1 / 2

   
»Fisch-Salz«
»Fisch-Salz«

»Fisch-Salz«

Ein Hauch von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer machen dieses von Spitzenkoch Wolfgang Pade und Deutsche See entwickelte Fisch-Salz zum idealen Basisgewürz in der Fischküche. Bewusst mild abgemischt, eignet es sich vor allem zum feinen Würzen von Edelfischen.

Artikel-Nr.: 28410

Verfügbar für Express-Versand

Liefergebiet (PLZ):
50 g
7,99 
159,8  € / 100g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

50 g
7,99 
159,8  € / 100g inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Express-Artikel

Gewürzsalz

Ein Hauch von – das war das Motto von Spitzenkoch Wolfgang Pade bei der Entwicklung eines universell einsetzbaren Salzes für die Fischküche. In Kooperation mit Deutsche See ist schließlich ein bewusst mildes und zurückhaltend aromatisiertes Salz entstanden, dem feine Noten von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer einen unaufdringlichen aber komplexen Akzent verleihen. Das Fisch-Salz eignet sich dabei besonders zum Würzen von Weißfischfilets und Edelfischen, deren Eigengeschmack dieses Gewürzsalz elegant unterstreicht. Das fein abgestimmte Fisch-Salz ist das ideale Basisgewürz für alle Arten von Fisch.

Ähnliche Produkte
»Polbo á Feira« Gewürzsalz
(27) 50 g
8,99 €* 17,98 € / 100g
»Fisch Curry« Gewürzmischung
(2) 50 g
8,99 €* 17,98 € / 100g
»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz
(23) 50 g
8,99 €* 17,98 € / 100g

ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung:

Kühl und trocken lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 18 Monate haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: Salz 74,71%, Zitronenschale, Dill, weißer Pfeffer
Hersteller:

Buongusto, Pades & Ravenstein GbR, Eitzer Straße 208, 27283 Verden

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Wissenswertes

Unsere Gewürzmischungen

Fisch richtig würzen ist nicht immer leicht. Wir haben für Sie perfekt aufeinander abgestimmte Gewürzmischungen entwickelt.

Kundenbewertungen

Ø 4.72 / 5.00 aus 61 Bewertungen davon 16 Kommentare
05.04.2021

Einmaliger Geschmack

Es gibt dem Fisch eine besondere Geschmacksnote

15.02.2021

Die Krönung ....

Salz, ein wenig Pfeffer, etwas Zitrone und ein Hauch von Dill , dieses Salz ist wohl dosiert das Tüpfelchen auf dem i für ein Fischgericht.

09.02.2021

Gratulation für die Zusammensetzung des Fischsalzes!

Wunderbar, geschmackvoll und auch etwas fürs Auge!

04.02.2021

Sehr lecker!

Perfekte Mischung um Fisch zu würzen!

28.01.2021

Fisch - Salz

Mit diesem Salz schmeckt der Fisch sehr gut, hätte ich nicht geglaubt, aber es hat mich überzeugt.

12.01.2021

Top

Ich bin mehr als begeistert, gibt die perfekte Aroma Note

11.01.2021

Super lecker?

Sehr gute Qualität. Alles ??

04.01.2021

Super Fischsalz

Tolles Aroma nach Meersalz und Zitrone, sehr sparsam zu dosieren

28.12.2020

Sehr gutes Produkt

Schmeckt phantastisch und passt zu vielen Lebensmitteln.

27.12.2020

Top Salzmischung

Perfekte Salzmischung, sehr lecker!

22.11.2020

Sehr gutes Produkt

Ist oft in der Küche bei Fischmahlzeiten im Einsatz.

13.09.2020

Ein Fischsalz zum verfeinern von Fisch und Saucen

Ich verwende das Fischsalz für meine Weissweinsauce es gibt der Sauce einen Dill-Kräuter Touch ohne vordergründig zu sein, ein halber Teelöffel für zwei Personen reicht.

09.08.2020

Köstlich

Es riecht nicht nur lecker wenn das Glas geöffnet wird, sondern schmeckt auch noch sehr gut. Sogar im Quark als Brotaufstrich

06.07.2020

SUPER!

Die Würzmischung ist hervorragend! würde ich jederzeit wieder bestellen.

11.06.2020

Fischsalz

Gutes Gewürz zu weißen Fisch, wie Dorade, etc. einfach lecker!

14.05.2020

Lecker

Gibt dem Fisch einen super Geschmack.

