Dorade Royal

Dorade Royal

Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen.

Artikel-Nr.: 82914

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DORADE ROYAL

Ihr Erkennungszeichen ist der goldglänzende Nasenreif unter den Augen, weshalb die Dorade Royal auch Goldbrasse genannt wird. Die Mittelmeerbewohnerin ernährt sich von Krebsen, Muscheln und Fischen, was ihrem festen weißen Fleisch das unverkennbar charaktervolle und würzige Aroma verleiht.

Unsere Doraden stammen aus verantwortungsvollen Aquakulturen in der Türkei und Griechenland und schmecken zur Grillsaison besonders gut. Im Ganzen gegrillt, gefüllt mit den aromatischen Kräutern ihrer Heimat, oder auf der entschuppten Haut kross gebraten, ist die Dorade Royal allerdings das ganze Jahr hindurch ein kulinarischer Hochgenuss.

Dazu Passt

HERKUNFT

Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht in der Türkei (FAO 04). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Pfanne

8-10 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Dorade anbraten, nach halber Garzeit wenden.

Grill

8-10 Minuten

Dorade auf einer heißen Zone grillen, dann bei schwacherer Hitze gar ziehen.

Ofen

10-15 Minuten

Bei 180 °C auf dem Grillrost garen, gelegentlich wenden.

Wissenswertes

Wie grille ich eine Dorade?

Dorade vom Grill ist der absolute Traum – mehr Urlaubsfeeling geht nicht! In unserem Video zeigen wir Euch, wie Ihr die perfekte Dorade grillt.

Dorade filetieren - Wir zeigen wie es geht

Eine Dorade ist schnell filetiert. Wie es am Einfachsten geht, zeigt Ihnen Sandra Pereira aus unserer Feinfisch-Abteilung.

HAUPTGERICHT

DORADE AUS DEM OFEN MIT TOMATEN-FOCACCIA

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: DORADE ROYAL
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Sparus aurata

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.86 / 5.00 aus 184 Bewertungen davon 49 Kommentare
08.07.2020

Traumhaft!

Einer der besten Fische, die ich je gegessen habe, aus dem Backofen, nur mit etwas Salz eingerieben, großartiger Eigengeschmack!

08.04.2020

Super Frisch und lecker

Haben den Fisch am gleichen Tag im Ofen gegrillt. Geschmacklich als auch von der Konsistenz 1A. Bestelle jetzt öfter.

15.12.2019

guter Fisch

war wieder gut wieder kaufen,.

24.06.2020

Ein Leckerbissen - Doraden direkt von der See

Es waren sehr schöne große Doraden, die auf dem Gasgrill verarbeitet hervorragend geschmeckt haben. Die Lieferung hat hervorragend geklappt - im vereinbarten Zeitfenster und frischgehalten in einem Korb mit Eiswürfeln. Werden wir bestimmt wieder bestellen.

22.06.2020

Dorade

Qualität gut aber der typische Dorade-Geschmack nur unterschwellig, festes Fleisch.

17.06.2020

Gute Qualität, guter Service!

Gute Qualität, guter Service!

17.06.2020

Super frisch und lecker

Ein absoluter Hochgenuss.selten so frische und leckere dorade gegessen.

10.06.2020

Wie frisch gefangen... bestens.

Lecker, Lecker, Lecker, Lecker, Lecker

08.06.2020

Robert und Sabine

Hammer Dorade mega lecker und zart und das in Top Qualität bestellen wir wieder!

03.06.2020

Top!

Tolle Qualität und sehr guter Service!

03.06.2020

Perfekt zum Grillen

Etwas unterschiedliche Größen aber perfekt auf dem Grill

25.05.2020

Dorode

Sehr leckere Dorade!! Ist ein großes Teil an dem man abends auch mal zu zweit dran genießen. Lieferung bis an die Haustür hat super geklappt in Eis.

25.05.2020

Es hat sich gelohnt

Ja etwas tiefer in die Tasche gegriffen - aber ein echter Volltreffer. Top frisch und im Ergebnis ein wahres Essvergnügen

25.05.2020

Wunderbar frisch

Sehr gute Qualität, sehr gut ausgenommen und entschuppt, bin hoch zufrieden

13.05.2020

Sehr frische Doraden fuer den Grill...

