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»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung
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»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung

Das milde Salz aus den Seen der Kalahari-Wüste ist die Grundlage für das von Wolfgang Pade komponierte Garnelen-Gewürz. Abgemischt mit Tomate, Zwiebel, Kräutern, Knoblauch und Chili setzt es das feine Garnelenaroma perfekt in Szene.

Artikel-Nr.: 28415
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50 g
8,99 
179,8  € / 100g

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Express

Gewürzzubereitung für Garnelen

Das Salz für diese maßgeschneiderte Gewürzzubereitung wird aus natürlichen Salzseen in der afrikanischen Kalahari-Wüste gewonnen. Es zeichnet sich durch eine milde Salzigkeit ohne Spitzen und Schärfe aus. Spitzenkoch Wolfgang Pade verwendet es als Basis für dieses Garnelen-Gewürz und kombiniert es mit Tomaten-Chips und -granulat, Zwiebeln, Petersilie, Liebstöckel und Knoblauch. Die Mischung aus würzigen, fruchtigen und lieblichen Aromen wird schließlich mit mildem und scharfem Chili abgeschmeckt. Das Ergebnis ist ein äußerst aromatisches Gewürz, das perfekt zum leicht nussigen Aroma knackiger Garnelen passt und das grob granuliert auch optisch schöne Akzente setzt.

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ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung:

Kühl und trocken lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 18 Monate haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: Kalahari Wüstensalz 19,01%, Zwiebelgranulat, Tomaten-Chips, Tomaten Granulat, Chili mild, Petersilie, Knoblauch, Liebstöckel, Chili scharf
Allergene: Senf
Hersteller:

Buongusto, Pades & Ravenstein GbR, Eitzer Straße 208, 27283 Verden

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
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GO! GeneralOvernight

Wissenswertes

Unsere Gewürzmischungen

Fisch richtig würzen ist nicht immer leicht. Wir haben für Sie perfekt aufeinander abgestimmte Gewürzmischungen entwickelt.

Kundenbewertungen

Ø 4.59 / 5.00 aus 69 Bewertungen davon 16 Kommentare
16.06.2021

Vielseitig einsetzbar

Nicht nur zu Garnelen spitze. Sehr Gute Qualität (schnelle Lieferung) ... haben wir schon mehrfach bestellt.

23.05.2021

Superlecker und frisch!

Einkauf wie vom Fischmarkt. Passt!

20.02.2021

Super Gewürzmischung

Für die heimische Küche eine sehr gute Basis. Ich bin oft skeptisch was Gewürzmischungen betrifft, aber das ist ein Produkt, welches man nur mit einigem Aufwand und je nach Kochleidenschaft mit x-weiteren eigenen Kreationen selbst mischen kann.

25.05.2021

Fischgewürz für Scampi und Garnele

Ausgewogene Würzmischung mit diversen Gewürzen, leider viel Chili

14.04.2021

Gut

Das Zeug ist ganz okay ..verfälsch aber Zuviel den Eigengeschmack

28.01.2021

Sehr gut

Sehr reichhaltig , sehr lecker und abwechslungsreich

20.01.2021

Positive Geschmackserweiterung.

Bisher habe ich Garnelen eher traditionell mit Knoblauch, Meersalz, etwas Dill und Zitrone nebst Pfeffer gewürzt und war neugierig auf die Gewürzmischung. Wir waren überrascht über die deutliche Geschmacksverbesserung und die pikante Note, die die Garnelen durch das Gewürz erhielten.

20.01.2021

Garnelengewürz

verwende ich auch gerne für gebratenen Fisch - lecker

05.01.2021

Nicht günstig aber sehr lecker

mit einer pikanten Note. Wertet Garnelengerichte nochmals auf. Schmeckt uns ausgezeichnet. Alleine der würzig scharfe Duft nach dem Öffnen des Glases verspricht schon Genuss...

04.01.2021

Scharf

...und lecker. Unsere Garnelen waren damit top gewürzt, klare Kaufempfehlung, da man sich damit das Zusammenstellen seiner Gewürze hierfür sparen kann.

09.12.2020

Garnelen Gewürz

Sehr gutes Gewürz. Gerne wieder.

08.12.2020

Später

Noch nicht verwendet. So schnell schießen die Preußen nicht !

09.09.2020

Gewürz

Das Gewürz ist gut aber leider etwas zu teuer

05.08.2020

Super Gewürzmischung

Passt super! Die Gewürzmischung ist echt lecker ?

08.06.2020

Top Garnelen Gewürz!

