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Flusskrebse
Flusskrebse
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Flusskrebse

(12)

Tiefgekühlt. Gekocht. Geschält. Glasiert. Einzeln entnehmbar.

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Flusskrebse

Flusskrebse gehören zum Unterstamm der Krustentiere, den ältesten Lebewesen des Planeten. Wissenschaftler vermuten, dass diese Tiere bereits seit über 200 Millionen Jahren existieren. Der chitinhaltige Panzer des Flusskrebses hat entweder eine hellbraune oder eine dunkelgrüne Färbung und wird beim Kochen leuchtend rot. Flusskrebse besitzen einen sehr großen Kiefer und mehrere Antennen. Für Größe und Gewicht gibt es keine allgemeingültigen Angaben, da es viele verschiedene Arten von Flusskrebsen gibt. Die Spanne reicht von wenigen Gramm bis zu mehreren Kilogramm. Flusskrebse fühlen sich in klaren, flachen und kalkreichen Gewässern wohl und ernähren sich von Pflanzen und kleineren Tieren. Die Krebse werden mit drei bis vier Jahren geschlechtsreif. Weibchen legen dann mehrere hundert Eier, die sie mit sich herumtragen, bis die Larven groß genug sind, um alleine zu überleben.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LOUISIANA-FLUSSKREBS
Allergene: Krebstiere

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 355 kJ
/85 kcal
3550 kJ
/850 kcal
Fett 0,9 g 9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 3 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 18,5 g 185 g
Salz 0,1 g 1 g

Kundenbewertungen

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