Bismarck-Hering
Frisch. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. In Essig-Marinade. 20-25 Stück, ca. 75 g je Stück.
Artikel-Nr.: 29293
Liefergebiet (PLZ):
Tipps zum Bismarckhering
- Essen Sie den Bismarckhering möglichst schnell nach dem Kauf, dann schmeckt er am Besten
- Lagern Sie Hering möglichst dunkel und kalt
- Genießen Sie den Bismarckhering roh
ProduktInformationen
| Herkunft: |
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei . * |
| Haltbarkeit & Lagerung: |
Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 10 Tage haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. |
| Zutaten: | HERING 68 % (HERING, Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Säureregulator: Natriumacetat, Aromen), Wasser, Zucker, Zwiebeln, Branntweinessig, Salz, natürliches Aroma (enthält SENF) |
| Allergene: | Fisch, Senf |
| Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
| Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
|
Nährstoffangaben:
| pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
| Brennwert | 753 kJ /181 kcal |
12801 kJ /3077 kcal |
| Fett | 11,4 g | 193,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 71,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g | 90,1 g |
| davon Zucker | 4,7 g | 79,9 g |
| Eiweiß | 14,2 g | 241,4 g |
| Salz | 3 g | 51 g |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Wissenswertes
Matjes von Deutsche See
Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.
MATJES
Ab Mitte Juni beginnt bei Deutsche See das Matjes-Casting. Aber Magermodels sind out: satte zwölf Prozent Körperfett braucht der Hering, um ein Matjes werden zu können.
WISSEN
DAS KLEINE 1X1 DES MATJES
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Kabeljau-Filets
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26211
Heringshappen in Dillcreme
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Frisch
150g
2,49 €*
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Sylter Sauce
Fein gewürzte Sauce aus Sahne und saurer Sahne, Mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken abgeschmeckt.
Frisch
150 g
1,49 €*
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Kabeljau-Loin
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Frisch
ca. 690 g
29,99 €*
00422
Matjes-Filets in frischem Dillrahm
Mit Salatgurken und Zwiebeln in Mayonnaise, Verfeinert mit Sahne und Dill, Hering aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
Frisch
Schale, 2kg
29,99 €*
25009
Sylter Hering
Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit frischer Salatgurke, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise und grünem Pfeffer.
Frisch
1 kg
14,99 €*
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26212
Roter Heringssalat
Heringsfilethappen mit Roter Bete, Äpfeln, Gewürzgurken und Zwiebeln in pikanter Salatmayonnaise.
Frisch
150 g
1,99 €*
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Matjes Doppelfilets (Neufang) mit Zwiebeln
Neufang 2021 – Zwei Zarte frisch filetierte Matjes Doppelfilets mit Zwiebeln.
Frisch
2 Filets je ca. 55g (ca. 110 g Fischeinwaage) + 2x10g Zwiebeln
2,99 €*
Express
83312
Lachs Burger
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Tiefgekühlt
ca. 175 g (2 Patties)
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Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
Tiefgekühlt · Meeresfrüchte-Mix: Tintenfischtentakel, Tintenfischringe, Riesenkalmarscheiben, Tintenfischstreifen und Garnelen
Tiefgekühlt
800 g (Abtropfgewicht)
14,99 €*
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Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
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Frisch
25-30 Stück, 2kg
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Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
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Frisch
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Venusmuscheln
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Bio-Lachsfilet mit Haut · TK
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Matjes-Selektion »Feine Friesen«
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Frisch
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Mini Pulpo (Octopus)
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Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
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Tiefgekühlt
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Matjesfilets in Öl
Hering aus einer MSC-zertifzierten nachhaltigen Fischerei, Matjesfilet nach nordischer Art, als Filet gereift, in Öl.
Frisch
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Kabeljau-Loin · TK
Tiefgekühlt. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Tiefgekühlt
ca. 700 g
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Räucherlachs »Classic« · tiefgekühlt
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Mini Sepia (Sepiolini)
Tiefgekühlt. Ca. 20-30 Stk. / Beutel.
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500 g (Abtropfgewicht)
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Schwarzer Heilbutt
Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
Geräuchert
ca. 160 g
3,49 €*
TIPP!
83772
Mini-Plankenlachs »BBQ«
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
Frisch
5 Stück, je ca. 125g (Lachs)
26,99 €*
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Forelle
Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
Frisch
Packung, eine Forelle, ca. 290g
4,99 €*
Express
86553
Riesengarnelenschwänze
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Sterneküche-Qualität
Tiefgekühlt
12-18 Stück, ca. 800 g (Abtropfgewicht)
49,99 €*
26967
Heringssalat mit Rote Bete-Vinaigrette
MSC-zertifizierte Heringsfilethappen mit frischen Rote Bete-Stücken und fruchtigen Apfelwürfeln aus dem Alten Land. Verfeinert mit einer milden Essig-Öl-Vinaigrette.
Frisch
1 kg
17,99 €*
25069
Cocktail »Marseille«
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und Knoblauch, in klarem Kräuterdressing
Frisch
400g
14,90 €*
Express
28609
Donald Russell »Pork Belly«
Pork Belly. Von Hand geschnitten, mit Knochen und Schwarte mit Kreuzmuster. Traditionell bis zu 8 Tage gereift. Tiefgefroren.
Tiefgekühlt
1,2 kg
19,90 €*
Express
83464
Langustenschwänze · 2 Stück
Tiefgekühlt · Roh · Mit Panzer · Einzeln entnehmbar · 2 Stück
Tiefgekühlt
ca. 500 g (2 Stück)
79,90 €*
Express
83460
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
Tiefgekühlt
200 g
14,99 €*