Fjordforellen-Filet

Fjordforellen-Filet

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.

Artikel-Nr.: 81110
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ca. 1,15 kg
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Fjordforelle

Eine Regenbogenforelle darf sich Fjordforelle nennen, wenn sie in den kalten, klaren Fjorden Norwegens herangewachsen ist. Dort, wo Meerwasser auf das frische Schmelzwasser der Gebirgsgletscher trifft, züchten norwegische Fischer diese besondere Forelle, die für ihre besonders hohe Qualität bekannt ist.

Durch den stetigen Wasseraustausch besitzt das Fleisch einen klaren, leicht mineralischen Geschmack, das seine typische rote Färbung durch eine karotinreiche Fütterung erhält. Glänzend fest und dennoch zart und weich verspricht das Fjordforellen-Filet gebacken, gebraten, gegrillt oder pochiert ganz besonderen Genuss.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C
Zutaten: FJORDFORELLENFILET
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipp

Pfanne

7-8 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Forellenfilet auf der Hautseite anbraten, kurz vor Schluss wenden und servieren.

Wissenswertes

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TIPPS VON PROFIS

FJORDFORELLE GRILLEN

Kundenbewertungen

Ø 4.88 / 5.00 aus 139 Bewertungen davon 41 Kommentare
02.06.2021

TOP Frische und Qualität

Super Qualität und Frische. Bis auf 4 Gräten, haben wir nichts dazu zu sagen. Es lohnt sich, auch der Geschmack, super fein und frisch. Wir werden diesen Fisch wider bestellen.

14.04.2020

Einfach lecker

Frisch und lecker... so muss Fisch schmecken

29.12.2019

Weihnachten 2019

Der Fisch war sehr lecker. Meine Gäste und ich waren begeistert! Ich werde den Fisch auf jeden Fall noch mal bestellen.

26.05.2021

Lachsforelle

Herrlich frisch, super im Geruch und Konsistenz. Kurz gebraten eine Köstlichkeit

06.04.2021

Sehr lecker

Top Qualität und ganz frisch und pünktlich angekommen.

06.04.2021

Prima Qualität

Sehr gute Qualität und sehr geschmackvoll. FRISCH durch SCHNELLE LIEFERUNG:

31.03.2021

Erwartungen weit übertroffen!

Unerwartet köstlicher Genuss, tatsächlich deutlich schmackhafter als die ganze Lachforelle, die ich hier (Hannover) ab und zu beim örtlichen Fischhandel gekauft habe.

24.03.2021

Erstkauf bei Deutsche See

Ich habe das erste Mal bei Deutsche See bestellt und es war ein Volltreffer. Die Lieferung war pünktlich im Zeitfenster und war super verpackt. Das Fjordforellen Filet wurde im Backofen bei 135° C in ca. 45 min sehr lecker. Tolle Qualität!

16.03.2021

Empfehlenswert

Sehr schönes Stück, diesmal nur etwas mehr Fetteinlagerungen seitlich.

10.02.2021

Top-Qualität

Top-Qualität, sehr frisch geliefert.

04.02.2021

Sehr lecker!

Sehr zartes Fleisch! Richtig gut!

19.01.2021

Beste Qualität

Ihr seit der Hammer, ihr wisst was Qualität für einen guten Preis ist. Ich werde nur noch bei euch bestellen, danke.

13.01.2021

Super Qualität

Die Fjordforelle war ein Traum. Super zart, toller Geschmack und nur noch zwei-drei gräten! Lieferung war pünktlich und die Verpackung IST perfekt. Preis-Leistung top!

29.12.2020

Ein Genuss

Qualität die man schmeckt, frischer geht nicht

29.12.2020

Excellent

it is not necessary having 30 characters. one word is enough EXCELLENT

26.12.2020

Gute Qualität

Geschmacklich hat die Fjordforelle unsere Erwartungen erfüllt. Leider wurde uns ein kleineres Stück geliefert - 800g anstatt 1,2 kg. Das war sehr ärgerlich bei 5 Personen.

02.12.2020

lecker

Super lecker nur zu empfehlen.

01.12.2020

Forellenfilet

Ein feiner Fisch, zart und saftig.

29.11.2020

Frischer geht nicht!

