%

1 / 2

   
»Fisch Curry« Gewürzmischung
»Fisch Curry« Gewürzmischung
%

»Fisch Curry« Gewürzmischung

Der sorgfältige Umgang mit den Zutaten, wie die leichte Röstung von Bird Eye-Chilischoten, machen dieses Fisch-Curry zu einem besonders aromatischen und ausgewogenen Gewürz. Spitzenkoch Wolfgang Pade hat es in Zusammenarbeit mit Deutsche See speziell für Fisch und Meeresfrüchte entwickelt.

Artikel-Nr.: 28411
Liefergebiet (PLZ):

Hallo Österreich! Wir bemühen uns diesen Artikel in Kürze in Österreich anzubieten.

50 g
7,49 
8,99 €
149,8  € / 100g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

50 g
7,49 
8,99 €
149,8  € / 100g inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewürzmischung

Dieses Currygewürz von Deutsche See und Spitzenkoch Wolfgang Pade zeichnet sich durch eine intensive und gleichzeitig sehr ausgewogene Aromatik sowie den sorgsamen Umgang mit den Zutaten aus. So werden die hier verwendeten Bird Eye-Chilischoten, die für einen relativ hohen Schärfegrad sorgen, leicht geröstet. Behutsam dosiert verleiht sie dem Gewürz so eine feine Schärfe, die von schwarzem Pfeffer und Ingwer belebt wird. Bockshornklee- und Senfsaat bringt Würze und feine Bitternoten ins Spiel, während Koriander, Fenchel, Piment und Kreuzkümmel spannende Spitzen schaffen. Geschmacklich rund wird dieses sorgsam komponierte Gewürz durch die lieblichen Noten von Zimtblüten.

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte lassen sich mit diesem Fisch-Curry raffiniert pimpen und erhalten im Handumdrehen Tiefe und Ausdruck. Das gilt auch für das Abschmecken von Beilagen zu Fisch und Meeresfrüchten wie Reis und Wok-Gemüse.

Ähnliche Produkte
»Fisch-Salz«
(90) 50 g
7,99 €* 15,98 € / 100g
»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz
(25) 50 g
8,99 €* 17,98 € / 100g
»Nordic« Gewürzzubereitung
(45) 50 g
10,49 € 8,99 €* 17,98 € / 100g

ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung:

Kühl und trocken lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 18 Monate haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: Bockshornkleesaat, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel, Ingwer, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Zimtblüte, SENFSAAT, Piment, Bird Eye Chili
Allergene: Senf
Hersteller:

Buongusto, Pades & Ravenstein GbR, Eitzer Straße 208, 27283 Verden

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Wissenswertes

Unsere Gewürzmischungen

Fisch richtig würzen ist nicht immer leicht. Wir haben für Sie perfekt aufeinander abgestimmte Gewürzmischungen entwickelt.

Kundenbewertungen

Ø 4.56 / 5.00 aus 9 Bewertungen davon 2 Kommentare
25.05.2021

Intensives Curry

Currygewürz recht intensiv, nur sparsam dosieren, toll für Fischsuppe

08.05.2021

Lecker und frisch

Super lecker und frisch, alles gut geklappt und pünktlich geliefert. Kann man nur empfehlen.

