• Ostern steht vor der Tür – Alle Infos zu Ihrer Festtagsbestellung.

1 / 4

Hummerschwanz- und Scherenfleisch
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
  • 83470

Hummerschwanz- und Scherenfleisch

(15)

Tiefgekühlt. Roh. Ohne Panzer. 2x Schwanz- und Scherenfleisch je Karton. Insgesamt 235g.

  • 83470

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
2 Stück, ca. 235g
59,99 
255,28  € / kg
(2 Stück, ca. 235g)
59,99 
255,28  € / kg
Gewürzmischung Garden Spice
Dazu passt Gewürzmischung Garden Spice 5,99 € 11,90 € / 100g

Hummer

Sie haben gerade keine Lust auf das Gewerkel mit dem Hummerbesteck aber Appetit auf den aromatisch-süßlichen Geschmack nach Meer, den nur der Hummer bietet? Hier kommt Hilfe, denn das bereits aus den Schwänzen und Scheren ausgelöste Fleisch lässt sich in der Pfanne rasch und vielfältig zubereiten.

Sanft in brauner Butter erwärmt, aromatisiert mit einem Hauch Vanille, Zimt und Kardamom oder mit ein wenig Estragon, dazu ein frischer Blattsalat und eine würzige Cocktailsauce – so lässt sich ein fix zubereitetes Hummergericht ganz langsam genießen. Umso mehr, da unser Hummer aus der kanadischen Provinz Prince Edward stammt und damit nicht nur königlichen Genuss, sondern auch höchste Qualität verspricht.

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordwestatlantik (FAO 21). Fanggeräte-Kategorie: mit Reusen und Fallen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipp

Pfanne

3-4 Minuten

Bei mittlerer Hitze in Olivenöl, Butter und frischen Kräutern gar ziehen.

Wissenswertes

HUMMER

Hummer – stets ein Hochgenuss. Ein königliches Festessen, zu dem es oft nicht sehr viel mehr braucht als: guten Hummer!

VORSPEISE

HUMMER MIT SOMMERSALAT

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: HUMMERFLEISCH
Allergene: Krebstiere
Lateinische Bezeichnung: Homarus americanus

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 299 kJ
/71 kcal
702,65 kJ
/166,85 kcal
Fett 1 g 2,35 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,47 g
Kohlenhydrate 0,5 g 1,18 g
davon Zucker 0,1 g 0,24 g
Eiweiß 14,9 g 35,02 g
Salz 1,2 g 2,82 g

Kundenbewertungen

Ø 4.73 / 5.00 aus 15 Bewertungen davon 2 Kommentare

Top-Produkt

Die Ware war exzellent, sehr frisch und delikat. Gern wieder.

Produktbewertung

Qualität und Geschmack sind ausgezeichnet . Auch der Service in allen Bereichen ist sehr empfehlenswert !

Dazu passt

%
Gewürzmischung Garden Spice
5,99 €  6,99 €
11,9 € / 100g
(77)

Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
Zum Produkt

5,99 € 6,99 €
11,9 € / 100g
(77)
Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
5,99 € 6,99 €
11,9 € / 100g
(11)
Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
%
Alaska Königskrabbenbeine- und scheren (3kg)
(88)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
Zum Produkt

209,99 € 218,99 €
70,00 € / kg
(88)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
209,99 € 218,99 €
70,00 € / kg
Gamba Carabiniera
99,99 €
99,99 € / kg
(25)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
Zum Produkt

99,99 €
99,99 € / kg
(25)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
99,99 €
99,99 € / kg

Unsere empfehlungen

%
Alaska Königskrabbenbeine- und scheren (3kg)
(88)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
Zum Produkt

209,99 € 218,99 €
70,00 € / kg
(88)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
209,99 € 218,99 €
70,00 € / kg
Langustenschwänze
249,99 €
100,00 € / kg
(18)

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

249,99 €
100,00 € / kg
(18)
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
249,99 €
100,00 € / kg
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(299)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
Zum Produkt

24,99 €
62,48 € / kg
(299)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
24,99 €
62,48 € / kg
%
Königskrabbenbeine (1,1kg)
78,99 €  83,99 €
71,81 € / kg
(4)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
Zum Produkt

78,99 € 83,99 €
71,81 € / kg
(4)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
78,99 € 83,99 €
71,81 € / kg
Seatiger Garnelen
149,99 €
75,00 € / kg
(11)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
Zum Produkt

149,99 €
75,00 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
149,99 €
75,00 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
Jakobsmuscheln
109,99 €
22,00 € / kg
(5)

Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang
Zum Produkt

109,99 €
22,00 € / kg
(5)
Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang
109,99 €
22,00 € / kg
Skrei · Loin
7,99 €
39,95 € / kg
(18)

Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Rückenfilet mit Haut
Zum Produkt

7,99 €
39,95 € / kg
(18)
Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Rückenfilet mit Haut
7,99 €
39,95 € / kg
(106)
14,99 €
27,25 € / kg
Fines de Claire Auster
(115)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Zum Produkt

2,49 €
30,00 € / kg
(115)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
2,49 €
30,00 € / kg
%
Nordseekrabben · Handgepult
39,99 €  49,99 €
39,99 € / kg
(64)

Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

39,99 € 49,99 €
39,99 € / kg
(64)
Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
39,99 € 49,99 €
39,99 € / kg
Riesengarnelenschwänze
(32)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Sterneküche-Qualität
Zum Produkt

49,99 €
49,99 € / kg
(32)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Sterneküche-Qualität
49,99 €
49,99 € / kg
MSC Deutsche Wattenmeer-Miesmuscheln
(64)

Frisch, Aus dem deutschen Wattenmeer & einer MSC-zertifiziertern nachhaltigen...
Zum Produkt

