✓ Ganz, halbiert oder ausgelöst
✓ Express-Lieferung
✓ Liefertermin frei wählbar
Kundenzufriedenheit: Sehr gut
Angela H. aus Kaiserslautern
"Egal was man bestellt, die Frische ist perfekt. Auch die Lieferung läuft immer super ab. Alle (am Kundentelefon oder vor Ort bei der Lieferung) sind sehr freundlich und hilfsbereit."
Unser Hummer-Sortiment
Kerstin V.: "Großartige Qualität. Aussehen & Geschmack 1A. Weckte bei uns direkt die Erinnerungen an ein Hummeressen in Plymouth/Massachussets. Etwas Besonderes."
Der Hummer kommt tiefgekühlt bei Ihnen an und muss nur noch aufgetaut werden. Für Neulinge empfehlen wir unseren bereits vorgelösten, halbierten und ausgenommenen Hummer. Das macht die Zubereitung mühelos und unkompliziert. Direkt nach dem Fang wurde das gesamte Hummerfleisch mit Hilfe von Ultrahochdruck (UHP) auf einmal von der Schale gelöst, wodurch es keiner Hitze ausgesetzt wird und seinen natürlichen Geschmack behält.
Hummer richtig zubereiten
Exklusive Tipps von unseren Fischexperten
Tiefgekühlten Hummer perfekt zubereiten – so geht‘s: Vom Auftauen des rohen Hummers über das Kochen bis hin zum Auslösen des kostbaren Hummmerschwanz- und Scherenfleischs.
✓ Fisch und Meeresfrüchte aus erster Hand
✓ Sichere und flexible Lieferung oder Abholung
✓ Liefertermin frei wählbar