
Bio-Lachsfilet mit Haut · TK
Tiefgekühlt. Ganze Filetseite mit Haut. Praktisch grätenfrei. 1-1,3 kg je Lachsseite. Wir berechnen Ihnen das Echtgewicht, maximal jedoch 1,3 kg.
Verfügbar für Express-Versand
Bio-Lachsfilet mit Haut
Der Lachs ist ein Wanderfisch und fühlt sich je nach Lebensphase in Süß- und Salzwasser wohl. Geboren werden sie in süßem Flusswasser, um sich nach einem oder maximal fünf Jahren auf den Weg ins salzige Meerwasser zu machen. Dort ernähren sie sich von kleinen Fischen und Krebstieren, die ihrem Fleisch die typische rötliche Farbe verleihen. Haben sie sich ausreichend Reserven angefressen, kehren sie zum Laichen in ihre Heimatgewässer zurück und legen dabei unter Umständen mehrere tausend Kilometer zurück. Das Bio-Lachsfilet von Deutsche See stammt aus ökologischer Zucht.
ProduktInformationen
Herkunft: |
Aus ökologischer Aquakultur in Irland (FAO 05). * |
Haltbarkeit & Lagerung: | Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mind. -18 °C oder kälter |
Zutaten: | LACHSFILET* *aus ökologischer Aquakultur in Irland *aus ökologischer Aquakultur in Norwegen *aus ökologischer Aquakultur in Schottland |
Allergene: | Fisch |
Lateinische Bezeichnung: | Salmo salar |
Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 881 kJ /211 kcal |
8810 kJ /2110 kcal |
Fett | 14,2 g | 142 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 42 g |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
davon Zucker | 0 g | 0 g |
Eiweiß | 20,9 g | 209 g |
Salz | 0,1 g | 1 g |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Wissenswertes
Zu Besuch bei Deutsche See: Die Lachsautobahn
Erfahren Sie von Gerhard Heinemann, Leiter der Lachsproduktion, warum unsere Lachsautobahn das Herzstück der Fischmanufaktur ist.
HAUPTGERICHT
LACHS MIT WEISSWEINBUTTER & HONIGLINSEN

Kundenbewertungen
Perfekt für Flammlachs
Ein Traum von Lachs und was für ein riesen Filet
TOP ware
excellente qualität. nur die verpackung ist überdimensioniert.
Top Qualität
Habe den Fisch mitBBQ Spice Rub und Planke auf dem Grill bis 52 Grad Kerntemperatur gegart. Sehr lecker und wohl nicht das letzte mal.
Hervorragend für Flammlachs
Sehr gut in Bio-Qualität - wir haben gestern Flammlachs am offenen Feuer gemacht - en Traum!!!
E. Mühling
Leider kann ich hier noch keine Bewertung geben weil der Lachs noch in der Eistruhe liegt. Aber so gut wie er riecht so muß er auch schmecken, Super Ware. Alles bestens.
Nicht Wildfang, aber sehr gut
Die Qualität: hervorragend. Die Lieferung: just in Time und sehr gut verpackt. Kam alles wie bestellt und tiefgefroren an. Immer wieder gerne.
Sehr gut
War lecker, bestimmt noch mal.
tolle Qualität
mit diesem Lachs sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt
Weihnachtsessen 2020
Sehr gute Qualität, zuverlässiger Lieferservice. Werde die Deutsche See wieder verwenden ?
Top Qualität
Qualitativ top. Vorsicht bei der Annahme, dass die recht lange Packung in den Gefrierschrank passen könnte, denn das dürfte nicht bei jedem klappen :)
Super Qualität
Wir hatten ein wunderbares Bio Lachsfilet bestellt. Die Lieferung kam zum vereinbarten Zeitpunkt wie angekündigt. Das Filet war einwandfrei tiefgefroren und hat eine hervorragende Qualität. Die ganz Abwicklung prima unkompliziert auf Rechnung- gerne jederzeit wieder.
Tolles Lachsfilet
Sehr leckeres Stück, schöne Farbe
Fantastisches Festessen
Der Lachs kam bei uns am Weihnachtstag auf den Tisch und hat alle begeistert. Toll auch die Rezeptideen dazu auf der Deutschesee-Webseite: Für die Buttersoße gab es Lobeshymnen.
