Sprotten heißgeräuchert

Sprotten heißgeräuchert

Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.

Artikel-Nr.: 84191
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130 g
1,99 
15,31  € / 100g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Dazu passt Bio-Kartoffelsalat mit Schmand 13,99 €* 13,99 € / kg

Sprotten

Salz und Rauch – mehr brauchen wir nicht, um die Sprotte in eine würzig-aromatische Räucherfischdelikatesse zu verwandeln. Der rund zehn Zentimeter lange Heringsfisch wird seit vielen hundert Jahren mithilfe von Rauch haltbar gemacht und behält dabei besonders viele seiner gesunden Omega-3-Fettsäuren.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.7), genauer westlicher Ärmelkanal. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern
Zutaten: SPROTTEN, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware.
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Sprattus sprattus
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1026 kJ
/247 kcal
1333,8 kJ
/321,1 kcal
Fett 19 g 24,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g 6,11 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 19 g 24,7 g
Salz 2,8 g 3,64 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Fisch im Kochtopf räuchern

Möchten Sie wissen, wie Sie ganz einfach Fisch zuhause räuchern können? Unser Koch Ingolf Ernst verrät es Ihnen.Link: Leer lassen

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

HAUPTGERICHT

Smörrebröd mit Sprotten

Kundenbewertungen

Ø 4.68 / 5.00 aus 136 Bewertungen davon 43 Kommentare
24.02.2021

Fast so gut, wie frisch aus dem Ofen

Die Sprotten sind sehr, sehr gut. Sie ließen sich perfekt köpfen und säubern. Wir hatten ein Kistchen am gleichen Abend verzehrt und ein weiteres gefrostet. Mit den gefrosteten und wieder aufgetauten klappte zwar das Anhaften der Innereien beim Köpfen nicht mehr so gut, doch es gab keine geschmacklichen Einbußen, was uns viel wichtiger war. Auf jeden Fall werden wir mit jeder Bestellung ein Kistchen als Leckerlie bestellen!

30.12.2020

Frische Sprotten eine Seltenheit

Wie immer Super lecker geschmeckt

27.10.2020

prima, wie an der Fischbude

alleine der Duft beim öffnen der Verpackung....

03.07.2021

Ein wenig zu salzig

Etwas zu viel Salz, ansonsten ok

03.07.2021

Rustikaler Genuss!

Superfrische Qualität, ästhetisch präsentiert. Feiner Rauchgeschmack. Natürlich muss man es lieben den Fisch mit Innereien und Gräten zu verspeisen... Mit einem kühlen Bier und gebuttertem Schwarzbrot: wow!

30.06.2021

Herzhafte Sprotten

Mit frischen Bauernstuten und Meerrettich-Frischkäse richtig herzhaft.

30.06.2021

Sprotten heissgeräuchert

Waren leider trocken. Kaufen wir nicht mehr.

24.06.2021

Wunderbar

Ein Dauerbrenner. Sind leider viel zu schnell verputzt. Wer die Köpfe nicht mag: einfach über Nacht knapp bedeckt in Sahne ziehen lassen. Am nächsten Tag mit der gleichen Menge Sahne auffüllen, kurz aufkochen, 10 Minuten leicht simmern lassen. Schmackofatz z. B. zu Granat, Räuchermakrele, Bratkartoffeln oder Nudeln mit Fisch.

16.06.2021

Leckerbissen

Das war ein Leckerbissen für meinen Mann.

11.06.2021

Sehr lecket

Schmecken so gut wie aussehen

11.06.2021

Geschmack, Frische

Geschmack: gerade noch eigenermaßen gut. Die Frische hat leider etwas gelitten.

07.06.2021

Klasse Snack

super für Zwischendurch, lecker

26.05.2021

Der Klassiker!

Sehr frisch und saftig. Immer wieder ein Genuss!

24.05.2021

Super Sprotten

Die Sprotten waren schön saftig mit leckerem Räuchergeschmack.

23.05.2021

Nordsee Duft

Top Qualität, Kopf und Schwanz weg : essfertig - lecker

13.05.2021

Alles OK

Super Geschmack, sehr gut, super frisch....