Unsere empfehlungen

Express
»Fisch-Salz«
28410
»Fisch-Salz«
Elegantes und zurückhaltend aromatisiertes hochwertiges Salz mit Zitronenschale, weißem Pfeffer und Dill.
50 g
7,99 €*
»Nordic« Gewürzzubereitung
28412
»Nordic« Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung für die skandinavische Küche. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade
50 g
8,99 €*  10,49 €
Express
»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung
28415
»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung für Garnelen auf der Basis von Kalahari-Salz. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade.
50 g
8,99 €*
Express
»BBQ« Gewürzzubereitung
28525
»BBQ« Gewürzzubereitung
Harmonisch abgestimmte BBQ-Gewürzzubereitung für Fisch, Meeresfrüchte und auch Fleisch.
50 g
8,99 €*
Express
Thunfischcreme · 400 g
25086
Thunfischcreme · 400 g
Cremiger Aufstrich aus Thunfisch, mit frischen Lauchzwiebeln, mit würzigen Kapern
Frisch 400 g
9,90 €*
Express
Hummer halbiert · 2 Hälften · vorgelöst
86380
Hummer halbiert · 2 Hälften · vorgelöst
Tiefgekühlt. Roh. Vorgelöst. 2 Hälften
Tiefgekühlt 400 g (zwei Hälften, je ca. 200 g)
39,90 €*
Express
»Polbo á Feira« Gewürzsalz
28413
»Polbo á Feira« Gewürzsalz
Gewürzsalz mit geräucherte Paprika, Kalahari-Salz, edelsüßes Paprika, Zwiebeln, Kurkuma, Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatblüte.
50 g
8,99 €*
Räucherfisch Mixbox
84387
Räucherfisch Mixbox
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer Kabeljau-Kräuter-Knoblauch-Farce, Tilapiafilet, Makrelenfilet natur mit Haut und Makrelenfilet mit Haut und einer Pfefferauflage
Geräuchert ca. 480 g
9,99 €*  12,90 €
Express
»Meeresfrüchte Gewürz« Gewürzzubereitung
28414
»Meeresfrüchte Gewürz« Gewürzzubereitung
Mit leichter Schärfe, feiner Säure und würzigen Noten ist der Mix die perfekte Begleitung für Hummer, Muscheln, Pulpo & Co.
50 g
8,99 €*
Express
Tintenfischtuben · XL
86611
Tintenfischtuben · XL
Tiefgekühlt · Roh · Glasiert · Ohne Haut · ca. 10 Stück
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
15,99 €*
Plankenlachs BBQ-Box
28735
Plankenlachs BBQ-Box
1,1 kg Lachsfilet, 50 g BBQ-Rub, 2 Zedernholz Räucherbretter, Schritt-für-Schritt Anleitung
Frisch 1,1kg Lachsfilet, 50g Rub, 2 Räucherbretter
49,90 €*  62,90 €
Express
»Plankenlachs« Gewürzzubereitung
28524
»Plankenlachs« Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung für gegrillten Plankenlachs: Perfekt aufeinander abgestimmte Gewürze sowie ein Hauch Süße.
50 g
8,99 €*
Express
»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz
28416
»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz
Gewürzmischung zum Beizen von Meeres- und Flussfischen. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade.
50 g
8,99 €*
Scholle ohne Kopf
80234
Scholle ohne Kopf
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Frisch 400-500 g
8,99 €*
Express
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
28474
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
Emder Matjes, In Öl, 4-6 Stück
Frisch 250 g Fischeinwaage (4-6 Filets)
5,99 €*
Express
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
83460
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
Tiefgekühlt 200 g
15,99 €*
Deutsche Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) · Größe Extra
80133
Deutsche Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) · Größe Extra
Frisch, Aus dem deutschen Wattenmeer, MSC-zertifiziert, 75 - 95 Stück je Schale
Frisch Schale, ca. 1kg
5,59 €*
Express
Gamba Carabiniera (ca. 12 Stück)
85019
Gamba Carabiniera (ca. 12 Stück)
