Bismarck-Hering
  • 29293

Bismarck-Hering

(8)

Frisch. In Essig-Marinade. 20-25 Stück, ca. 75g je Stück.

  • 29293

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
20-25 Stück, ca. 1,7kg
24,99 
14,7  € / kg
(20-25 Stück, ca. 1,7kg)
24,99 
14,7  € / kg
Heringssalat mit Rote Bete-Vinaigrette
Dazu passt Heringssalat mit Rote Bete-Vinaigrette 17,99 € 17,99 € / kg

Tipps zum Bismarckhering

  • Essen Sie den Bismarckhering möglichst schnell nach dem Kauf, dann schmeckt er am Besten 
  • Lagern Sie Hering möglichst dunkel und kalt  
  • Genießen Sie den Bismarckhering roh

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei . *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Matjes von Deutsche See

Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.

MATJES

Ab Mitte Juni beginnt bei Deutsche See das Matjes-Casting. Aber Magermodels sind out: satte zwölf Prozent Körperfett braucht der Hering, um ein Matjes werden zu können.

WISSEN

DAS KLEINE 1X1 DES MATJES

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: HERING 68 % (HERING, Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Säureregulator: Natriumacetat, Aromen), Wasser, Zucker, Zwiebeln, Branntweinessig, Salz, natürliches Aroma (enthält SENF)
Allergene: Fisch, Senf

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 753 kJ
/181 kcal
12801 kJ
/3077 kcal
Fett 11,4 g 193,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g 71,4 g
Kohlenhydrate 5,3 g 90,1 g
davon Zucker 4,7 g 79,9 g
Eiweiß 14,2 g 241,4 g
Salz 3 g 51 g

Kundenbewertungen

Ø 4.75 / 5.00 aus 8 Bewertungen davon 2 Kommentare

Hervorragende Qualität

Absolut hervorragende Qualität und Frische des Produkts. Sehr zu empfehlen.

Bismarck-Hering

Ganz tolle Heringe mit einer sehr dezenten Marinade, haben die Heringe mit Brötchen serviert für eine grössere Feier.

Dazu passt

Heringssalat mit Rote Bete-Vinaigrette
(6)

Frisch, Hering, Rote Beete, MSC
Zum Produkt

17,99 €
17,99 € / kg
(6)
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17,99 €
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Gabel-Rollmops
19,99 €
22,21 € / kg
(9)

Frisch, Mariniert, Wildfang
Zum Produkt

19,99 €
22,21 € / kg
(9)
Frisch, Mariniert, Wildfang
19,99 €
22,21 € / kg
Matjes-Filets in frischem Dillrahm
(4)

Mit Salatgurken und Zwiebeln in Mayonnaise, Verfeinert mit Sahne und Dill, Hering...
Zum Produkt

29,99 €
15,00 € / kg
(4)
Mit Salatgurken und Zwiebeln in Mayonnaise, Verfeinert mit Sahne und Dill, Hering...
29,99 €
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Matjessalat Lucullus
24,99 €
24,99 € / kg
24,99 €
24,99 € / kg
(7)
24,99 €
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Unsere empfehlungen

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Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
12,99 € 14,99 €
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Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
(78)

Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

39,99 €
39,99 € / kg
(78)
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39,99 €
39,99 € / kg
Forelle
(34)

Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
Zum Produkt

4,99 €
17,21 € / kg
(34)
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Lachs-Filet
46,99 €
31,33 € / kg
(239)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

46,99 €
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(239)
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Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
14,99 €
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(81)

Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
Zum Produkt

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(81)
Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
14,99 €
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Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(330)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
Zum Produkt

24,99 €
62,48 € / kg
(330)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
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Rotbarsch-Filets
(36)

Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

5,99 €
21,39 € / kg
(36)
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5,99 €
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Dorade Royal
8,99 €
19,98 € / kg
(23)

Frisch, Ausgenommen, mit Kopf, zum Grillen
Zum Produkt

8,99 €
19,98 € / kg
(23)
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(93)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
Zum Produkt

14,99 €
74,95 € / kg
(93)
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Räucherlachs »Classic«
(184)

Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

23,99 €
44,43 € / kg
(184)
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Frisch filetierter Matjes -Neufang-
(11)

MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet, extrafrisch, Neufang
Zum Produkt

8,90 €
22,82 € / 100g
(11)
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Scholle · ohne Kopf
5,99 €  6,99 €
17,11 € / kg
(81)

Frisch, Wildfang, Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei, Ausgenommen,...
Zum Produkt

5,99 € 6,99 €
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(81)
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Königskrabbenbeine (1,1kg)
(9)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
Zum Produkt

83,99 €
76,35 € / kg
(9)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
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Fines de Claire Auster
(124)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Zum Produkt

2,49 €
30,00 € / kg
(124)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
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Alaska Königskrabbenbeine und -scheren (3kg)
(93)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
Zum Produkt

218,99 €
73,00 € / kg
(93)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
218,99 €
73,00 € / kg
Wolfsbarsch
8,99 €
19,98 € / kg
(21)

Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

8,99 €
19,98 € / kg
(21)
Frisch, Ganzer Fisch
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Argentinische Rotgarnelen · mittel · easy peel
(113)

