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»Fisch-Salz«
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»Fisch-Salz«

Ein Hauch von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer machen dieses von Spitzenkoch Wolfgang Pade und Deutsche See entwickelte Fisch-Salz zum idealen Basisgewürz in der Fischküche. Bewusst mild abgemischt, eignet es sich vor allem zum feinen Würzen von Edelfischen.

Artikel-Nr.: 28410

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Gewürzsalz

Ein Hauch von – das war das Motto von Spitzenkoch Wolfgang Pade bei der Entwicklung eines universell einsetzbaren Salzes für die Fischküche. In Kooperation mit Deutsche See ist schließlich ein bewusst mildes und zurückhaltend aromatisiertes Salz entstanden, dem feine Noten von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer einen unaufdringlichen aber komplexen Akzent verleihen. Das Fisch-Salz eignet sich dabei besonders zum Würzen von Weißfischfilets und Edelfischen, deren Eigengeschmack dieses Gewürzsalz elegant unterstreicht. Das fein abgestimmte Fisch-Salz ist das ideale Basisgewürz für alle Arten von Fisch.

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ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung: Lagerhinweis: Trocken (relative Luftfeuchtigkeit unter 60 %), möglichst kühl (bis +15 °C), lichtgeschützt
Zutaten: Salz 74,71%, Zitronenschale, Dill, weißer Pfeffer
Hersteller:

Buongusto, Pades & Ravenstein GbR, Eitzer Straße 208, 27283 Verden

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
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GO! GeneralOvernight

Wissenswertes

Unsere Gewürzmischungen

Fisch richtig würzen ist nicht immer leicht. Wir haben für Sie perfekt aufeinander abgestimmte Gewürzmischungen entwickelt.

Kundenbewertungen

Ø 4.60 / 5.00 aus 20 Bewertungen davon 5 Kommentare
13.09.2020

Ein Fischsalz zum verfeinern von Fisch und Saucen

Ich verwende das Fischsalz für meine Weissweinsauce es gibt der Sauce einen Dill-Kräuter Touch ohne vordergründig zu sein, ein halber Teelöffel für zwei Personen reicht.

09.08.2020

Köstlich

Es riecht nicht nur lecker wenn das Glas geöffnet wird, sondern schmeckt auch noch sehr gut. Sogar im Quark als Brotaufstrich

06.07.2020

SUPER!

Die Würzmischung ist hervorragend! würde ich jederzeit wieder bestellen.

11.06.2020

Fischsalz

Gutes Gewürz zu weißen Fisch, wie Dorade, etc. einfach lecker!

14.05.2020

Lecker

Gibt dem Fisch einen super Geschmack.

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