Aal · heißgeräuchert

Aal · heißgeräuchert

Heißgeräuchert. Genussfertig. Sauber ausgenommen. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.

Artikel-Nr.: 84160
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250 g
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Aal heißgeräuchert

Durch seinen sehr hohen Fettgehalt von etwa 30 Prozent, eignet sich der Aal ideal zum räuchern. Sein aromatisches Fleisch zergeht nach der Veredelung mit Salz und Buchenrauch förmlich auf der Zunge. Eine einzigartige, kräftige Räucher-Delikatesse, die Sie am besten pur oder auf einem gebutterten Stück Schwarzbrot genießen. 

Tipp: Nehmen Sie den geräucherten Aal etwa 20 Minuten vor dem genießen aus dem Kühlschrank - bei Zimmertemperatur entfaltet sich sein volles Aroma. 

Verantwortungsvoller Genuss: 

Deutsche See ist Mitglied der Initiative zur Förderung des Europäischen Aals e.V. (IFEA) und setzt sich für den Schutz, die Erhaltung und Verbesserung des Aalbestandes in heimischen Gewässern ein. 

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Deutschland (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: AAL, Salz, Rauch
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Anguilla anguilla
Hersteller:

B. H.-J. Fiedler Meeresdelikatessen GmbH, An der Packhalle IV, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1218 kJ
/291 kcal
3045 kJ
/727,5 kcal
Fett 25,6 g 64 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g 15 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 15,7 g 39,25 g
Salz 1,3 g 3,25 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Aal-Initiative

Deutsche See ist Gründungsmitglied der gemeinnützigen Aal-Initiative, um den Bestand des gefährdeten Aals wiederherzustellen und zu schützen.

Steckbrief vom Aal

Der Aal hat einen schlangenartigen Körper mit einem völlig unterproportionierten Kopf. Schön ist er nicht, aber er glänzt mit anderen Qualitäten.

Kundenbewertungen

Ø 4.74 / 5.00 aus 66 Bewertungen davon 23 Kommentare
12.05.2021

Ausgesprochen lecker ?

Lieferung zum Wunschtermin. Die Ware kommt gekühlt. Und der Aal war mega lecker ! Was will man mehr.

13.04.2021

Perfekt

Genau so muss es schmecken! Immer super Qualität und hat immer uns Freude bereitet! Einfach mal DANKE! Geräucherter Aal isst meine ganze Familie total gerne sonst ist Fisch nicht so was für meine Familie ???‍♂️

16.03.2021

Lieferung prompt und absolut perfekt

Der Fisch ist in bewährter sehr guter Qualität

11.05.2021

Sehr leckerer Aal

Kam gut und frostsicher verpackt an; da ja noch gefrorene Ware mit im Paket war. Der Aal hat mir sehr gut geschmeckt. Da Aal und Bayern keine super Verbindung sind, werde ich den sicher mal wieder bestellen.

06.05.2021

Lecker

Für Aalfreunde zu empfehlen. Gute Qualität.

05.05.2021

Sehr lecker

Sehr geschmackvoll. Zart. Eine Spezialität. TOP.

02.05.2021

Naja

Vom Geschmack nicht zu toppen, aber für uns zuwenig Fisch um die Gräte! kürzer, aber dicker!

28.04.2021

Frisch

Sehr frisch und lecker sehr gerne wieder

27.04.2021

aal

mild würzig nicht zu fett,alle schon verzehrt,1tag

27.04.2021

Gute Qualität

Schmeckt gut : nicht zu fett und nicht zu salzig

24.04.2021

Fein!

Das erste Mal hier gekauft und selbst abgeholt. Gefunden, reingegangen, Name gesagt, Tüte gekriegt, heimgefahren, Aal gegessen. Lecker Freundlich waren die auch - alles gut.

21.04.2021

Sehr gut.

Prima Räucheraal, gut geräuchert und gewürzt. Sehr zu empfehlen.

19.04.2021

Räucheraal

Der Aal ist herragend. Beste Qualität. Ich bin sehr zufrieden

19.04.2021

Spitzen Produkt

Noch nicht verspeist aber wir freuen uns drauf!

13.04.2021

Köstlich

Wunderbar, dass es den jetzt auch bei Deutsche See gibt. Toller Geschmack.

06.04.2021

Der AAl

Sehr angenehme größe und somit optimal für schnellen Verzehr Sehr gute Qalität

05.04.2021

Klein aber fein

Echt gute Qualität und auf Schwarzbrot und Rührei nur zu empfehlen.

05.04.2021

lecker und nicht zu fett

Wie schön war es, wieder einmal Aal zu essen. Dieser hat uns sehr gut geschmeckt und wurde von uns ruckzuck verputzt.

05.04.2021

Großartig, ein Genuss!

Hervorragend wie bisher alles von Deutsche See.

04.04.2021

annevedova@gmx.de

Super Qualität! Super Verpackung!

23.03.2021

Lecker Aal

Wir haben unsere Bestellung vor Ort abgeholt und konnten es zu Hause kaum erwarten, sofort von dem Aal zu kosten - sehr gute Qualität.

18.03.2021

Aal

Die Ware war wieder sehr gut verpackt und wurde pünktlich geliefert. Der Aal war nicht zu dick und vom Geschmack hervor-ragend. Gerne wieder.

16.03.2021

Super

Sehr lecker, nicht zu fettig !

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