Unsere empfehlungen

Angebot
»Nordic« Gewürzzubereitung
8,99 €*  10,49 €
179,80 € / 100g
(41)

Gewürzzubereitung für die skandinavische Küche. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade
Zum Produkt

8,99 € * 10,49 €
179,80 € / 100g
(41)
Gewürzzubereitung für die skandinavische Küche. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade
8,99 € * 10,49 €
179,80 € / 100g
Angebot
»Meeresfrüchte Gewürz« Gewürzzubereitung
7,49 €*  8,99 €
149,80 € / 100g
(41)

Mit leichter Schärfe, feiner Säure und würzigen Noten ist der Mix die perfekte...
Zum Produkt

7,49 € * 8,99 €
149,80 € / 100g
(41)
Mit leichter Schärfe, feiner Säure und würzigen Noten ist der Mix die perfekte...
7,49 € * 8,99 €
149,80 € / 100g
Express-Artikel
»Polbo á Feira« Gewürzsalz
8,99 €*
179,80 € / 100g
(27)

Gewürzsalz mit geräucherte Paprika, Kalahari-Salz, edelsüßes Paprika, Zwiebeln,...
Zum Produkt

8,99 € *
179,80 € / 100g
(27)
Gewürzsalz mit geräucherte Paprika, Kalahari-Salz, edelsüßes Paprika, Zwiebeln,...
8,99 € *
179,80 € / 100g
Express-Artikel
Kabeljau-Filets
7,99 €*
24,97 € / kg
(388)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
Zum Produkt

7,99 € *
24,97 € / kg
(388)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
7,99 € *
24,97 € / kg
Express-Artikel
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(972)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

14,99 € *
74,95 € / 100g
(972)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
14,99 € *
74,95 € / 100g
Express-Artikel
Kabeljau-Loin · TK
31,49 €*
44,99 € / kg
(144)

Tiefgekühlt. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

31,49 € *
44,99 € / kg
(144)
Tiefgekühlt. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
31,49 € *
44,99 € / kg
Express-Artikel
Cocktail »Marseille«
14,90 €*
37,25 € / kg
(93)

Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
Zum Produkt

14,90 € *
37,25 € / kg
(93)
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
14,90 € *
37,25 € / kg
Express-Artikel
»Fisch Curry« Gewürzmischung
8,99 €*
179,80 € / 100g
(2)

Currygewürz aus gerösteten Bird Eye-Chilischoten, Pfeffer, Ingwer, Bockshornklee-...
Zum Produkt

8,99 € *
179,80 € / 100g
(2)
Currygewürz aus gerösteten Bird Eye-Chilischoten, Pfeffer, Ingwer, Bockshornklee-...
8,99 € *
179,80 € / 100g
Express-Artikel
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
(556)

Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
Zum Produkt

12,99 € *
23,62 € / kg
(556)
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
12,99 € *
23,62 € / kg
Bio-Lachsfilet
53,99 €*
44,99 € / kg
(137)

Frisch, Ganze Filetseite, Mit Haut
Zum Produkt

53,99 € *
44,99 € / kg
(137)
Frisch, Ganze Filetseite, Mit Haut
53,99 € *
44,99 € / kg
Scholle ohne Kopf
8,99 €*
17,98 € / kg
(483)

Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Zum Produkt

8,99 € *
17,98 € / kg
(483)
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
8,99 € *
17,98 € / kg
Dorade Royal
7,90 €*
20,26 € / kg
(561)

Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten...
Zum Produkt

7,90 € *
20,26 € / kg
(561)
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten...
7,90 € *
20,26 € / kg
Express-Artikel
Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · mittel · easy peel
(229)

Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt

49,90 € *
62,38 € / kg
(229)
Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
49,90 € *
62,38 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(1183)

Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
Zum Produkt

26,99 € *
67,48 € / kg
(1183)
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
26,99 € *
67,48 € / kg
Kabeljau-Loin
29,99 €*
43,46 € / kg
(241)

Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

29,99 € *
43,46 € / kg
(241)
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
29,99 € *
43,46 € / kg
Express-Artikel
Pulpoarme
59,99 €*
44,44 € / kg
(664)

Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
Zum Produkt

59,99 € *
44,44 € / kg
(664)
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
59,99 € *
44,44 € / kg
Angebot
Bio-Lachsfilet mit Haut · TK
54,90 €*  63,33 €
42,23 € / kg
(248)

Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

54,90 € * 63,33 €
42,23 € / kg
(248)
Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
54,90 € * 63,33 €
42,23 € / kg
Express-Artikel
Wilder Brokkoli · Keltenhof
6,99 €*
23,30 € / kg
(132)

Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
Zum Produkt

6,99 € *
23,30 € / kg
(132)
Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
6,99 € *
23,30 € / kg
Express-Artikel
Tintenfischtuben
13,99 €*
17,49 € / kg
(420)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert,
Zum Produkt

13,99 € *
17,49 € / kg
(420)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert,
13,99 € *
17,49 € / kg
Express-Artikel
Skrei · Loin (tiefgekühlt)
11,80 €*
52,44 € / kg
(49)

Tiefgekühlt. Fang aus aktueller Saison. Mit Haut. Praktisch grätenfrei....
Zum Produkt

11,80 € *
52,44 € / kg
(49)
Tiefgekühlt. Fang aus aktueller Saison. Mit Haut. Praktisch grätenfrei....
11,80 € *
52,44 € / kg
Rauchgarnelen Naturell
4,99 €*
33,27 € / 100g
(180)

Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller...
Zum Produkt

4,99 € *
33,27 € / 100g
(180)
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller...
4,99 € *
33,27 € / 100g
Express-Artikel
Zander-Filets
12,99 €*
40,59 € / kg
(224)

Tiefgekühlt. Mit Haut. Glasiert. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Zum Produkt

12,99 € *
40,59 € / kg
(224)
Tiefgekühlt. Mit Haut. Glasiert. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
12,99 € *
40,59 € / kg
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
(135)

Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
Zum Produkt

8,49 € *
21,23 € / kg
(135)
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
8,49 € *
21,23 € / kg
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
(383)

Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
Zum Produkt

54,99 € *
54,99 € / kg
(383)
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
54,99 € *
54,99 € / kg
Express-Artikel
Wilde Tiefseescallops
(257)

Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
Zum Produkt

59,99 € *
66,66 € / kg
(257)
Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
59,99 € *
66,66 € / kg
Seelachs-Filets
(132)

Frisch, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

4,99 € *
16,63 € / kg
(132)
Frisch, Ohne Haut, Küchenfertig
4,99 € *
16,63 € / kg
Räucherlachs »Arctic Rose«
49,90 €*
62,38 € / kg
(340)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer...
Zum Produkt

49,90 € *
62,38 € / kg
(340)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer...
49,90 € *
62,38 € / kg
Express-Artikel
Hummer
35,90 €*
62,43 € / kg
(89)

Tiefgekühlt. Ganz. Roh. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck vom Panzer gelöst.
Zum Produkt

35,90 € *
62,43 € / kg
(89)
Tiefgekühlt. Ganz. Roh. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck vom Panzer gelöst.
35,90 € *
62,43 € / kg
Express-Artikel
»Mehr Meer« Riesling trocken, Weingut Klundt
(67)

Jahrgang: 2019, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
Zum Produkt

7,95 € *
10,60 € / l
(67)
Jahrgang: 2019, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
7,95 € *
10,60 € / l
Express-Artikel
Frutti di Mare
(296)

Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
Zum Produkt

5,49 € *
18,30 € / kg
(296)
Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
5,49 € *
18,30 € / kg
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
(160)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

37,90 € *
50,53 € / kg
(160)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
37,90 € *
50,53 € / kg
Express-Artikel
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
(15)

Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne...
Zum Produkt

17,50 € *
87,50 € / l
(15)
Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne...
17,50 € *
87,50 € / l
Express-Artikel
Zedernholz-Räucherbrett
(146)

Kanadisches Zedernholz. Zum Grillen und Räuchern von Fisch und Meeresfrüchten....
Zum Produkt

9,99 € *
(146)
Kanadisches Zedernholz. Zum Grillen und Räuchern von Fisch und Meeresfrüchten....
9,99 € *
Lachs-Filets
8,99 €*
29,97 € / kg
(268)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(268)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
8,99 € *
29,97 € / kg
Express-Artikel
Bio-Lachs-Filets
15,90 €*
53,00 € / kg
(200)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
Zum Produkt

15,90 € *
53,00 € / kg
(200)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
15,90 € *
53,00 € / kg
Sylter Royal Auster
(370)

Aus einer Aquakultur in Deutschland mit Sitz auf Sylt. Zart-salzig im Geschmack...
Zum Produkt

3,07 € *
43,86 € / kg
(370)
Aus einer Aquakultur in Deutschland mit Sitz auf Sylt. Zart-salzig im Geschmack...
3,07 € *
43,86 € / kg