IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Sesam-Alge« · 485 g
49,99€ · 103,07 € /kg
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IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Sesam-Alge« · 485 g
In der Bremerhavener Manufaktur werden von Hand geschnittene IKARIMI-Rückenfilets über Hickory-Reiberauch kaltgeräuchert und mit Sesam, Sesamöl und Nori-Algenstreifen verfeinert. So entsteht ein saftiges Stück Räucherlachs mit intensivem außergewöhnlichem Aroma, das selbst für erfahrene Gourmets ein Highlight ist.
Für diesen klassischen Räucherlachs setzen die Räucherprofis von Deutsche See auf die hohe Qualität von IKARIMI-Lachs, der in den kalten und klaren Gewässern vor der norwegischen Küste gezüchtet wird.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
872 kJ
/
209 kcal |
4.229 kJ/1.014 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
12,5 g
1,7 g
|
60,6 g
8,2 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
22,7 g
|
110,1 g
|
Salz
|
1,4 g
|
6,8 g
|
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Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*Herkunft & Fang
-
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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