... Einen Tag vorher eingelegt in Olivenöl, vielen Kräutern, Knoblauch und gefüllt mit Dill und Limettenscheiben

12.05.2020

Sehr frisch und lecker

Sehr frisch und leckerer Fisch

11.05.2020

Super

Lecker und lecker. Kauf Empfehlung

11.05.2020

Frisch und lecker

Haben die Dorade im Ofen auf Möhren und Kartoffelspalten zubereitet. Mit Zitrone, Knoblauch und Rosmarin gefüllt ein Traum.

08.05.2020

Sehr zufrieden

Sehr frisch & lecker, top Lieferung!

05.05.2020

Sehr frisch

Geliefert in Eis aber unverpackt, sehr frisch und sehr lecker. Alles top

04.05.2020

Super frisch

Wir haben die Doraden zum 1. Mai gegrillt. 15 Minuten auf der Holzkohle bei geschlossenem Deckel. 1mal wenden. Dann die perfekte Qualität genießen. Hammer ?

29.04.2020

Top Dorade

Dorade war sehr frisch und ist immer noch einer der besten Fische vom Grill.

29.04.2020

Super Fisch

Der Fisch war super lecker, zart und frischer gehts nicht!

27.04.2020

Toller Fisch zum Grillen

Super Fisch zum Grillen, einfach in der Handhabung

22.04.2020

Toller Fisch

Hervorragende Qualität!! Alles super

22.04.2020

Excellent

Excellent quality and service

14.04.2020

Sehr frisch

Also die Qualität und der Geschmack waren sehr gut. Werde ich wieder mal kaufen

12.04.2020

schmackhafter Fisch

... wir haben die Doraden gegrillt - ein "Gedicht" !

08.04.2020

Dorade - echt lecker

Wir haben die Doraden auf dem Grill gemacht. War lecker und der Fisch hatte eine sehr gute Qualität. Gern wieder.

06.04.2020

Dorade gegrillt

Wir haben den Fisch auf dem Gasgrill zubereitet. Innerhalb 12 Minuten bei hoher Temperatur. Der Fisch war so lecker, dass wir nicht mal gewürzt haben. Einfach gute Qualität!

31.03.2020

Schmeckt gut!

Fisch war gut, sauber und hat gut geschmeckt.

18.03.2020

Tolles Preis- Leistungsverhältnis

Überragende Qualität!! Butterweich nach dem Grillen!

26.02.2020

Delicious

Very good quality, fresh and tasty

26.02.2020

Immer wieder gerne!

Super Qualität & Service! Sehr frisch

28.12.2019

Frischer geht nicht!

Der Fisch war super, frisch und guter Geruch. Das Fleisch zart und saftig. Wurde bei mir in der Folie geschmort, top!

24.12.2019

Sehr lecker

Die Dorade war sehr frisch und auf Eis geliefert. Top.

23.12.2019

Schöne große Fische.

sind erst einmal im Kühlschrank gelandet

04.11.2019

Sehr schön

Frisch mit klaren Augen geliefert, leider unverpackt.

16.10.2019

Dorade

Produkt und Service waren einwandfrei.

28.08.2019

Gegrillte Doraden

Waren sehr sauber geputzt und nach dem Grillen laut Rezept sehr lecker.

20.08.2019

Herrlich

Dank fachgerechter Lieferung nur mit leicht benebeltem Blick angekommen. Aber dennoch frisch und lecker. Vollfleischig und lecker

28.07.2019

gerne wieder

sehr frischer Fisch und super freundliches Personal bei der Abholung

16.07.2019

Privatbestellung

Super Hilfe von freundlichen Mittarbeitern. Danke!

07.07.2019

Der Klassiker auf dem Sommergrill

Kaufen wir wieder. Schmackhaft, leicht, frisch.

11.06.2019

lecker!

auch ohne viel Brimborium sehr sehr lecker!

12.05.2019

Sehr zu empfehlen

Top Qualität, richtige Größe:)

13.03.2019

Dorade Royal

Die Doraden wurde in Salzkruste gebacken. Wird wieder bestellt.

24.01.2019

Pirillo G.

Hallo Team Neu-Ulm... Top Produkte und top Service...Die Mitarbeiter sind immer total freundlich...Macht weiter so...Hier werd ich in Zukunft auch weiterhin einkaufen...Preis-Leistung unschlagbar...Danke

24.01.2019

Super Qualität - perfekte Lieferung

der Fisch kam exakt wie bestellt, super verpackt, kurz vor Weihnachten an... Preis / Leistung einwandfrei. Jederzeit wieder

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