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Donald Russell »Rib-Eye«
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Donald Russell »Rib-Eye«

(22)

Tiefgekühlt. Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus Schottland.

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ca. 230 g
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Donald Russell »Rib-Eye«

Auch für das Rind gilt: es ist, was es isst. Dass die Fütterung wesentlichen Einfluss auf die Fleischqualität hat, weiß man auch bei Donald Russell. Der schottische Fleischspezialist setzt daher ausschließlich auf Weidehaltung und Grasfütterung und erzeugt so Fleisch von ausgezeichneter Qualität. Aromatisch im Geschmack, behält es in der Pfanne seine Form und zeichnet sich durch einen relativ hohen Gehalt an gesunden Fettsäuren aus. Dieses fein marmorierte Rib-Eye-Steak oder auch Entrecôte aus der Zwischenrippe stammt aus britischer Weidehaltung und wird nach stressfreier Schlachtung und Reifung tiefgefroren. Zubereitet verspricht es bei jeder Garstufe aromatisch-saftigen Steakgenuss.

Herkunft

Herkunft: Großbritannien
Geboren in: Großbritannien
Gemästet in: Großbritannien
Geschlachtet in: Großbritannien
Zerlegt in: Großbritannien

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TIPPS VON PROFIS

SURF AND TURF: ROTE RIESENGARNELE DE LUXE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: Ribeye Steak

Hersteller:

Donald Russell Ltd
Harlaw Road
Inverurie AB51 4FR
Vereinigtes Königreich

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1052 kJ
/253 kcal
2419,6 kJ
/581,9 kcal
Fett 19,8 g 45,54 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g 20,47 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 18,8 g 43,24 g
Salz 0,1 g 0,23 g

Kundenbewertungen

Ø 4.82 / 5.00 aus 22 Bewertungen davon 4 Kommentare
13.01.2020

Sehr gutes Fleisch

Tolle Qualität sehr einfache Zubereitung super guter Geschmack

04.01.2020

Qualität und Lieferung einfach KLASSE

Im Kontaktgrill zubereitet, einfach klasse!!!

04.01.2020

Guter Artikel

Ich bin mit der Qualität zufrieden. Sicher gibt es besseres aber nicht in der Preisklasse

10.12.2019

Rib-Eye

Guter nussiger Geschmack, die Fleischstärke dürfte ca. doppelt so stark sein. Das Fleisch hat sich gut braten lassen. Man muss darauf achten, dass keine Sekunde zu lange gebraten wird. Insgesamt waren wir mit der Qualität zufrieden.

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