Donald Russell Lammcarré Fleisch online kaufen

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Donald Russell »Lammcarré«

Das Lammcarré wird auch als Lammkrone bezeichnet und beschreibt damit nicht nur die außergewöhnliche Form, die an die Zacken einer Krone erinnert, sondern auch den feinen Geschmack. Es handelt sich um die aneinandergereihten Koteletts aus dem Lammrücken, die als ganzes Stück angeboten werden.

Dieses Lammcarré zeichnet sich dabei nicht nur durch die besondere Schnittform aus, sondern vor allem durch sein feines Eigenaroma. Es stammt vom schottischen Fleischspezialisten Donald Russell und von Lämmern aus britischer Weidehaltung, die sich ausschließlich von Gras ernähren. Das Ergebnis der artgerechten Haltung und Fütterung ist besonders zartes Lammfleisch mit fein-würziger Note, das in Qualität und Geschmack einfach überzeugt. So sehr, dass Donald Russell als Hoflieferant auch die englische Queen mit Lammfleisch beliefert.

Herkunft

Herkunft: Großbritannien
Geboren in: Großbritannien
Gemästet in: Großbritannien
Geschlachtet in: Großbritannien
Zerlegt in: Großbritannien

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ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung:	Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C lagern
Zutaten:	Lammkarree 100%
Hersteller:	Donald Russell Ltd, Harlaw Road, Inverurie AB51 4FR, Vereinigtes Königreich
Lieferung möglich per:	Deutsche See Logistik Abholung GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	1057 kJ /253 kcal	4228 kJ /1012 kcal
Fett	20,2 g	80,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,7 g	38,8 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Eiweiß	18,6 g	74,4 g
Salz	0,2 g	0,8 g

Wissenswertes

Fleischspezialisten von Donald Russell

Entdecken Sie Scotland's Finest Butcher! In der schottischen Schlachterei Donald Russell wird ausschließlich Rind und Schaf verarbeitet, das unter natürlichen Bedingungen in Großbritannien aufwächst. Das Ergebnis ist eine hervorragende Fleischqualität und ein voller, abgerundeter Geschmack.

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Kundenbewertungen

Ø 4.80 / 5.00 aus 45 Bewertungen davon 14 Kommentare

Sanda W.

am 13.01.2021

Sehr zufrieden

Bestes Lammfleisch, das ich bisher gefunden habe.

Manuela N.

am 30.12.2020

Donald Russell »Lammcarré« (gekauft Dez.2020)

1A Qualität mit super pariertem Fettlappen zum kross in der Pfanne braten. Der Geschmack und die Zartheit ist unvergleichlich !

Winfried B.

am 23.12.2020

Klein aber fein ?!?

Noch nichr probiert, dennoch guter Hoffnung . . .

Karlhans S.

am 13.01.2021

Sieht wunderbar aus

Noch nicht zubereitet, aber alleine das Aussehen ist schon begeisternd!

Eisabeth B.

am 09.12.2020

Lammcarré

Sehr gute Qualität und sehr gutes Preis - Leistungsverhältnis!

Karin W.

am 07.10.2020

Lammkarree

Sehr gutes Produkt, zart und fein im Geschmack, bestell ich gerne wieder, gibt es leider nicht immer !!

Karin G.

am 06.10.2020

Lammcarree

zu frischen Gartenbohnen ein Gedicht, gut gewürzt dazu Süßkartoffel Pommes

Simone S.

am 26.08.2020

TOP Fleisch

Alles bestens, wie gewohnt. Lecker und frisch.

Ulrich S.

am 09.05.2020

Köstlich

Ich habe den Fettdeckel entfernt, das Stück anschl. pariert, in Koteletts geschnitten und nach Geschmack und Stimmung gewürzt. Dann wurde jedes Kotelett auf maximaler Hitze (Sp r t GBS 320 ) für 45 Sekunden gegrillt. Anschl. um 90° gedreht, erneut 45 Sekunden gegrillt, dann gewendet und wieder 45 Sekunden gegrillt, um 90° gedreht und wieder 45 Sekunden gegrillt und abschließend auf dem Warmhalterost nach erneuter Wendung für knapp 2 Minuten liegen lassen. Das Fleisch begeisterte mich in puncto Duft und Geschmack, war äußerst zart und saftig. Die Lieferung war pünktlich und zuverlässig und ich werde hier zum Wiederholungstäter werden.

Jana S.

am 05.05.2020

sehr gut

schmeckt, haben wir schon mehrfach gekauft. manchmal ist die fettschicht etwas breit.

Rainer a.

am 14.04.2020

Sehr zart und wohlschmeckend

Wir waren begeistert von 2 x Lammcarree für 2 Personen

Michael L.

am 08.04.2020

Lammcarre

Schönes Stück Fleisch. Zu Ostern.....

Steffen B.

am 15.01.2020

Donald Russell »Lammcarré«

Ausgezeichnete Ware ,sehr frisch.

Karoline H.

am 15.01.2020

D.R. Lammcarré

Geschmacklich in Ordnung, etwas zu viel Fett und der Lammgeruch war zu stark.

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Donald Russell »Lammcarré« (gekauft Dez.2020)

Klein aber fein ?!?

Sieht wunderbar aus

Lammcarré

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Lammcarree

TOP Fleisch

Köstlich

sehr gut

Sehr zart und wohlschmeckend

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