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Bio-Räucherlachs »Der Indianer«
Bio-Räucherlachs »Der Indianer«
  • 80668

Bio-Räucherlachs »Der Indianer«

(34)

Kaltgeräuchert mit Walnussholz und getrockneten Maisspindeln. BIO-Qualität. Nach einem indianischen Vorbild, hängend geräuchert.

  • 80668
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Rauchsalz
Dazu passt Rauchsalz 8,99 € 99,89 € / kg

Bio-Räucherlachs nach Vorbild der Shuswap-Indianer

Die Topqualität unserer Lachse ist auf die Kombination aus natürlichem Lebensraum und langjähriger Erfahrung unserer norwegischen Züchter zurückzuführen. Ein köstlicher Hochgenuss ist unser IKARIMI-Lachs in BIO-Qualität: er ist bekannt für sein besonders festes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist. Durch die streifenförmigen Einschnitte und das hängende Räuchern über Hickoryholz (Walnussholz) und Maisspindeln nimmt dieses praktisch grätenfreie Lachsfilet einen besonders delikaten Geschmack an.

HERKUNFT

Aus ökologischer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET**, Salz, Rohrohrzucker*, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware * Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft ** aus ökologischer Aquakultur DE-ÖKO-001
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 879 kJ
/211 kcal
8790 kJ
/2110 kcal
Fett 13 g 130 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g 34 g
Kohlenhydrate 0,3 g 3 g
davon Zucker 0,3 g 3 g
Eiweiß 23,1 g 231 g
Salz 2,4 g 24 g
Kundenbewertungen
Ø 4.50 / 5.00 aus 34 Bewertungen
02.04.2018

Der Indianer« BIO-Räucherlachs

wunderbarer Geschmack

03.03.2018

Zuverlässig wie immer!

Hervorragende Ware und perfekte und zuverlässige Lieferung!

29.12.2017

Alles prima

Lieferung klappte wunderbar. Geschmacklich auch alles prima. Ich hätte noch gerne gewusst, wie lange der Lachs im Kühlschrank haltbar ist, da der Lachs ja nur in Papier eingewickelt ist und nicht eingeschweißt/vakuumiert geliefert wird.

18.07.2018

Lachs gut, leider etwas aufgeweicht.

Die Papierverpackung war bei erhalt schon z. T. durchgeweicht. Der Lachs war gut und lecker, aber etwas "feucht", wohingegen das Bild eine "trockenere" Variante verspricht. Ich war etwas enttäuscht bei erhalt. Hat der Lachs zu lange im Lieferfahrzeug verbracht?

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, nur so können wir uns verbessern. Bei der Zustellung unserer Produkte verzichten wir gänzlich auf Fremdanbieter und liefern ausschließlich mit unseren eigenen Deutsche See-Kühlfahrzeugen, bis zu Ihrer Haustür. Dementsprechend befindet sich die Ware durchgängig in Kühlung. Die von ihnen angesprochene Produktmerkmale sind eine Besonderheit des Indianers - durch die Einschnitte aus etwas fester und innen herrlich weich und aromatisch. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

03.04.2018

Bio Lachs - Der Indianer

Lieferung erfolgte zum vereinbarten Termin. Ware war von guter Qualität und noch einige Tage haltbar

27.12.2017

Einer der besten Räucherlachs

1A Qualität

15.11.2017

Sehr lecker.

Dem ist nichts hinzuzufügen...

09.11.2017

Super!

Einfach klasse. Ein Gaumengenuß und Muß für Lachsfans

Dazu passt

Rauchsalz
8,99 €
99,89 € / kg
(5)

Rauchige Note & BBQ-Geschmack, ganz ohne Grillen, Meersalz geräuchert
Zum Produkt

8,99 €
99,89 € / kg
(5)
Rauchige Note & BBQ-Geschmack, ganz ohne Grillen, Meersalz geräuchert
8,99 €
99,89 € / kg
Räucherlachs »Der Indianer«
(52)

Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig,
Zum Produkt

52,99 €
52,99 € / kg
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Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig,
52,99 €
52,99 € / kg
Räucherlachs-Rückenfilet
(40)

Kaltgeräuchert über Hickoryrauch, Mit Steinsalz gesalzen, Ideal als Appetizer
Zum Produkt

39,99 €
88,87 € / kg
(40)
Kaltgeräuchert über Hickoryrauch, Mit Steinsalz gesalzen, Ideal als Appetizer
39,99 €
88,87 € / kg
Bio-Gravedlachs
(11)