Sehr lecker!!
Ausgezeichnete Ware - super lecker! Toller Service - bestens geliefert!
Gerne wieder!
Zuverlässig pünktlich und toll verpackt !
Ergibt gut 3 Portionen
Auch der Lachs kam gut geschützt und verpackt bei uns an. Überrascht waren wir allerdings von der Größe, also haben wir ihn in 3 Teile geteilt, einen Teil sofort am gleichen Tag verzehrt, die beiden anderen beiden Teile, die noch tiefgefroren waren, in TK Beuteln im TK deponiert. Sie werden uns später genauso gut schmecken wie der Teil, den wir bereits gegessen haben. Zubereitet haben wir ihn im Bratschlauch, das ging sehr gut und der leckere Originalgeschmack bleibt erhalten. Wenn der Lachs noch tiefgefroren ist, dauert es etwas länger bis er gar ist.
Tolle Qualität und echt lecker
Das ist Mal ein Lachs. So leckerer Geschmack. Da fällt es schwer, sich zu entscheiden, wie man ihn zubereiten möchte - eine Variante köstlicher als die andere. Gerne wieder, um noch weitere auszuprobieren.
Hervorragend, wie immer
Ich habe das Produkt nicht zum ersten Mal bestellt, und es überzeugt durch Qualität und Geschmack. Es ist seinen Preis Wert!
Sehr guter Lachs
Sehr gute Qualität alles perfekt gekühlt und pünktlich angeliefert
Flammlachs...
Sehr lecker, super gekühlt & verpackt... Kauf ich aufjedenfall wieder...
Der Lachs ist nicht geschuppt
Der Lachs ist toll im Geschmack, aber, großes ABER, die Haut ist nicht geschuppt. Ich habe bereits, weil total entsetzt, mit dem Kundenservice gesprochen, weil dieser Umstand nirgends erwähnt wird. Um den Lachs auf der Haut zu braten, muss man ihn schuppen. Ich habe das ansatzweise gemacht und finde immer noch irgendwo Schuppen, also ist das in eine normalen Küche einfach nicht möglich. Ich musste also die Haut abziehen, schade drum.Es wäre toll, wenn man geschuppte Lachssaiten kaufen könnte.
Hervorragende Qualität
Der Bio Lachs ist um Längen besser als der konventionelle.
Erstklassige Qualität
Die Qualität ist top und selbst nach dem Auftauen riecht der Fisch überhaupt nicht. War ein Gedicht auf dem Grill.
für die gehobene Küche
Die Lieferung kam pünktlich und perfekt gekühlt bei mir an! Die Qualität des Produktes ist hervorragend! Kann jederzeit auch für anspruchsvolle Küche verwendet werden!
Frischer geht´s nicht
Lieferung pünktlich, Top Zustand und wie frisch aus dem Meer!
Vielseitig verwendbar!
TK-Ware ist für mich sehr praktisch, da ich sie auf Vorrat kaufen kann und je nach Bedarf etwas Leckeres daraus machen kann.
geschmacklich und die Maße einfach großartig
hervorragendes Filet, schon zu groß für die Flammlachs Bretter :-), ein Teil für 2 Bretter
Mit Geschmack!
Dieser Lachs hat Geschmack und Biss, nicht mit herkömmlicher Ware zu vergleichen!
Perfekt und äußerst delikat!
Köstlich und schnell gemacht - super Qualität!
Super
wir waren wie immer von dem wunderbaren Geschmack begeistert
Alles top!
Wie immer hervorragende Qualität!
Alles gut!
Geliefert wie verabredet. Gute Qualität. Vielen Dank!
Fein - lecker
Super Lachsfilet Großer Genuss !
empfehlenswert !
super lecker, sehr gute Qualität !
Ware wie beschrieben!
Top-Ware in einer sehr guten Qualität
Sehr gute Qualität, aber...
Der Fisch hatte die gewünschte Qualität, leider wurden ohne Vorankündigung ca. 250g weniger geliefert, als ursprünglich bestellt, so dass wir in letzter Minute mit Tiefkühllachs aus dem Supermarkt auffüllen mussten. Schade, trübt etwas den ansonsten guten Gesamteindruck.