(64)
Frisch, Aus dem deutschen Wattenmeer & einer MSC-zertifiziertern nachhaltigen...
Frutti di Mare
(51)

Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
Zum Produkt

4,99 €
16,63 € / kg
(51)
Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
4,99 €
16,63 € / kg
Argentinische Rotgarnelen · mittel · easy peel
(99)

Tiefgekühlt, Wildfang, Roh, Ohne Kopf, Geschlitzter Rückenpanzer, entdarmt, Einzeln...
Zum Produkt

39,99 €
39,99 € / kg
(99)
Tiefgekühlt, Wildfang, Roh, Ohne Kopf, Geschlitzter Rückenpanzer, entdarmt, Einzeln...
39,99 €
39,99 € / kg
Japanische Kammmuscheln
(70)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig
Zum Produkt

11,99 €
59,95 € / kg
(70)
Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig
11,99 €
59,95 € / kg
Bio-Miesmuscheln
5,99 €
5,99 € / kg
(116)

Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
Zum Produkt

(116)
5,99 €
5,99 € / kg
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
Gravedlachs
26,99 €
49,98 € / kg
(144)

Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

26,99 €
49,98 € / kg
(144)
Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben geschnitten
26,99 €
49,98 € / kg
Gillardeau Auster
(31)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 24 Stück, Sterneköche-Qualität
Zum Produkt

(31)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 24 Stück, Sterneköche-Qualität
Riesengarnelen
(43)

Tiefgekühlt, Gekocht, Ohne Kopf und Darm, ASC zertifiziert
Zum Produkt

9,99 €
45,41 € / kg
(43)
Tiefgekühlt, Gekocht, Ohne Kopf und Darm, ASC zertifiziert
9,99 €
45,41 € / kg
Rosenberg-Süßwassergarnele
(5)

Tiefgekühlt, Roh, Einzeln entnehmbar,
Zum Produkt

59,99 €
59,99 € / kg
(5)
Tiefgekühlt, Roh, Einzeln entnehmbar,
59,99 €
59,99 € / kg
Forelle
(27)

Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
Zum Produkt

4,99 €
17,21 € / kg
(27)
Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
4,99 €
17,21 € / kg
Skrei-Filets
5,99 €
19,97 € / kg
(54)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
Zum Produkt

5,99 €
19,97 € / kg
(54)
Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
5,99 €
19,97 € / kg
Sylter Royal Auster
(50)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Zum Produkt

2,99 €
42,71 € / kg
(50)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
2,99 €
42,71 € / kg
Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK
(31)

Tiefgekühlt, Ohne Haut, Aus Wildfang, Von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht
Zum Produkt

29,99 €
93,72 € / kg
(31)
Tiefgekühlt, Ohne Haut, Aus Wildfang, Von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht
29,99 €
93,72 € / kg
Scholle · ohne Kopf
(70)

Frisch, Wildfang, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei, Ausgenommen,...
Zum Produkt

6,99 €
19,97 € / kg
(70)
Frisch, Wildfang, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei, Ausgenommen,...
6,99 €
19,97 € / kg
(16)
Winterkabeljau, MSC, Wildfang
Bio Garnelen
(25)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf und Darm, BIO zertifiziert
Zum Produkt

11,99 €
59,95 € / kg
(25)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf und Darm, BIO zertifiziert
11,99 €
59,95 € / kg
Tintenfischtuben
12,99 €
12,99 € / kg
(39)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
Zum Produkt

12,99 €
12,99 € / kg
(39)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
12,99 €
12,99 € / kg
Pulpoarme
59,99 €
39,99 € / kg
(123)

Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
Zum Produkt

59,99 €
39,99 € / kg
(123)
Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
59,99 €
39,99 € / kg
Rauchgarnelen
44,99 €
44,99 € / kg
(16)

Heißgeräuchert, Ohne Kopf, Ohne Schale
Zum Produkt

44,99 €
44,99 € / kg
(16)
Heißgeräuchert, Ohne Kopf, Ohne Schale
44,99 €
44,99 € / kg
Lachs-Filets
8,99 €
29,97 € / kg
(53)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 €
29,97 € / kg
(53)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
8,99 €
29,97 € / kg
Zander-Filets
(69)

Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig, Glasiert
Zum Produkt

10,99 €
34,34 € / kg
(69)
Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig, Glasiert
10,99 €
34,34 € / kg
Räucherlachs »Classic«
(167)

Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

23,99 €
44,43 € / kg
(167)
Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
23,99 €
44,43 € / kg
Skrei · Handfiletierte Portionen
(9)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
Zum Produkt

15,99 €
49,97 € / kg
(9)
Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
15,99 €
49,97 € / kg
Steinbutt · Handfiletierte Portionen · TK
(19)

Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
Zum Produkt

39,99 €
124,97 € / kg
(19)
Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
39,99 €
124,97 € / kg
Belon Auster
4,99 €
49,90 € / kg
(2)

Frisch, Lebend, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
Zum Produkt

4,99 €
49,90 € / kg
(2)
Frisch, Lebend, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
4,99 €
49,90 € / kg
St. Pierre
79,99 €
53,33 € / kg
(3)

Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

79,99 €
53,33 € / kg
(3)
Frisch, Ganzer Fisch
79,99 €
53,33 € / kg
Bretonischer Steinbutt

Frisch, Ganzer Fisch, Wildfang
Zum Produkt

349,99 €
87,50 € / kg
Frisch, Ganzer Fisch, Wildfang
349,99 €
87,50 € / kg
Argentinische Rotgarnelen · klein · easy peel
(4)

Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
Zum Produkt

34,99 €
34,99 € / kg
(4)
Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
34,99 €
34,99 € / kg