
Emder Matjesstipp
Als Filet gereifte Matjesfilethappen in Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln eingelegt. Von Fokken & Müller.
Verfügbar für Express-Versand
ProduktInformationen
Haltbarkeit & Lagerung: | Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern |
Zutaten: | HERINGSHAPPEN 45 %, Gurken 8 %, SAHNE 8 %, Äpfel 6 %, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln 4 %, Zucker, JOGHURT, EIGELB, Branntweinessig, Stärke, Salz, SENFSAATEN, Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Weinsäure; Stabilisatoren: Calciumchlorid, Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma. |
Allergene: | Konservierungsstoff, Ei, Fisch, Milch einschl. Laktose, Senf, Milcheiweiß, Eiklar |
Hersteller: | Fokken & Müller GmbH & Co., Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9 - 13, 26725 Emden |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 964 kJ /231 kcal |
4820 kJ /1155 kcal |
Fett | 15 g | 75 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 15,5 g |
Kohlenhydrate | 17 g | 85 g |
davon Zucker | 17 g | 85 g |
Eiweiß | 7 g | 35 g |
Salz | 2,1 g | 10,5 g |
Wissenswertes
MATJES
Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.

Matjes von Deutsche See
Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.
Kundenbewertungen
Top
Hat jeweils sehr gut geschmeckt mit Brot oder Kartoffeln
Emder Matjestipp
Exzellentes Produkt. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
Emder Matjestipp
Der beste Matjesstipp, den wir bis jetzt gegessen haben, wirklich sehr lecker.
Gefühlsstark
Ein unendlich weicher und zarter Matjes, zergeht auf der Zunge.
Emder Matjesstipp
ein sehr leckerer Matjes kann ich nur weiterempfehlen
Ausgewogener Matjes
Sehr gut und lecker abgeschmeckt.
Gut
Geschmacklich ist der Salat gut. Sowohl zur Kartoffel, wie auf Brot.
einfaches Mittagessen
geht ganz schnell, nicht salzig, sehr gut
Super Lecker
Sehr gut ?und zum2 Mal bestellt
Schmeckt gut
noch etwas mit weiteren Äpfel aufpeppen und Kartoffeln dazu, das werden Freitags ist Fischtag-Erinnerungen wach.
Einfach nur gut
Optik, Geschmack und Textur sehr gut.
Matjes
Sehr frisch, leider etwas im Geschmack für uns zu süß.
Nicht so ganz unseres
Die Soße hat uns jetzt nicht so geschmeckt
super
Bin noch im Zweifel, of Fertiggerichte so gut sind wie selbst gemachte Gerichte
Totale Begeisterung.
Sehr zarter Matjes. Wunderbarer Geschmack.
Sehr gute Ware
ist gut gekühlt angekommen und schmeckt lecker
Matjes
Für ein schnelles Essen mit Pellkartoffeln, super
Sehr gerne wieder
Auf alle Fälle werde ich den Matjesstipp wieder bestellen.
Absolut klasse!
Der Matjestipp hat uns komplett überzeugt und wir werden ihn noch häufiger bestellen. Zusammen mit Bratkartoffeln sehr lecker.
sehr lecker
Schmeckt sehr gut. Den will ich wieder
Der Snack für Zwischendurch
Immer wieder gerne als Snack zwischendurch.
gute Qualität
sehr gute hausmannskost, schmeckt sehr lecker. absolut empfehlenswert
Hmmmm
Der leckerste Matjesstipp ever!
Einfach lecker
Einfach lecker - bestelle ich jederzeit wieder!
super lecker
schmeckt sehr sehr gut. Fast wie bei meiner Mutter.
Matjesdip
Alles sehr lecker und frisch.Sage danke
Frischer Fisch
Es ist ein Genuss, Frische aus dem Meer zu erfahren!!!!
Schlemmen wie im hohen Norden
Sehr gut abgeschmeckt, eine feine Leckerei! Meine Mutter, die an der Küste aufwuchs, war begeistert! Und mir hat es natürlich auch sehr gut geschmeckt!