Der Fisch war dermassen lecker- so saftig und so frisch!

26.11.2020

Hervorragende Qualität

Der Fisch kam frisch und wie gewohnt, gut gekühlt. Die Qualität der Fjordforelle war sehr gut.

26.09.2020

Frisch und Lecker!

Das frische Fjordforellen-Filet wurde wie immer durch den freundlichen Lieferservice pünktlich geliefert. Es sieht sehr appetitlich aus und schmeckt ausgesprochen aromatisch. In der kälteren Jahreszeit, kann man es auch sehr gut im Backofen zubereiten. Olivenöl und Zitrone runden das Geschmackserlebnis ab.

09.06.2020

Im Ofen mit Orangenscheiben als Grundlage und vielen Kräutern auf der Fischseite

Es war etwas schwierig das Filet zu schuppen, was nötig war wegen der darunter gelegten Orangenscheiben aber dann : Einfach köstlich!!

27.05.2020

Großartig!

Von der Anlieferung (wenig Verpackungsmüll) bis hin zu Qualität und Geschmack war alles perfekt. Wir haben gleich das empfohlene Grillrezept genutzt und die Forelle auf dem Zedernbrett genossen.

05.05.2020

Toller Fisch

Schmeckt prima, passte aber fast nicht in den Kühlschrank ?

29.04.2020

Super Filet

Ganz frisches Forellenfilet ohne viel Gräten . Ein super Geschmack und eine gute Qualität. Bestellen wir wieder. Vielen Dank.

01.04.2020

Gut zum Beizen

Großartiges Filet . Dieses Mal nicht auf dem Grill , sondern mit Salz, Zucker, Wacholderbeeren und Gin 24 Stunden gebeizt , sehr sehr gut .

30.03.2020

toller Fisch

wir haben ihn das erste mal probiert und sind positiv überrascht. super qualität und sehr lecker!

25.03.2020

Pochiert

Ein tolles Produkt. Wir haben es in Olivenöl pochiert mit verschiedenen Kräutern. Es hat uns sehr gut geschmeckt.

24.03.2020

Service und Fischfiletbewertung

Bin begeistert vom Service und dem Fischfilet. Das Filet ist absolut frisch und man hat keinen Fischgeruch in der Wohnung.

30.12.2019

Fjordforellenfilet

Top Qualität, super frisch, problemlose Bestellabwicklung und Abholung. Gerne wieder!

30.12.2019

Perfekt

Sehr lecker, sehr gut, einfach nur Perfekt. Fjordforellen-Filet können wir nur empfehlen.

28.12.2019

Top

Phantastische Ware — perfekt für das Fondue

11.11.2019

Wie immer sehr gut

Qualität und Preis stimmen !!!

31.07.2019

Alles gut!!!

Da uns das Lachs-Filet mit aktuell 1,5 kg zu gross/schwer war, probierten wir diesmal das Fjordforellen-Filet... Wie immer - netter Fahrer, top Ware!!!

10.06.2019

Sehr lecker - Top-Qualität

Habe eine linke und eine rechte Hälfte bestellt und mit einer Frischkäse, Lauch, Krabben, Krebsfleisch, Kräuter- Gewürzpaste zusammengesetzt und in gebutterter Alufolie im Ofen gegart. Besser kann man Fisch nicht essen.

28.04.2019

Einfach ein Traum!

Wir haben den Lachs an Ostern auf Zedernholz "gegrillt". Wir hatten Mühe, ein Stück abzubekommen. Die Gäste waren begeistert.

23.04.2019

Super

Genau so gut wie der Fisch im ganzen nur eben einfacher und ohne Abschnitte.

07.03.2019

Immer wieder .....

eine echte Alternative zu Lachs-Filet - oder künftig auch umgekehrt. Nicht unsere erste und nicht unsere letzte Bestellung, da lieferung, Produkt und Qualität überzeugen.

23.05.2018

Das Beste

Wunderbares Filet.Fest im Biss.Gut zum Grillen

26.02.2018

Fjordforelle

1a Qualität. Die Zubereitung auf dem Zedernholzbrett im Grill ein Genuss

28.12.2017

Super verpackt - lecker

tolle Ware sehr nettes Personal bei der Abholung

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