1 / 2

   
Irische Felsenauster
Irische Felsenauster

Irische Felsenauster

Lebend. In der Schale. Mit Meerwasser. Perfekt zum Natur-pur-Genießen.

Artikel-Nr.: 86190
In Kürze wieder lieferbar.
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel wieder verfügbar ist:
Alternativ empfehlen wir Ihnen:
Belon Auster Frisch, Lebend, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück 124,75 €*49,90 € / kg
zum Produkt

Irische Felsenauster

Der Guiness-Weltrekord im Austernessen wurde 2005 von einem Iren aufgestellt, der in drei Minuten unglaubliche 233 Irische Felsenaustern schlürfte. Kein Wunder, dass die Iren ganz verrückt nach dieser Auster sind, wachsen vor der Küste Donegals doch besonders schmackhafte Exemplare. Das feste Muschelfleisch der Irischen Felsenauster ist besonders aromatisch mit einem feinen Meeraroma. Sie zählt zu den Europäischen Austern, die sich, obwohl zur selben Art gehörend, geschmacklich unterscheiden – je nach Mineralgehalt und Nahrungsangebot des Wassers, entwickeln Europäische Austern unterschiedliche und charakteristische Geschmäcker.

Das klare und planktonreiche Wasser vor den Küsten im Nordwesten Irlands versorgt die Irische Felsenauster mit besonders vielen Nährstoffen. Das verleiht ihr nicht nur einen besonders würzigen Geschmack, sondern der Schale auch ihren charakteristischen smaragdgrün schimmernden Rand.

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Fines de Claire Auster
(353) Fines de Claire Auster Austern, je ca. 90g Frisch
29,88 €* 30,00 € / kg
Fines de Claire Auster
(353) Austern, je ca. 90g Frisch
29,88 €* 30,00 € / kg

ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Irland (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt wird spätestens 6 Tage nach Abpackdatum geliefert. Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Eine Mindesthaltbarkeit kann daher nicht angegeben werden. Das Produkt muss, unabhängig vom Abpackdatum, zum Zeitpunkt der Verwendung noch lebendig sein.

Zutaten: FELSENAUSTER
Allergene: Weichtier
Lateinische Bezeichnung: Crassostrea gigas
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

AUSTERN ÖFFNEN

Wer Austern schlürfen will, muss zunächst die harte Schale öffnen. Mit einem Austernmesser und dem richtigen Kniff ist das kein Geheimnis mehr, sondern im Nu selbst gemacht.

Kundenbewertungen

Ø 4.93 / 5.00 aus 14 Bewertungen davon 6 Kommentare
05.04.2021

Sehr schön!

Das waren 1a Austern, sehr lecker!

04.01.2021

Sehr gut und frisch

Sehr gut und frisch immer gerne wieder

01.04.2020

Ware wie beschrieben!

Top-Ware in einer sehr guten Qualität !

05.09.2018

Top Qualität

Geschmacklich außerordentlich, Top Ware, frisch und gut gekühlt geliefert!

14.02.2017

Irische Austern

Meine Lieblinge! Austern sind natürlich immer geschmackssache, aber wer es gern etwas würziger mag ist mit den Felsenaustern gut beraten!

29.01.2017

Liebesgrüße aus Irland

Austern frisch nach Hause - Deutsche See macht's möglich! Austern waren topfrisch und ganz nach meinem Geschmack. gern wieder

Unsere empfehlungen

Sylter Royal Auster
(373)

Aus einer Aquakultur in Deutschland mit Sitz auf Sylt. Zart-salzig im Geschmack...
Zum Produkt

3,07 € *
43,86 € / kg
(373)
Aus einer Aquakultur in Deutschland mit Sitz auf Sylt. Zart-salzig im Geschmack...
3,07 € *
43,86 € / kg
Gillardeau Auster (Spéciales de Claire) 75g
(128)

Vollfleischige Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität und Süße.
Zum Produkt

3,20 € *
42,67 € / kg
(128)
Vollfleischige Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität und Süße.
3,20 € *
42,67 € / kg
Fines de Claire Auster
(353)

Lebend. Von der Ostküste der Ile d Oléron, Charente-Maritime, Frankreich....
Zum Produkt

2,49 € *
30,00 € / kg
(353)
Lebend. Von der Ostküste der Ile d Oléron, Charente-Maritime, Frankreich....
2,49 € *
30,00 € / kg
Angebot
Hummer
29,99 €*  35,90 €
52,16 € / kg
(89)

Tiefgekühlt. Ganz. Roh. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck vom Panzer gelöst.
Zum Produkt

29,99 € * 35,90 €
52,16 € / kg
(89)
Tiefgekühlt. Ganz. Roh. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck vom Panzer gelöst.
29,99 € * 35,90 €
52,16 € / kg
Jakobsmuscheln
54,99 €*
22,00 € / kg
(67)

Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang, 12-15 Stück,
Zum Produkt

54,99 € *
22,00 € / kg
(67)
Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang, 12-15 Stück,
54,99 € *
22,00 € / kg
Express-Artikel
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 1 kg
(11)

Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. Ca. 100 g - 300 g je Bein. 4-12...
Zum Produkt

