten und...
Zum Produkt

29,99 € *
29,99 € / kg
(35)
ASC-zertifizierte Riesengarnelen mit aromatischen, getrockneten Tomaten und...
29,99 € *
29,99 € / kg
Lachs »Pastrami«
20,99 €*
59,97 € / kg
(45)

Mit Rohrzucker gebeizte Bauchfilets (She-Loins). Kaltgeräuchert. Nach dem...
Zum Produkt

(45)
20,99 €*
59,97 € / kg
Mit Rohrzucker gebeizte Bauchfilets (She-Loins). Kaltgeräuchert. Nach dem...
Räucherlachs-Rückenfilet »Nori«
(49)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Rückenfilet mit Wasabicreme und mit einem...
Zum Produkt

(49)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Rückenfilet mit Wasabicreme und mit einem...
Räucherlachs-Rückenfilet
39,99 €*
85,09 € / kg
(99)

Kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Steinsalz veredelt. Am Stück.
Zum Produkt

39,99 € *
85,09 € / kg
(99)
Kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Steinsalz veredelt. Am Stück.
39,99 € *
85,09 € / kg
Bio-Räucherlachs
62,99 €*
57,26 € / kg
(1)

Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Kaltgeräuchert. Vorgeschnitten in Scheiben.
Zum Produkt

(1)
62,99 €*
57,26 € / kg
Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Kaltgeräuchert. Vorgeschnitten in Scheiben.
Jakobsmuscheln
54,99 €*
22,00 € / kg
(7)

Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang, 12-15 Stück,
Zum Produkt

(7)
54,99 €*
22,00 € / kg
Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang, 12-15 Stück,
Angebot
Räucherlachs · 100g
4,49 €*  4,69 €
44,90 € / 100g
(31)

Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

4,49 € * 4,69 €
44,90 € / 100g
(31)
Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
4,49 € * 4,69 €
44,90 € / 100g
Express-Artikel
Donald Russell »Rib-Eye«
12,49 €*
54,30 € / 100g
(33)

Tiefgekühlt. Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus Schottland.
Zum Produkt

12,49 € *
54,30 € / 100g
(33)
Tiefgekühlt. Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus Schottland.
12,49 € *
54,30 € / 100g
Tapas »Party Shrimps mit Wasabi-Dip«
(15)

ASC-zertifiziert, mit Schwanzsegment, mit Joghurt - Wasabi Dip
Zum Produkt

2,79 € *
27,90 € / 100g
(15)
ASC-zertifiziert, mit Schwanzsegment, mit Joghurt - Wasabi Dip
2,79 € *
27,90 € / 100g
TIPP!
Mini-Plankenlachs »BBQ«
(19)

Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
Zum Produkt

26,99 € *
43,18 € / kg
(19)
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
26,99 € *
43,18 € / kg
Skrei · Handfiletierte Portionen
(26)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut, Nur noch bis 12. April...
Zum Produkt

(26)
Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut, Nur noch bis 12. April...
Skrei · Loin
10,49 €*
52,45 € / kg
(107)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumiert. Aus einer MSC-zertifizierten...
Zum Produkt

(107)
10,49 €*
52,45 € / kg
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumiert. Aus einer MSC-zertifizierten...
Express-Artikel
Kabeljaufilet Kräuter-Knoblauch · Fisch & Fertig
3,99 € *
23,47 € / kg
(22)
Tiefgekühlt, Ohne Haut, MSC
3,99 € *
23,47 € / kg
(19)
Frisch, Ohne Haut, Seeteufel aus Wildfang, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt...
Express-Artikel
(35)
59,99 €*
119,98 € / kg
Tiefgekühlt. Roh. Mit Panzer. Einzeln entnehmbar.
Forelle
4,99 €*
17,21 € / kg
(62)

Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
Zum Produkt

4,99 € *
17,21 € / kg
(62)
Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
4,99 € *
17,21 € / kg
Lachs »Toskaner«
(33)

Von Hand gebeizt mit Grappa, Mit Pistazien veredelt, In feine Scheiben...
Zum Produkt

(33)
Von Hand gebeizt mit Grappa, Mit Pistazien veredelt, In feine Scheiben...
Forellen-Filets
69,99 €*
35,00 € / kg
(3)

Heißgeräuchert. Mit Haut. Paarweise verpackt.
Zum Produkt

(3)
69,99 €*
35,00 € / kg
Heißgeräuchert. Mit Haut. Paarweise verpackt.
Rotbarsch-Filets
6,49 €*
23,18 € / kg
(72)

Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

6,49 € *
23,18 € / kg
(72)
Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
6,49 € *
23,18 € / kg
Angebot
Lachs-Filet »Buchenspan«
42,99 €*  47,99 €
31,15 € / kg
(56)

Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

42,99 € * 47,99 €
31,15 € / kg
(56)
Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
42,99 € * 47,99 €
31,15 € / kg
Express-Artikel
Neuseeländische Grünschalmuscheln
19,99 €*
19,99 € / kg
(46)

Tiefgekühlt. In halber Schale. Blanchiert. Einzeln entnehmbar. 30-50 Stück.
Zum Produkt

19,99 € *
19,99 € / kg
(46)
Tiefgekühlt. In halber Schale. Blanchiert. Einzeln entnehmbar. 30-50 Stück.
19,99 € *
19,99 € / kg