Kaltgeräuchert, Gebeizt, Praktisch grätenfrei, Geschnitten
Zum Produkt

45,99 €
57,49 € / kg
(11)
Kaltgeräuchert, Gebeizt, Praktisch grätenfrei, Geschnitten
45,99 €
57,49 € / kg

Unsere empfehlungen

Räucherlachs »Der Indianer«
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Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig,
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Kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
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(13)
Kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
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Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
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47,98 € / kg
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ISLYNT-Räucherlachs
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Kaltgeräuchert über Buchenholz, Mit Islandmoos veredelt, Geschnitten, Aus Island
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Bio-Gravedlachs
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Kaltgeräuchert, Gebeizt, Praktisch grätenfrei, Geschnitten
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Räucherlachs »Coho Salmon«
(3)

Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig, Sterneköche-Qualität
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Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(189)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
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24,99 €
62,48 € / kg
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Räucherlachs »Red King Salmon«
(2)

Aus aufgetauter Rohware, Roter Königslachs, ganze Seite, Wildfang, Sashimi-Qualität
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Räucherlachs-Rückenfilet
(40)

Kaltgeräuchert über Hickoryrauch, Mit Steinsalz gesalzen, Ideal als Appetizer
Zum Produkt

39,99 €
88,87 € / kg
(40)
Kaltgeräuchert über Hickoryrauch, Mit Steinsalz gesalzen, Ideal als Appetizer
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Räucherlachs »Arctic Rose«
(46)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Mit feiner Meersalzmischung, Ganzes Filet
Zum Produkt

42,99 €
61,41 € / kg
(46)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Mit feiner Meersalzmischung, Ganzes Filet
42,99 €
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%
Pulpoarme
49,99 €  59,99 €
33,33 € / kg
(82)

Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
Zum Produkt

49,99 € 59,99 €
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(82)
Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
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Räucherlachs »Olivenholz«
(8)

Kaltgeräuchert mit Olivenholz, IKARIMI Lachs, Herb-fruchtiger Geschmack
Zum Produkt

44,99 €
42,85 € / kg
(8)
Kaltgeräuchert mit Olivenholz, IKARIMI Lachs, Herb-fruchtiger Geschmack
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Räucherlachs »Shishimi-Togarashi«
(26)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs She-Loin, Mit Chili, schwarzem Sesam,...
Zum Produkt

20,99 €
59,97 € / kg
(26)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs She-Loin, Mit Chili, schwarzem Sesam,...
20,99 €
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Räucherlachs »Der Kelte«
(57)

Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert, Zartsüß würzige...
Zum Produkt

29,99 €
59,98 € / kg
(57)
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert, Zartsüß würzige...
29,99 €
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%
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
49,99 €  59,99 €
212,72 € / kg
(1)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
Zum Produkt

49,99 € 59,99 €
212,72 € / kg
(1)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
49,99 € 59,99 €
212,72 € / kg
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(14)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
Zum Produkt

14,99 €
74,95 € / kg
(14)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
14,99 €
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ISLYNT-Wildkräuterlachs
(11)

Kaltgeräuchert mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
Zum Produkt

44,99 €
52,93 € / kg
(11)
Kaltgeräuchert mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
44,99 €
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Räucherlachs »Padouk«
(22)

Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
Zum Produkt

44,99 €
44,99 € / kg
(22)
Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
44,99 €
44,99 € / kg
Bio Lachs-Filets
(20)

Tiefgekühlt, Ohne Haut, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
Zum Produkt

14,99 €
49,97 € / kg
(20)
Tiefgekühlt, Ohne Haut, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
14,99 €
49,97 € / kg
Coho Silberlachs (Sashimi-Qualität)
(8)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

35,99 €
47,99 € / kg
(8)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
35,99 €
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Bio-Miesmuscheln
5,99 €
5,99 € / kg
(85)

Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
Zum Produkt

5,99 €
5,99 € / kg
(85)
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
5,99 €
5,99 € / kg
Langustenschwänze
59,99 €
119,98 € / kg

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

59,99 €
119,98 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
(2)
64,99 €
18,57 € / kg
Frisch, Ganzer Fisch, Aus Island
Argentinische Rotgarnelen
9,99 €
38,42 € / kg
(7)

Tiefgekühlt, Wildfang, Roh, ohne Kopf, ohne Panzer
Zum Produkt

9,99 €
38,42 € / kg
(7)
Tiefgekühlt, Wildfang, Roh, ohne Kopf, ohne Panzer
9,99 €
38,42 € / kg
Gebeizter Lachs »Thai«
20,99 €
59,97 € / kg
(15)