Tiefgekühlt, Wildfang, Roh, Ohne Kopf, Geschlitzter Rückenpanzer, entdarmt, Einzeln...
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(113)
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Lachs
52,99 €
15,14 € / kg
(37)

Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf
Zum Produkt

52,99 €
15,14 € / kg
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52,99 €
15,14 € / kg
Kabeljau-Loin
34,99 €
43,74 € / kg
(25)

Frisch, Wildfang, Mit Haut, praktisch grätenfrei
Zum Produkt

34,99 €
43,74 € / kg
(25)
Frisch, Wildfang, Mit Haut, praktisch grätenfrei
34,99 €
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Matjes-Filets in frischem Dillrahm
(4)

Mit Salatgurken und Zwiebeln in Mayonnaise, Verfeinert mit Sahne und Dill, Hering...
Zum Produkt

29,99 €
15,00 € / kg
(4)
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29,99 €
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(17)
Frisch, Ohne Rogen, 20-40 Stück
Caviar · Osietra (50g)
89,99 €
1799,80 € / 100g
(5)

Vom Osietra-Stör (A. gueldenstaedtii), Nussiges Aroma, Schwarzes, mittelgroßes Korn
Zum Produkt

89,99 €
1799,80 € / 100g
(5)
Vom Osietra-Stör (A. gueldenstaedtii), Nussiges Aroma, Schwarzes, mittelgroßes Korn
89,99 €
1799,80 € / 100g
Tintenfischtuben
12,99 €
12,99 € / kg
(52)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
Zum Produkt

12,99 €
12,99 € / kg
(52)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
12,99 €
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Räucherlachs »Arctic Rose«
(75)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Mit feiner Meersalzmischung, Ganzes...
Zum Produkt

42,99 €
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(75)
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Matjes in Honig-Senf-Sauce
19,99 €
19,99 € / kg
(26)

Feine Matjeskräuterhappen in Salatmayonnaise, Pikant abgerundet mit Senf und...
Zum Produkt

19,99 €
19,99 € / kg
(26)
Feine Matjeskräuterhappen in Salatmayonnaise, Pikant abgerundet mit Senf und...
19,99 €
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Gabel-Rollmops
19,99 €
22,21 € / kg
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Frisch, Mariniert, Wildfang
Zum Produkt

19,99 €
22,21 € / kg
(9)
Frisch, Mariniert, Wildfang
19,99 €
22,21 € / kg
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54,99 €
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Frisch, Ganzer Fisch
Gillardeau Auster
(31)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 24 Stück, Sterneköche-Qualität
Zum Produkt

(31)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 24 Stück, Sterneköche-Qualität
Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
(24)

Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
Zum Produkt

29,98 €
14,99 € / kg
(24)
Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
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Sylter Sauce
1,49 €
9,93 € / 100g
(7)

Fein gewürzte Sauce aus Sahne und saurer Sahne, Mit Äpfeln, Zwiebeln und...
Zum Produkt

1,49 €
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(7)
Fein gewürzte Sauce aus Sahne und saurer Sahne, Mit Äpfeln, Zwiebeln und...
1,49 €
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Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
2,49 €
24,90 € / 100g
(3)

Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
Zum Produkt

2,49 €
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(3)
Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
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Wildlachs-Filets
(47)

Wildlachs aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Praktisch...
Zum Produkt

7,99 €
31,96 € / kg
(47)
Wildlachs aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Praktisch...
7,99 €
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Steinbutt
79,99 €
40,00 € / kg
(12)

Frisch, Ganzer Fisch, Küchenfertig ausgenommen, Sterneküche-Qualität
Zum Produkt

79,99 €
40,00 € / kg
(12)
Frisch, Ganzer Fisch, Küchenfertig ausgenommen, Sterneküche-Qualität
79,99 €
40,00 € / kg
Kabeljau-Filets
(36)

Aus aufgetauter Rohware, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

6,49 €
22,38 € / kg
(36)
Aus aufgetauter Rohware, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
6,49 €
22,38 € / kg
%
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
32,99 €  35,99 €
43,99 € / kg
(42)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

32,99 € 35,99 €
43,99 € / kg
(42)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
32,99 € 35,99 €
43,99 € / kg
Lachs-Filets
(79)

Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut
Zum Produkt

12,99 €
40,59 € / kg
(79)
Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut
12,99 €
40,59 € / kg
Gravedlachs
26,99 €
49,98 € / kg
(161)

Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben...
Zum Produkt

26,99 €
49,98 € / kg
(161)
Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben...
26,99 €
49,98 € / kg
Räucherlachs »Der Indianer«
(74)

Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
Zum Produkt

52,99 €
52,99 € / kg
(74)
Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
52,99 €
52,99 € / kg
Frisch filetierter Räuchermatjes -Neufang-
(3)

Matjes mit milder Rauchnote, Mit Zwiebeln, MSC-zertifiziert, Neufang
Zum Produkt

2,79 €
21,46 € / 100g
(3)
Matjes mit milder Rauchnote, Mit Zwiebeln, MSC-zertifiziert, Neufang
2,79 €
21,46 € / 100g
TIPP!
Mini-Plankenlachs »BBQ«
(3)

Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
Zum Produkt

(3)
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt