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13 Produkte
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Express
29046
Jens Rittmeyer »Fisch-Fond«
Fond auf Basis von Edelfischkarkassen und Edelfischfleisch. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
6,50 €*

32,50 € / l · 200 ml

Express
29051
Jens Rittmeyer »Zitronenthymian-Sauce«
Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, Butter und aromatischem Zitronenthymian. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
17,50 €*

87,50 € / l · 200 ml

Express
29050
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne und Butter. Gekühlt lagern. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
17,50 €*

87,50 € / l · 200 ml

Express
28710
»Hummer Samtsuppe« Sterne im Glas · 630 ml
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Hummer Samtsuppe, abgerundet mit Cognac, Portwein und frisch geschnittenem Estragon.
29,49 €*

46,81 € / l · 630 ml

Express
28708
»Hummer Samtsauce« Sterne im Glas
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Hummer Samtsauce mit leichten Note von Cognac und Estragon.
19,99 €*

76,88 € / l · 260 ml

Express
28713
»Garnelen Samtsuppe« Sterne im Glas · 630 ml
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Garnelen Samtsuppe mit Noten von Fenchel, Safran, Pernod und geräucherter Paprika.
29,49 €*

46,81 € / l · 630 ml

Express
28709
»Hummer Samtsuppe« Sterne im Glas · 330 ml
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Hummer Samtsuppe, abgerundet mit Cognac, Portwein und frisch geschnittenem Estragon.
19,99 €*

60,58 € / l · 330 ml

Express
28711
»Garnelen Samtsauce« Sterne im Glas
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Garnelen Samtsauce mit Noten von Paella, Pernod, Estragon und Kokosnuss .
19,99 €*

76,88 € / l · 260 ml

Express
28712
»Garnelen Samtsuppe« Sterne im Glas · 330 ml
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Garnelen Samtsuppe mit Noten von Fenchel, Safran, Pernod und geräucherter Paprika.
19,99 €*

60,58 € / l · 330 ml

Express
28722
»Wagyu Samtsuppe« Sterne im Glas · 630 ml
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Wagyu Samtsuppe mit frischen und leichten Noten von Zitrone und Kokos.
29,49 €*

46,81 € / l · 630 ml

Express
28721
»Wagyu Samtsauce« Sterne im Glas
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Wagyu Samtsauce mit frischen und leichten Noten von Zitrone und Kokos.
19,99 €*

76,88 € / l · 260 ml

Express
29042
Grashoff »Rote Thai-Curry-Sauce«
Die Sauce ist der Klassiker für Fischgerichte, gleich ob gedämpft oder gebraten. Der Pannfisch findet hier seine perfekte Begleitung genauso wie winterliches Eisbein oder die beliebten Senf-Eier.
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Express
29041
Grashoff »Grobe Senf-Kräuter-Sauce«
Die Sauce ist der Klassiker für Fischgerichte, gleich ob gedämpft oder gebraten. Der Pannfisch findet hier seine perfekte Begleitung genauso wie winterliches Eisbein oder die beliebten Senf-Eier.
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