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf und Schale. Einzeln entnehmbar. Ca. 12 Stück.
Tiefgekühlt 1,5 kg
154,99 €*
Miesmuscheln (MSC) · Größe Jumbo
80305
Miesmuscheln (MSC) · Größe Jumbo
Frisch, Miesmuscheln Größe Jumbo (45-55 Stk./kg), MSC-zertifiziert
Frisch ca. 1kg
9,99 €*
Express
Bio-Garnelen in Knoblauch-Kräuteröl · 400 g
25093
Bio-Garnelen in Knoblauch-Kräuteröl · 400 g
Bio-Garnelen mit Knoblauch, Paprikaflocken und Zwiebeln, in Kräuteröl mit leichter Chilinote
Frisch 400 g
17,90 €*
Express
Orientalischer Couscous-Salat · 400 g
25084
Orientalischer Couscous-Salat · 400 g
Couscous mit Kichererbsen, Karotten, Zucchini, Auberginen und Minze, in einem orientalisch gewürzten Dressing.
Frisch 400 g
4,90 €*
Express
Cocktailgarnelen · Gekocht
83559
Cocktailgarnelen · Gekocht
Tiefgekühlt. Kleine Garnelen aus einer ASC- zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. Gekocht. Geschält und entdarmt. Glasiert. Einzeln entnehmbar.
Tiefgekühlt 300 g (Abtropfgewicht)
9,99 €*
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
84415
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht
Frisch ca. 400 g
8,49 €*
Express
»Tintenfisch Gewürz« Gewürzmischung
28409
»Tintenfisch Gewürz« Gewürzmischung
Pikant, würzig, fruchtig, rauchig – dieses fein abgestimmte Gewürz setzt Tintenfische perfekt Szene.
50 g
8,99 €*
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
29050
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne und Butter. Gekühlt lagern. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
Frisch 200 ml
14,90 €*  17,50 €
Express
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
05777
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee. Matjesdoppelfilets. Mild gesalzen. Besonders zart. Handfiletiert.
Tiefgekühlt ca. 550 g
14,99 €*
Kabeljaufilet »Parmesan-Zitrone-Thymian«
80068
Kabeljaufilet »Parmesan-Zitrone-Thymian«
Frisch, Parmesan, Zitrone, Thymian
Frisch 2 Filets, je ca. 150g
6,49 €*
Express
Kabeljau-Filets
82475
Kabeljau-Filets
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt 320 g (2 Stück)
8,49 €*
Bio-Miesmuscheln · Größe Extra
82514
Bio-Miesmuscheln · Größe Extra
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-95 Stk./kg
Frisch ca. 1kg
5,99 €*
Express
José Gourmet »Bacalhau« (Stockfisch)
28728
José Gourmet »Bacalhau« (Stockfisch)
Konserve. Bacalhau in kräftigem Olivenöl. Original portugiesische Spezialität.
120 g (ca. 84 g Abtropfgewicht)
10,90 €*
Express
Wagyu »Steak Stripe Patty« · 2er Set
24679
Wagyu »Steak Stripe Patty« · 2er Set
Tiefgekühlt, Roastbeef vom amerikanischen Wagyu Rind in dünne Scheiben geschnitten, Zum Patty geformt, 2 Stück
Tiefgekühlt ca. 230g (2 x ca. 115g)
21,90 €*
Garnelensalat »Paris« · 400 g
25066
Garnelensalat »Paris« · 400 g
Riesengarnelen mit getrockneten Tomaten und frischer Blattpetersilie in würziger Sauce.
Frisch 400g
9,90 €*  11,90 €
Express
Emder Matjesfilets in Öl
28475
Emder Matjesfilets in Öl
Matjesfilets, Mild gesalzen, in Öl, von Fokken und Müller
Frisch 250 g (Fischeinwaage)
5,99 €*
Express
Emder Sherrymatjesfilets
28477
Emder Sherrymatjesfilets
Als Filet gereift, in würzigem Aufguss, mit Zucker und Süßungsmittel
250 g (Fischeinwaage)
5,99 €*
Graved Lachs · 100g
83056
Graved Lachs · 100g
Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Frisch ca. 100 g
3,99 €*  4,78 €
Express
Riesengarnelenschwänze · easy peel
83462
Riesengarnelenschwänze · easy peel
Tiefgekühlt · Mit Schale (geschlitzter Rückenpanzer) · ohne Kopf · 18 - 26 Stück je Packung (einzeln entnehmbar)
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
39,99 €*