3 x Konservierungsmittel
Enttäuschung pur! Schon der Geruch nach Sorbinsäure verleidet mir den Geschmack, eine Gabel probiert und prickeln auf der Zuge, das reicht und alles landete im Müll. Wie gut und ohne Konservierungsmittel sind doch die Salate von der Deutschen See!!!
Köstlich
Sehr lecker. Würde ich wieder kaufen.
Sehr gut.
Sehr zu empfehlen. Prima Ware und es schmeckt einfach sehr gut.
Lecker
Schön viel Fischeinlage. Es ertrinkt nicht in Sauce. Toll zum so essen.
Lecker
Qualität 1A, schnelle und gute Lieferung
Solide
Sehr gute Qualität und Frische
Sehr gut
Geschmacklich empfehlenswert. Werden wir wieder bestellen.
sehr lecker
sehr gutes Rezept - auch für Nicht-Fans sehr lecker
Zu empfehlen.
Die Lieferung war termingerecht. Produkt sehr, sehr gut.
Sehr beliebt bei uns!
Super lecker, bestelle ich ständig!
Erste Bestellung
Sehr lecker, super verarbeitet, püntliche Lieferung
Sehr empfehlendswert
Einfach nur lecker, gerne wieder.
Einfach lecker
Der Stipp ist super zart und ganz frisch
Lecker Salat
Guter Matjeshering in leckerer Mischung, hoher Fischanteil, gut zu frischen Kartoffeln
einfach lecker
mild, ausgewogen und sehr schmackhaft
Leckerer Salat
Gut abgeschmeckt, für meinen Geschmack ein klein wenig zu salzig.
Mal was anderes
Eine schöne Variante zu Pellkartoffeln
MIT GEKOCHTEN KARTOFFELN
MIT GEKOCHTEN KARTOFFELN EIN GEDICHT
zart und lecker
Dieser Matjesstip enthielt größere Fischstücke, die sehr lecker schmeckten. Auch die Soße war leicht und wohlschmeckend.
einfach gut!!!
sehr mild und zart - passt gut zum Bierchen!
Matjesstipp
Sehr gute Qualität. Empfehlenswert.
Sehr lecker
Es hat sehr lecker geschmeckt!
Prima gemacht
Gut gewürzt und nicht zu salzig
Geschmacksache
War nicht so mein Geschmack. Zu grosse stücke.
Gute Ware
Die Muscheln hatten leider nicht ganz die Große die wir erwartet hatten und die Matjes waren leider auch ein wenig klein. Aber geschmacklich war alles sehr gut und wir werden wieder hier Einkaufen.
Sehr lecker
Super Qualität zum guten Preis! Lieferung 1a
Top
Sehr guter Matjes und Sauce
Sehr pikant!
Sehr guter angenehmer Geschmack, Bratkartoffeln passen sehr gut dazu!
dazu nun noch gute Pellkartoffel :-)perfekt
so muss er schmecken!!! oder selber machen
Sehr Zufrieden
Sehr gute Qualität, und sehr lecker
Matjes mal anders
Sehr leckere Rezeptur. Matjes sehr lecker.
Matjessalat
Sehr leckerer Geschmack, gut abgerundet
Emder Matjesstipp
gute Ware zu leckeren Kartoffeln , einfach prima
Emder Matjesstipp
Geschmacklich fehlt mir Gurke und Apfel
Hmmm
Schmeckt super, schade, dass ich meine brasilianische Frau nicht überreden kann, es zu probieren Ich bin sicher es würde ihr auch schmecken. So muss ich armer Kerl den Salat alleine essen.
Matjesstipp
Matjessalat mache ich normaler Weise selbst. Habe mich aber von dem Bild verleiten lassen und habe den Stipp bestellt. Ich habe das nicht bereut. Viel Fischeinlage und gutem leicht säuerlichem Apfel-Geschmack mit Pellkartoffel ein sehr gutes Essen auf die Schnelle.
