Emder Matjesstipp
Als Filet gereifte Matjesfilethappen in Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln eingelegt. Von Fokken & Müller.
Verfügbar für Express-Versand
ProduktInformationen
| Haltbarkeit & Lagerung: | Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern |
| Zutaten: | HERINGSHAPPEN 45 %, Gurken 8 %, SAHNE 8 %, Äpfel 6 %, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln 4 %, Zucker, JOGHURT, EIGELB, Branntweinessig, Stärke, Salz, SENFSAATEN, Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Weinsäure; Stabilisatoren: Calciumchlorid, Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma. |
| Allergene: | Konservierungsstoff, Ei, Fisch, Milch einschl. Laktose, Senf, Milcheiweiß, Eiklar |
| Hersteller: | Fokken & Müller GmbH & Co., Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9 - 13, 26725 Emden |
| Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
| pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
| Brennwert | 964 kJ /231 kcal |
4820 kJ /1155 kcal |
| Fett | 15 g | 75 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 15,5 g |
| Kohlenhydrate | 17 g | 85 g |
| davon Zucker | 17 g | 85 g |
| Eiweiß | 7 g | 35 g |
| Salz | 2,1 g | 10,5 g |
Wissenswertes
MATJES
Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.
Matjes von Deutsche See
Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.
Unsere empfehlungen
37,25 € / kg
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
Zum Produkt
53,80 € / kg
29,75 € / kg
Flusskrebse, Champignons, grüner Spargel & Staudensellerie in Mayonnaise,...
Zum Produkt
27,25 € / kg
Flusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree, in würzigem Dressing mit...
Zum Produkt
24,75 € / kg
Knackig-zarte Shrimps mit exotischen Früchten in einem sahnigen Dressing.
Zum Produkt
14,99 € / kg
Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit...
Zum Produkt
33,27 € / 100g
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller...
Zum Produkt
14,26 € / kg
23,99 € / kg
MSC-zertifizierte Kräutermatjeshappen mit Schnittbohnen, Speck und...
Zum Produkt
16,49 € / kg
Cremiger Aufstrich aus Thunfisch, mit frischen Lauchzwiebeln, mit würzigen Kapern
Zum Produkt
29,75 € / kg
Riesengarnelen mit getrockneten Tomaten und frischer Blattpetersilie in würziger...
Zum Produkt
66,66 € / kg
Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
Zum Produkt
34,75 € / kg
23,62 € / kg
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
Zum Produkt
59,60 € / 100g
Heißgeräuchert. Genussfertig. Sauber ausgenommen. Saftig und zart.
Zum Produkt
27,25 € / kg
Garnelen mit Mangowürfeln und Rucola, in einem Dressing mit Mangopürree,...
Zum Produkt
32,25 € / kg
Riesengarnelen in herzhafter Creme, mit Joghurt und Dill verfeinert
Zum Produkt
21,81 € / 100g
Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
Zum Produkt
52,44 € / kg
Tiefgekühlt. Fang aus aktueller Saison. Mit Haut. Praktisch grätenfrei....
Zum Produkt
15,31 € / 100g
Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack....
Zum Produkt
28,52 € / kg
13,27 € / 100g
Heringsfilethappen mit Roter Bete, Äpfeln, Gewürzgurken und Zwiebeln in pikanter...
Zum Produkt
14,99 € / kg
Tiefgefroren, Gekocht, Glasiert, 250-350 Stk. je Beutel, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt
17,98 € / kg
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Zum Produkt
59,95 € / kg
Tiefgekühlt. Roh, ohne Schale und Rogen. Vakuumverpackt. In der praktischen...
Zum Produkt
15,14 € / kg
16,29 € / kg
MSC-zertifizierte Matjeshappen nach nordischer Art mit Apfelstücken,...
Zum Produkt
16,60 € / 100g
Heringsfilethappen (50 %), mit Zwiebeln und Senfgurken, in würziger Dillcreme
Zum Produkt
41,58 € / 100g
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Zum Produkt
59,97 € / kg
Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras,...
Zum Produkt
18,76 € / kg
Sauber ausgenommen. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack, mit feiner Rauchnote.
Zum Produkt
67,48 € / kg
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
Zum Produkt