Express
Filetiermesser
Das Filetiermesser der Marke WÜSTHOF garantiert durch seine dünne. hochelastische Klinge ein dünnes Filetieren von Fisch. sowie exakte Schnitte. Das Filetiermesser hat eine Klingenlänge von 18 cm.
ProduktInformationen
| Hersteller: | Wüsthof GmbH, Kronprinzenstr. 49, 42655 Solingen |
| Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Wissenswertes
Wie filetiere ich einen Lachs?
Wer Lachs richtig frisch genießen möchte, sollte ihn selbst filetieren. Das ist einfacher als man denkt und geht mit ein bisschen Übung in nur fünf Minuten. Unser Koch Ingolf Ernst zeigt Ihnen, wie man dem Lachs richtig an die Gräten geht und problemlos zuhause die perfekten Filets schneidet.
Unsere empfehlungen
80234
Scholle ohne Kopf
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Frisch
400-500 g
8,99 €*
Express
28410
»Fisch-Salz«
Elegantes und zurückhaltend aromatisiertes hochwertiges Salz mit Zitronenschale, weißem Pfeffer und Dill.
50 g
7,99 €*
Express
29927
Fischschere
Zum Verarbeiten von ganzen Fischen. 22 cm Gesamtlänge. Edelstahl.
Stück
29,99 €*
84415
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht
Frisch
ca. 400 g
8,49 €*
Express
83694
Calamaretti
Tiefgekühlt. Tintenfisch mit Kopf. Mit Flügeln, mit Haut. Roh. Einzeln entnehmbar.
Tiefgekühlt
1 kg
19,90 €*
Express
29982
Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
290g
11,49 €*
Express
82474
Zander-Filets
Tiefgekühlt. Mit Haut. Glasiert. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt
2 Stück (300 g)
12,99 €*
Express
83568
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 1 kg
Tiefgekühlt · Mit Panzer · Roh · Glasiert · Ca. 100 g - 300 g je Bein · 4-12 Beine/Scheren je Beutel
Tiefgekühlt
1 kg (Abtropfgewicht)
109,90 €*
84387
Räucherfisch Mixbox
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer Kabeljau-Kräuter-Knoblauch-Farce, Tilapiafilet, Makrelenfilet natur mit Haut und Makrelenfilet mit Haut und einer Pfefferauflage
Geräuchert
ca. 480 g
9,99 €*
12,90 €
83862
Kabeljau-Loin
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Frisch
ca. 690 g
29,99 €*
Express
83460
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
Tiefgekühlt
200 g
14,99 €*
83420
Thunfisch-Medaillons
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt
300 g (4 Medaillons)
9,99 €*
Express
24678
Deutsches Angus Beef »Rib-Eye« bone-in · Dry-Aged
Tiefgekühlt. Deutsches Angus Ribeye mit Knochen. Dry-Aged.
Tiefgekühlt
ca. 450 g
31,90 €*
Express
24684
Deutsches Angus Beef »Porterhouse« · Dry-Aged
Tiefgekühlt. Deutsches Angus Beef »Porterhouse«. Dry-Aged.
Tiefgekühlt
ca. 1 kg
81,90 €*
Express
29050
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne und Butter. Gekühlt lagern. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
Frisch
200 ml
17,50 €*
80098
Forelle
Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
Frisch
Packung, eine Forelle, ca. 290g
4,99 €*
Express
29928
Fischgrätenpinzette
Zum Filetieren von Fisch. Fischgrätenpinzette aus rostfreiem Edelstahl.
Stück
19,99 €*
86204
Seeteufel · ohne Kopf
Frisch, Küchenfertig ausgenommen, ohne Kopf, Nordostatlantik
Frisch
Ganzer Fisch, ca. 1,8 kg
119,99 €*
83261
Japanische Kammmuscheln
Tiefgekühlt. Roh, ohne Schale und Rogen. Vakuumverpackt. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt
200 g
11,99 €*
81463
Thunfisch Center Cut · ca. 2,75 kg
Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Frisch
ca. 2,75 kg
154,99 €*
Express
28607
Donald Russell »Cavery Rib Roast«
Cavery Rib Roast. Leicht zu tranchieren. Mit Knochen.Tiefgekühlt.
Tiefgekühlt
2,5 kg
89,90 €*
81999
Makrele »Kräuter-Knoblauch«
Frisch. Makrele mit Kopf (ausgenommen), in einer würzigen Marinade mit Gartenkräutern und feiner Knoblauchnote.
Frisch
4 Stück, je ca. 425 g
22,99 €*