Klasse Matjes
Der Matjessalat ist war wirklich Klasse, gerne wieder
Top
Klasse Qualität, Abholung problemlos,
Super Ware
Wir sind total begeistert von der Qualität, kann man hier vorort nicht kaufen. Darum werden wir Stammkunde werden.
Sehr gut
Leider kam das Produkt versehentlich gefroren bei mir an. Trotzdem sehr lecker. Kulanterweise wurde der Kaufpreis erstattet. Danke
Klasse Matjesstipp
super lecker, so wie ich es erwartet hatte
Matjes in jeder Lebenslage
Wir lieben Matjes in jeglicher Verarbeitung. Sehr schmackhafte zusammenstellung. Sehr zu empfehlen.
Mutti's Bester
Der Lieblings-Matjesstipp meiner Mutter - und Sie hat mit Ihren 83 Lenzen schon viele probiert!!!
Klasse
das wird öfters auf dem Tisch kommen, fast wie bei Oma
Emder Matjess
Genau so lecker wie erwartet habe
Man ist das ein Stipp
Toller Geschmack. War qualitativ wie quantitativ einmalig. Kompliment
O.k.
Enthält für meinen Geschmack zuviele Zusatzstoffe
Ein Genuss
Der Matjestipp schmeckt super! Sehr gut abgeschmeckt! Nicht zum letzten Mal bestellt!
Spitze
Sehr Lecker, vor allem mit Pellkartoffeln.
Lecker, Lecker
Ausgezeichnet - Geschmack, Qualität, Menge. Hier stimmt das Preis-/Leistungsverhältnis.+++++++++++++
Matjes zum verlieben
Einwandfreie Qualität, sehr empfehlenswert
leckeres Heringsgericht zu Pellkartoffeln
Frisch und lecker, "wie bei Großmuttern" (wie man so schön sagt), schmeckt der Emder Matjestipp und besonders gut zu Pellkartoffeln. Die Mischung aus Matjeshering, Gurken, Zwiebeln und weiteren Zutaten ist sehr ausgewogen und angenehm. Die Heringsstücken sind fest und appetitlich, die Soße schmeckt auch schön frisch. Würde ich jederzeit wieder bestellen.
Frische Ware
Gut gute zusammen Setzung gemächlich gut
Kein Standard!
Sehr Mild im Geschmack, sehr Harmonisch abgestimmt.
Hervorragend
Sehr schmackhaft. Empfehlenswert. Jederzeit wieder
Emdener Matjesstipp
...hmmm, wie früher bei Oma ...soooo lecker
Da ist mal ordentlich Fisch drinn
Feinwürzig mit sehr hohem Fischanteil.
Sahnematjes
Der Matjesstip war gut und hat geschmeckt.
Viel Fisch
Portion mit viel Fisch und sehr lecker eingelegt. Raffiniert !
sehr lecker, kauf ich sicher mal wieder
war mit allen Produkten sehr zufrieden und bleibe Kunde
Matjes Stip
super Qualität, bestes Preis/Leistungsverhältnis
ganz gut.
Würde ich noch mal kaufen- sehr lecker und frisch!
Schmackhaft
Tolle Qualität. Perfekte Lieferung. Sehr zu empfehlen.
Schmeckt super!
Sehr lecker, den gibt's bei uns sicher wieder
brettschneider
schmeckt sehr lecker das werde ich wieder kaufen.
Lecker aus dem Norden
auch hier freuen wir uns heute ........mit Bratkartoffeln
Der Matjes in Sahne
Immer ein Genuss mit fischen Kartoffeln!!!
Sehr gute Qualität!
Bestellung und Lieferung klappten perfekt. Die Qualität ist sehr gut.
sehr gut
pünktliche lieferung, sehr gut im geschmack
Auch Qualität und guter Geschmack!
Auch Qualität und guter Geschmack! Gern immer wieder!
Muss man haben
Absolut lecker und sehr zu empfehlen
Emder Matjesstipp
M.it neuen Kartoffeln, geradezu ein Festesse4n.
Matjesstipp
Leckere und feine Matjes in einer erfrischenden Soße. Schnelle Lieferung. Empfehlenswert!
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