Wer sich, so wie ich, regelmäßig Garnelen zubereitet sollte unbedingt dieses Gewürz probieren. Es ist der Hammer und rundet das gesamte Essen ab. Klare Kaufempfehlung.

06.04.2020

Surf and Turf

Sehr gute Ware und ein perfektes Geschmackserlebnis im Zusammenspiel Rosmarinkartoffel und ein Knoblauchdip dazu eine wahre Gaumenfreude.

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50 g
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28409
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Riesengarnelenschwänze · easy peel
Tiefgekühlt, Mit Schale (geschlitzter Rückenpanzer), ohne Kopf, 18 - 26 Stück je Packung (einzeln entnehmbar)
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
29,99 €*  39,99 €
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Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Gekocht. Geschält und entdarmt. Einzeln entnehmbar. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
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»Polbo á Feira« Gewürzsalz
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50 g
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Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht
Frisch ca. 400 g
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Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
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Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Roh. 18-26 Stück je Beutel.
Tiefgekühlt Mittel, ca. 800 g (Abtropfgewicht)
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Lachs-Filet »Buchenspan«
80125
Lachs-Filet »Buchenspan«
Frisch, In BBQ-Marinade, Im Buchenspanblatt, Perfekt für den Grill.
Frisch 2 Filets, je ca. 140g
12,99 €*
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Riesengarnelenschwänze
86553
Riesengarnelenschwänze
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Sterneküche-Qualität
Tiefgekühlt 12-18 Stück, ca. 800 g (Abtropfgewicht)
49,99 €*
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Lachsfilet mit Haut · TK
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Lachsfilet mit Haut · TK
Tiefgekühlt. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Tiefgekühlt ca. 1,3 kg
39,90 €*
Räucherfisch Mixbox
84387
Räucherfisch Mixbox
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer Kabeljau-Kräuter-Knoblauch-Farce, Tilapiafilet, Makrelenfilet natur mit Haut und Makrelenfilet mit Haut und einer Pfefferauflage
Geräuchert ca. 480 g
9,99 €*  12,90 €
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Gamba Carabiniera (ca. 12 Stück)
85019
Gamba Carabiniera (ca. 12 Stück)
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf und Schale. Einzeln entnehmbar. Ca. 12 Stück.
Tiefgekühlt 1,5 kg
148,90 €*
Dorade Royal
84414
Dorade Royal
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht.
Frisch ca. 390 g
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»Fisch Curry« Gewürzmischung
28411
»Fisch Curry« Gewürzmischung
Currygewürz aus gerösteten Bird Eye-Chilischoten, Pfeffer, Ingwer, Bockshornklee- und Senfsaat, Koriander, Fenchel, Piment und Kreuzkümmel.
50 g
8,99 €*
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Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
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Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
290g
11,49 €*
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Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
83266
Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 16-24 Stück je Beutel.
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
44,99 €*
Bio-Lachsfilet mit Haut · TK
85014
Bio-Lachsfilet mit Haut · TK
Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
Tiefgekühlt ca. 1,3 Kg
49,99 €*  62,90 €
Express
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
86484
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt. Aus ökologischer Aquakultur
Tiefgekühlt 200 g
22,90 €*
Express
Pulpoarme
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Pulpoarme
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je Packung.
Tiefgekühlt ca. 1,35 kg
59,99 €*
Express
Tintenfischtuben
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Tintenfischtuben
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert,
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
13,99 €*
Garnelenpfännchen »Knoblauch«
82098
Garnelenpfännchen »Knoblauch«
Frisch, Knackige Garnelen, Perfekt zum Grillen
Frisch Gourmetportionen, ca. 150g
4,99 €*
»Winterbeize« Gewürzzubereitung
28527
»Winterbeize« Gewürzzubereitung
Salz, wilder Pfeffer, Orangenschale und weitere erlesene Gewürze beizen frischen Lachs in 48 Stunden mit winterlichen Aromen.
60 g
7,99 €*  10,49 €
»Nordic« Gewürzzubereitung
28412
»Nordic« Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung für die skandinavische Küche. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade
50 g
8,99 €*  10,49 €
Mini-Plankenlachs »Kräuter-Knoblauch«
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Mini-Plankenlachs »Kräuter-Knoblauch«
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
Frisch 5 Stück, je ca. 125g (Lachs)
26,99 €*
Matjesfilets in Öl
28425
Matjesfilets in Öl
Hering aus einer MSC-zertifzierten nachhaltigen Fischerei, Matjesfilet nach nordischer Art, als Filet gereift, in Öl.
Frisch 500 g Fischeinwaage (9-11 Filets)
9,99 €*