Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
Frische Dorade (ausgenommen) in einer aromatischen Marinade mit feiner Rosmarin-Salbei-Melissennote. Verfeinert mit einem Rosmarinzweig. Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht.
Verfügbar
ProduktInformationen
| Herkunft: |
Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht in der Türkei (FAO 04). * |
| Haltbarkeit & Lagerung: |
Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts.
Lagerhinweis: Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern. Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung. |
| Lateinische Bezeichnung: | Sparus aurata |
| Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
| Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
| pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
| Brennwert | 646 kJ /154 kcal |
2584 kJ /616 kcal |
| Fett | 8,4 g | 33,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 19,7 g | 78,8 g |
| Salz | 0,4 g | 1,6 g |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zubereitungstipps
Grill
8-10 Minuten
Dorade auf einer heißen Zone grillen, dann bei schwacherer Hitze gar ziehen.
Pfanne
8-10 Minuten
Hochwertiges Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Dorade anbraten, nach halber Garzeit wenden.
Ofen
10-15 Minuten
Bei 180 °C auf dem Rost garen, gelegentlich wenden.
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