Donald Russell »Chateaubriand«

Donald Russell »Chateaubriand«

Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Filets vom grasgefütterten, britischen Rind. Von Hand geschnitten, ohne Silberhaut, ohne Oberflächenfett. Traditionell bis zu 28 Tage gereift. Tiefgefroren.

Artikel-Nr.: 28606
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Donald Russel Butcher Steaks

Donald Russell »Chateaubriand«

Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Filets vom grasgefütterten, britischen Rind. Von Hand geschnitten, ohne Silberhaut, ohne Oberflächenfett. Traditionell bis zu 28 Tage gereift. Tiefgefroren.

Herkunft

Herkunft: Großbritannien
Geboren in: Großbritannien
Gemästet in: Großbritannien
Geschlachtet in: Großbritannien
Zerlegt in: Großbritannien

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ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: Chateaubriand-Steak
Hersteller:

Donald Russell Ltd, Harlaw Road, Inverurie AB51 4FR, Vereinigtes Königreich

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 757 kJ
/181 kcal
3785 kJ
/905 kcal
Fett 8 g 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g 15 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 20 g 100 g
Salz 0,1 g 0,5 g

Wissenswertes

Fleischspezialisten von Donald Russell

Entdecken Sie Scotland's Finest Butcher! In der schottischen Schlachterei Donald Russell wird ausschließlich Rind und Schaf verarbeitet, das unter natürlichen Bedingungen in Großbritannien aufwächst. Das Ergebnis ist eine hervorragende Fleischqualität und ein voller, abgerundeter Geschmack.

TIPPS VON PROFIS

SURF AND TURF: ROTE RIESENGARNELE DE LUXE

Kundenbewertungen

Ø 4.73 / 5.00 aus 15 Bewertungen davon 4 Kommentare
04.04.2021

Tolle Qualität

Recht feine Texturen, komplett fettfrei geliefert worden.

31.03.2021

Chateaubriand muss man haben.

Top Qualität, Genuss pur. Toller Geschmack.

03.01.2021

TOP-Qualität

Was für ein tolles Chateaubriand. Wir haben es sehr genossen. Das Fleisch hatte eine wunderbare Qualität. Kaufe ich bestimmt mal wieder!

28.12.2020

Sehr sehr gut!

Haben das Fleisch Heiligabend auf dem Grill bei 120 Grad und Kerntemperatur von 58 Grad langsam gegrillt. Fleisch ist wirklich sehr sehr gut - gibt aber noch etwas Luft nach oben ;-)

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