109,90 € *
109,90 € / kg
(11)
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. Ca. 100 g - 300 g je Bein. 4-12...
109,90 € *
109,90 € / kg
Express-Artikel
Pulpoarme
59,99 €*
44,44 € / kg
(670)

Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
Zum Produkt

59,99 € *
44,44 € / kg
(670)
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
59,99 € *
44,44 € / kg
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
(142)

Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
Zum Produkt

8,49 € *
21,23 € / kg
(142)
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
8,49 € *
21,23 € / kg
Express-Artikel
Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.
(49)

Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. 3 Stück je Packung.
Zum Produkt

16,90 € *
56,33 € / kg
(49)
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. 3 Stück je Packung.
16,90 € *
56,33 € / kg
Express-Artikel
Champagner Brut Classic, Deutz
39,80 €*
53,07 € / l
(23)

Rebsorte: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Land: Frankreich, Region/Gebiet:...
Zum Produkt

39,80 € *
53,07 € / l
(23)
Rebsorte: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Land: Frankreich, Region/Gebiet:...
39,80 € *
53,07 € / l
Express-Artikel
Wilde Tiefseescallops
(257)

Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
Zum Produkt

59,99 € *
66,66 € / kg
(257)
Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
59,99 € *
66,66 € / kg
Venusmuscheln
29,99 €*
29,99 € / kg
(133)

Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
Zum Produkt

29,99 € *
29,99 € / kg
(133)
Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
29,99 € *
29,99 € / kg
Express-Artikel
Seatiger Garnelen
149,99 €*
75,00 € / kg
(51)

Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton.
Zum Produkt

149,99 € *
75,00 € / kg
(51)
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton.
149,99 € *
75,00 € / kg
Express-Artikel
Cocktail »Marseille«
14,90 €*
37,25 € / kg
(99)

Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
Zum Produkt

14,90 € *
37,25 € / kg
(99)
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
14,90 € *
37,25 € / kg
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
(387)

Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
Zum Produkt

54,99 € *
54,99 € / kg
(387)
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
54,99 € *
54,99 € / kg
Express-Artikel
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
(379)

Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
Zum Produkt

14,99 € *
18,74 € / kg
(379)
Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
14,99 € *
18,74 € / kg
Express-Artikel
Pulpoarme XL · ca. 400 g · 2 Stk.
(43)

Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. 2 Stück XL-Arme je Packung.
Zum Produkt

22,90 € *
57,25 € / kg
(43)
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. 2 Stück XL-Arme je Packung.
22,90 € *
57,25 € / kg
Express-Artikel
Wildkräuter-Lachs
26,90 €*
53,80 € / kg
(198)

Gebeizt, mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten,
Zum Produkt

26,90 € *
53,80 € / kg
(198)
Gebeizt, mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten,
26,90 € *
53,80 € / kg
Express-Artikel
Wilder Brokkoli · Keltenhof
6,99 €*
23,30 € / kg
(135)

Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
Zum Produkt

6,99 € *
23,30 € / kg
(135)
Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
6,99 € *
23,30 € / kg
Express-Artikel
Caviar-Tasting · Osietra (10g)
19,99 €*
1999,00 € / 100g
(73)

Frisch. Vom Osietra-Stör (A. gueldenstaedtii). Aus Aquakultur in Deutschland....
Zum Produkt

19,99 € *
1999,00 € / 100g
(73)
Frisch. Vom Osietra-Stör (A. gueldenstaedtii). Aus Aquakultur in Deutschland....
19,99 € *
1999,00 € / 100g
Express-Artikel
Austernmesser
(77)

Austernöffner mit stabiler Klinge und Handschutz. Leichtes und sicheres...
Zum Produkt

14,99 € *
(77)
Austernöffner mit stabiler Klinge und Handschutz. Leichtes und sicheres...
14,99 € *
Express-Artikel
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 2,5 kg
(183)

Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
Zum Produkt

218,99 € *
87,60 € / kg
(183)
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
218,99 € *
87,60 € / kg
Express-Artikel
Südafrikanische Kaisergranatschwänze · groß
(17)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Schale, 18-24 Stück je Packung.
Zum Produkt

159,90 € *
159,90 € / kg
(17)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Schale, 18-24 Stück je Packung.
159,90 € *
159,90 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(1192)

Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
Zum Produkt

26,99 € *
67,48 € / kg
(1192)
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
26,99 € *
67,48 € / kg
Express-Artikel
Riesengarnelenschwänze
(154)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel
Zum Produkt

39,99 € *
39,99 € / kg
(154)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel
39,99 € *
39,99 € / kg
Angebot
Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · mittel · easy peel
(236)

Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt

36,99 € * 49,90 €
46,24 € / kg
(236)
Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
36,99 € * 49,90 €
46,24 € / kg
Express-Artikel
Caviar · Sibirskaya (50g)
54,99 €*
1099,80 € / 100g
(95)

Vom sibirischen Stör (A. baerii), Mild-nussiges Aroma, Graues, mittelgroßes Korn
Zum Produkt

54,99 € *
1099,80 € / 100g
(95)
Vom sibirischen Stör (A. baerii), Mild-nussiges Aroma, Graues, mittelgroßes Korn
54,99 € *
1099,80 € / 100g