Super Service
Super Service, hervorragende Qualität jeder Zeit würde ich wieder bestellen. Vielen Dank
Qualität und Frische überzeugen
Die Qualität und die Frische haben wieder überzeugt. Dazu kommt noch die freundliche Betreuung der Kunden trotz Weihnachtsstress.
Bio-Lachs
Bio-Lachs in ausgezeichneter Qualität.
TK sehr praktisch
Auf dem Grill geräuchert, sehr lecker
Super Lachsfilet für den Smoker
Super Lachsfilet für den Smoker, war wirklich ein Genuss.
Hervorragende Qualität
Das Bio-Lachsfilet hat unsere Erwartungen vollends getroffen.
Bewertung Bio Lachssaiten
Super Qualität. Bestellen wir sehr gerne wieder.
Weihnachtslachs
Bei Minusgraden lässt sich auch fein grillen. Weihnachten mit Lachs und Thunfisch und den sehr guten Rezepten von DS.
Sehr gutes Produkt, pünktliche Lieferung
Das Produkt erfüllte unsere Erwartungen, Preis-Leistung ebenfalls. Die Lieferung erfolgte pünktlich und problemlos. Kann die Deutsche See nur weiterempfehlen.
Tolle Qualität
Mit gefrorenem Fisch ist das oft so eine spezielle Sache. Die Ware ist nach dem schonenden Auftauen schon mal weich und "matschig" und der Geschmack ist mäßig. Ich bin das Wagnis eingegangen und habe den Bio-Lachs zu einem sicherlich hohen Preis bestellt. Das war eine gute Entscheidung, allerdings kann ich das wegen des Preises nicht allzu oft machen. Der Lachs hat schönes festes Fleisch und einen tollen Lachsgeschmack ohne "fischig" zu sein. Zu besonderen Anlässen eine unbedingte Empfehlung.
Bio-Lachsfilet
Werden das nächste Mal wieder die Nicht-Bio-Variante nehmen
Unsere empfehlungen
74,95 € / 100g
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt
28,38 € / kg
ASC-zertifiziert, Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt
67,48 € / kg
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
Zum Produkt
109,50 € / 100g
Tiefgekühlt, Ohne Haut. Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt
40,59 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen...
Zum Produkt
54,00 € / kg
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
Zum Produkt
49,80 € / kg
Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus...
Zum Produkt
66,66 € / kg
Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
Zum Produkt
57,26 € / kg
Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Kaltgeräuchert. Vorgeschnitten in Scheiben.
Zum Produkt
62,38 € / kg
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer...
Zum Produkt
74,75 € / kg
Saiblingsfilet mit Haut kaltgeräuchert über Buchenholz und Islandmoos, ganze...
Zum Produkt
52,98 € / kg
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
Zum Produkt
20,33 € / kg
Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
Zum Produkt
29,79 € / kg
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten...
Zum Produkt
44,44 € / kg
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
Zum Produkt
62,38 € / kg
Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt
93,44 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
Zum Produkt
124,69 € / kg
Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
Zum Produkt
43,46 € / kg
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt
87,60 € / kg
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
Zum Produkt
87,19 € / kg
Tiefgekühlt, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut
Zum Produkt
20,26 € / kg
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten...
Zum Produkt
78,09 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form...
Zum Produkt
47,79 € / kg
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
Zum Produkt
23,62 € / kg
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
Zum Produkt
26,33 € / kg
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer...
Zum Produkt
32,27 € / kg
Frisch, Besonders hoher Eiweiß- und sehr niedriger Fettgehalt, Aus Island
Zum Produkt
Auf dem laufenden bleiben
Melden Sie sich jetzt für den Deutsche See Newsletter an und erhalten Sie laufend neue Rezepte und exklusive Angebote von Deutsche See.
Ich möchte zukünftig über Informationen zu neuen Produkten, Aktionen und leckeren Rezepten der Deutsche See GmbH per E-Mail informiert werden. Diese Einwilligung kann am Ende jeder E-Mail widerrufen werden. Die Hinweise zum Datenschutz habe ich zur Kenntnis genommen.