Gebeizter Lachs »Haselnuss-Orange«

Gebeizter Lachs »Haselnuss-Orange«

Von Hand gebeizt mit Zimt. Veredelt mit Haselnüssen und Orangenzesten. Am Stück.

Artikel-Nr.: 82390
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Lachs »Haselnuss-Orange« 

Von zuckersüßen Plätzchen haben sie genug? Dann hätten wir eine mindestens genauso weihnachtliche Alternative: Unser Haselnuss-Orange-Lachs wird aus besonders hochwertigen IKARIMI-Lachsfilet zubereitet. Dieses feste und aromatische Fleisch wird mit einem Hauch von Zimt gebeizt, anschließend mit gehobelten Haselnüssen, Orangenzesten und schwarzem Mohn bestreut und dann in feine Scheiben geschnitten. Ein einzigartiger Genuss zu den Festtagen, zum Beispiel auf einem Pastinaken-Rösti mit Feldsalat angerichtet.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern
Zutaten: LACHSFILET 90%, HASELNÜSSE, Salz, Zucker, Orangenzesten, Mohn, Zimt
Allergene: Fisch, Schalenfrüchte, Haselnuss
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1012 kJ
/242 kcal
3339,6 kJ
/798,6 kcal
Fett 14,8 g 48,84 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g 12,21 g
Kohlenhydrate 2,3 g 7,59 g
davon Zucker 2,2 g 7,26 g
Eiweiß 25 g 82,5 g
Salz 2,6 g 8,58 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

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Kundenbewertungen

Ø 4.69 / 5.00 aus 101 Bewertungen davon 31 Kommentare
04.01.2021

Jederzeit wieder!

Sehr gute Qualität! Kam bei unseren Gästen hervorragend an! Die Lieferabwicklung war wirklich vorbildlich!

04.01.2021

gebeizter Lachs "Haselnuss-Orange"

Dieser gebeizte Lachs "Haselnuss-Orange" ist einfach nur köstlich. Mal etwas anderes als gewohnt.

26.12.2017

Haselnuss-Orange Lachs (She-Loin)

Der Lachs war wieder vorzuüglich zu Toast auf Frischkäse mit Schnittlauchröllchen und Prosesso

29.12.2020

Sehr lecker!!

Der gebeizte Lachs war ganz nach unserem Geschmack.

29.12.2020

Sehr lecker!

Für uns ist es der am besten schmeckende Lachs - wir bestellen ihn immer wieder.

29.12.2020

Hervorragende Qualität

Die Qualität des Lachses war auffallend gut: feste, aber dennoch zarte Konsistenz, mild im Geschmack, interessante Würzung. Eine Bereicherung unseres Weihnachtsbuffets!

28.12.2020

Fantastisch

die Zusammenstellung der Gewürze einfach toll

28.12.2020

Gebeizter Lachs

Einfach köstlich, perfekt hergestellt, gute Konsistenz, Lierferung pünktlich. Wir waren sehr zufrieden! Wir werden wieder bei Deutsche See einkaufen. Menge war auch sehr gut

28.12.2020

Interesting and tasty

I've never seen this combination before but it merged very well. Just on it's on or with some plain potatoes.

27.12.2020

Lecker & Frisch

Man hat die frische förmlich geschmeckt. War super Zart und ist auf der Zunge vergangen.

27.12.2020

perfekt

Super zart, super Geschmack! Ein Minus-Punkt - für meinen Geschmack kommt das nussige zu wenig zur Geltung. Ist aber eher persönliche Meinung (subjektiv) - trotzdem sehr zu empfehlen

27.12.2020

Hervorragend

Einfach nur lecker! Tolle Qualität, hervorragender Geschmack!

23.12.2020

Kreativ gebeizter Lachs von Deutsche See

Lecker, eine interessante, kreative Geschmacks-Kreation

22.12.2020

Einfach lecker

Wir haben gleich Häppchen gemacht und der Lachs war innerhalb weniger Minuten alle.

16.12.2020

Geschmack

Viel zu süß - wie Weihnachtsgebäck

08.12.2020

Angenehme Überraschung

Wunderer Geschmack und schöne Farbe

05.03.2020

Ok, aber nicht super

sehr viel orangengeschmack, etwas weniger wäre genug

12.01.2020

mal was anderes

sehr schmackhaft, tolle Qualität, sehr gute, harmonische Geschmackseinheit, danke

31.12.2019

Lachs Haselnuss-Orange

Lachs war sehr gut, aber den Geschmack hätte ich mir intensiver gewünscht

30.12.2019

Erstklassige Qualität und einwandfreie, pünktliche Lieferung.

Erstklassige Qualität und einwandfreie, pünktliche Lieferung.

28.12.2019

Etwas weich

Nicht unser Favorit geschmacklich ganz gut aber von der Konsistenz nicht ganz unser Ding

23.04.2019

Einfach lecker

Sehr gute Qualität, sehr guter Geschmack. War genau richtig für den Osterbrunch.

11.03.2019

Vom Feinsten

Geschmacklich wüsste ich nicht, was und wie man diesen Fisch noch verbessern könnte. Ich kaufe ihn hier garantiert wieder.

11.03.2019

Für Nussliebhaber

Die Lachsqualität ist wie bis jetzt immer einwandfrei. Allerdings sind Haselnüsse in Verbindung mit Lachs nicht so mein Geschmack; die Orange, welche einigen nach Zitrone schmeckte, hat eine tolle Note reingebracht.

27.02.2019

Einläuten Karneval

ein sehr delikater Lachs... und 2 Personen läuten damit die Karnevals-Session ein... Alaaf

16.02.2019

Immer wieder gut ?

Der Lachs ist sehr lecker und begeistert immer wieder.

24.01.2019

Traumhaft gut

Lachs zergeht auf der Zunge, tolles Aroma

24.01.2019

Köstlich!

Man gönnt sich ja sonst nichts! Auf einem frischen Baguette einfach wunderbar.

08.03.2018

super!!

Hat ganz toll geschmeckt. Bestellen wir auf jeden Fall wieder!

27.12.2017

Lecker

Alle Lachssorten der DS sind extrem lecker

28.08.2017

Überragend

sehr feines Gericht

Unsere empfehlungen

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