

Färöer Lachs · Handfiletierte Portionen
23,99 € · 74,97 € /kg
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Färöer Lachs
Deutsche See Fischmanufaktur hat Verbündete entdeckt, die die große Leidenschaft für Fisch teilen: die Färöer. Die Inselgruppe zwischen den Britischen Inseln, Norwegen und Island ist vom rauen Nordatlantik umgeben, karge Gebirgslandschaften zieren die 18 Inseln. Es sind kleine eigene Welten, mit ihrer eigenen Tradition, Umweltsystemen, Kulturen, Landschaften und rauem Klima. Zunächst zieht der Züchter die Lachse sorgfältig an Land auf. Wenn die Fische soweit sind, wachsen sie im offenen Meer auf – offshore, in großen Käfigen. Die starke Strömung sorgt dafür, dass die Lachse viel in Bewegung sind, das kalte Wasser für festes Fleisch.
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Aus einer Fischerei in Färöer (FAO 27.5b) .*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

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Zubereitung
Kundenbewertungen
Ø 5 / 5 aus 3 Bewertungen
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Dezember 2020
Super
Top Qualität und und sehr guter Preis
August 2019
TOP Produkt !
Danke für dieses leckere Produkt. Kann ich nur empfehlen !
März 2019
Absolute Stitzenqualität
selten eine solche Qualität gehabt. habe den Lachs konfiert. meine Gäste waren begeistert.