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»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung
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»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung

Das milde Salz aus den Seen der Kalahari-Wüste ist die Grundlage für das von Wolfgang Pade komponierte Garnelen-Gewürz. Abgemischt mit Tomate, Zwiebel, Kräutern, Knoblauch und Chili setzt es das feine Garnelenaroma perfekt in Szene.

Artikel-Nr.: 28415

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Gewürzzubereitung für Garnelen

Das Salz für diese maßgeschneiderte Gewürzzubereitung wird aus natürlichen Salzseen in der afrikanischen Kalahari-Wüste gewonnen. Es zeichnet sich durch eine milde Salzigkeit ohne Spitzen und Schärfe aus. Spitzenkoch Wolfgang Pade verwendet es als Basis für dieses Garnelen-Gewürz und kombiniert es mit Tomaten-Chips und -granulat, Zwiebeln, Petersilie, Liebstöckel und Knoblauch. Die Mischung aus würzigen, fruchtigen und lieblichen Aromen wird schließlich mit mildem und scharfem Chili abgeschmeckt. Das Ergebnis ist ein äußerst aromatisches Gewürz, das perfekt zum leicht nussigen Aroma knackiger Garnelen passt und das grob granuliert auch optisch schöne Akzente setzt.

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ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung: Lagerhinweis: Trocken (relative Luftfeuchtigkeit unter 60 %), möglichst kühl (bis +15 °C), lichtgeschützt
Zutaten: Kalahari Wüstensalz 19,01%, Zwiebelgranulat, Tomaten-Chips, Tomaten Granulat, Chili mild, Petersilie, Knoblauch, Liebstöckel, Chili scharf
Allergene: Senf
Hersteller:

Buongusto, Pades & Ravenstein GbR, Eitzer Straße 208, 27283 Verden

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Deutsche See Logistik
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GO! GeneralOvernight

Wissenswertes

Unsere Gewürzmischungen

Fisch richtig würzen ist nicht immer leicht. Wir haben für Sie perfekt aufeinander abgestimmte Gewürzmischungen entwickelt.

Kundenbewertungen

Ø 4.68 / 5.00 aus 47 Bewertungen davon 10 Kommentare
20.01.2021

Positive Geschmackserweiterung.

Bisher habe ich Garnelen eher traditionell mit Knoblauch, Meersalz, etwas Dill und Zitrone nebst Pfeffer gewürzt und war neugierig auf die Gewürzmischung. Wir waren überrascht über die deutliche Geschmacksverbesserung und die pikante Note, die die Garnelen durch das Gewürz erhielten.

05.01.2021

Nicht günstig aber sehr lecker

mit einer pikanten Note. Wertet Garnelengerichte nochmals auf. Schmeckt uns ausgezeichnet. Alleine der würzig scharfe Duft nach dem Öffnen des Glases verspricht schon Genuss...

09.12.2020

Garnelen Gewürz

Sehr gutes Gewürz. Gerne wieder.

20.01.2021

Garnelengewürz

verwende ich auch gerne für gebratenen Fisch - lecker

04.01.2021

Scharf

...und lecker. Unsere Garnelen waren damit top gewürzt, klare Kaufempfehlung, da man sich damit das Zusammenstellen seiner Gewürze hierfür sparen kann.

08.12.2020

Später

Noch nicht verwendet. So schnell schießen die Preußen nicht !

09.09.2020

Gewürz

Das Gewürz ist gut aber leider etwas zu teuer

05.08.2020

Super Gewürzmischung

Passt super! Die Gewürzmischung ist echt lecker ?

08.06.2020

Top Garnelen Gewürz!

Wer sich, so wie ich, regelmäßig Garnelen zubereitet sollte unbedingt dieses Gewürz probieren. Es ist der Hammer und rundet das gesamte Essen ab. Klare Kaufempfehlung.

06.04.2020

Surf and Turf

Sehr gute Ware und ein perfektes Geschmackserlebnis im Zusammenspiel Rosmarinkartoffel und ein Knoblauchdip dazu eine wahre Gaumenfreude.

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Die Sauce ist der Klassiker für Fischgerichte, gleich ob gedämpft oder gebraten....
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