Gebeizt mit Limette und Rohrzucker, IKARIMI Lachs, Mit Zitronengras,...
Zum Produkt

20,99 €
59,97 € / kg
(15)
Gebeizt mit Limette und Rohrzucker, IKARIMI Lachs, Mit Zitronengras,...
20,99 €
59,97 € / kg
Räucherlachs-Rückenfilet »Nori«
(20)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Rückenfilet, Mit einer feinen...
Zum Produkt

39,99 €
99,98 € / kg
(20)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Rückenfilet, Mit einer feinen...
39,99 €
99,98 € / kg
Schwarzer Heilbutt
(19)

Kaltgeräuchert, Heilbutt aus Wildfang, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

49,99 €
55,54 € / kg
(19)
Kaltgeräuchert, Heilbutt aus Wildfang, In feine Scheiben geschnitten
49,99 €
55,54 € / kg
Jakobsmuscheln
109,99 €
22,00 € / kg
(5)

Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen: Wildfang
Zum Produkt

109,99 €
22,00 € / kg
(5)
Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen: Wildfang
109,99 €
22,00 € / kg
Rauchgarnelen
44,99 €
44,99 € / kg
(10)

Heißgeräuchert, ohne Kopf, ohne Schale
Zum Produkt

44,99 €
44,99 € / kg
(10)
Heißgeräuchert, ohne Kopf, ohne Schale
44,99 €
44,99 € / kg
ISLYNT-Rotbarsch
(2)

Frisch, Ganzer Fisch, Küchenfertig ausgenommen, Wildfang
Zum Produkt

(2)
Frisch, Ganzer Fisch, Küchenfertig ausgenommen, Wildfang
Seatiger Garnelen
149,99 €
75,00 € / kg
(10)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
Zum Produkt

149,99 €
75,00 € / kg
(10)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
149,99 €
75,00 € / kg
Lachswürfelkollektion
44,99 €
44,99 € / kg
(13)

Heißgeräuchert, Lachswürfel, Norwegen, Aromenvariation
Zum Produkt

44,99 €
44,99 € / kg
(13)
Heißgeräuchert, Lachswürfel, Norwegen, Aromenvariation
44,99 €
44,99 € / kg
Rotbarsch-Filets
(31)

Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

7,99 €
22,19 € / kg
(31)
Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig
7,99 €
22,19 € / kg
Färöer Lachs-Filet
89,99 €
56,24 € / kg
(25)

Frisch, ganze Seite, mit Haut, Vakuumverpackt
Zum Produkt

(25)
89,99 €
56,24 € / kg
Frisch, ganze Seite, mit Haut, Vakuumverpackt
Sylter Hering
14,99 €
14,99 € / kg
(3)

Fertig zum Genießen, Hergestellt in Deutschland, Wiederverschließbar, MSC
Zum Produkt

14,99 €
14,99 € / kg
(3)
Fertig zum Genießen, Hergestellt in Deutschland, Wiederverschließbar, MSC
14,99 €
14,99 € / kg
Gamba Carabiniera
99,99 €
99,99 € / kg
(15)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
Zum Produkt

99,99 €
99,99 € / kg
(15)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
99,99 €
99,99 € / kg
Lachs »Pastrami«
20,99 €
59,97 € / kg
(13)

Gebeizt mit Rohrzucker, Kaltgeräucherter IKARIMI Lachs, Veredelt mit Pastrami-Gewürz
Zum Produkt

20,99 €
59,97 € / kg
(13)
Gebeizt mit Rohrzucker, Kaltgeräucherter IKARIMI Lachs, Veredelt mit Pastrami-Gewürz
20,99 €
59,97 € / kg
Bio-Lachs-Filet
44,99 €
44,99 € / kg
(16)

Frisch, Ganze Filetseite, mit Haut
Zum Produkt

(16)
44,99 €
44,99 € / kg
Frisch, Ganze Filetseite, mit Haut
Bio Garnelen
(15)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf und Darm, BIO zertifiziert
Zum Produkt

11,99 €
59,95 € / kg
(15)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf und Darm, BIO zertifiziert
11,99 €
59,95 € / kg
Gebeizter Lachs »Haselnuss-Orange«
(4)

Von Hand gebeizt mit Zimt, Haselnuss, Orange, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

40,99 €
43,15 € / kg
(4)
Von Hand gebeizt mit Zimt, Haselnuss, Orange, Praktisch grätenfrei
40,99 €
43,15 € / kg