02.05.2021

Lecker

Als Snackmahlzeit bestens geeignet, mal nichts was dick macht!

29.04.2021

Super Lecker

Lecker!!! super lecker, bestelle mal wieder!

28.04.2021

Spotten mild und lecker

Spotten können manchmal etwas bitter schmecken. Diese jedoch nicht. Sie sind leicht geräuchert und sehr delikat. Immer wieder ein Genuss

28.04.2021

leckere Sprotten

sehr schöne und große Sprotten mit einer frischen Qualität

18.04.2021

Sehr lecker

sehr frisch, lecker abgeschmeckt

10.03.2021

Lecker

Die sind für meinen Mann, der ist über die Frische und dem Geschmack sehr angetan.

10.03.2021

Na ja!

So wie es versprochen wurde, Geschmack Sache:))))

10.03.2021

Sprotten zum Wegknabbern

Diese Sprotten sind eine Wucht und innerhalb weniger Minuten alle... Knackig, aromatisch geräuchert... - einfach lecker!

28.02.2021

Leckerer Snack

Geschmacklich super geräuchert als Snack für zwischendurch sehr zu empfehlen

25.02.2021

LECKER

Gut gemacht, sehr frisch, prima

18.02.2021

Ein Hochgenuss

Ich habe schon oft geräucherte Sprotten gekauft, aber diese haben alles übertroffen, was ich bisher gegessen habe! Service einfach super!

10.02.2021

Erinnerungen an den Ostseeurlaub

Schmeckt wie man es erwartet.

10.02.2021

Gut

Sprotten waren gut,aber etwas trocken.

10.02.2021

fantastisch geräuchert

Einfach klasse im Geschmack und toller Service

08.02.2021

Sehr gut

Lecker geräuchert, gerne wieder.

08.02.2021

Sprotten

Sehr lecker, gut geräuchert und fleischig!!

27.01.2021

Sehr guter Geschmack

Besser kann man Sprotten kaum machen!!!!!

26.01.2021

Lecker

ruck zuck leer. Hat super geschmeckt

29.12.2020

Wie damals

Lange Sprotten gesucht wie damals.... gefunden. Der Geschmack ist da! Sehr lecker

28.12.2020

TOP

TOP frisch wie im Hafen gekauft

28.12.2020

Sprotten

Als Snak so zwischendurch sehr gut!

23.12.2020

Wieder sehr lecker

Die Sprotten waren wie immer sehr gut geräuchert. Ich mag sie jedoch etwas kleiner, denn dann kann man sie im Ganzen verspeisen.

22.12.2020

Super Snack

Ein Leckerbissen der besonderen Art. Immer wieder gerne!

13.12.2020

einfach lecker!

Super Sprotten!!! Lecker!!! Immer wieder gerne gekauft!

09.12.2020

Lecker

In keinem Discount Onlineshop bekommt man Sprotten geliefert. Darum direkt beim Deutsche See im Onlineshop bestellen!

25.11.2020

Hmmm,super

immer wieder, ideal für die schnelle kleine Mahlzeit

24.11.2020

Meine Lieblinge

Sehr schnelle Lieferung und Gutes Produkt

Unsere empfehlungen

Schwarzer Heilbutt
84192
Schwarzer Heilbutt
Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
Geräuchert ca. 160 g
3,49 €*
Express
Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
83984
Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
Frisch 100g
2,49 €*
Express
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
05777
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee. Matjesdoppelfilets. Mild gesalzen. Besonders zart. Handfiletiert.
Tiefgekühlt ca. 550 g
12,99 €*
Rauchgarnelen Naturell
84198
Rauchgarnelen Naturell
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote.
Geräuchert 150 g
4,99 €*
Frisch filetierter Matjes (Neufang)
29958
Frisch filetierter Matjes (Neufang)
MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet,
Frisch 6 Doppel-Filets, je ca. 65g (390g)
8,90 €*
TIPP!
Forelle heißgeräuchert
84195
Forelle heißgeräuchert
Sauber ausgenommen. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack, mit feiner Rauchnote.
Geräuchert ca. 250 g
4,69 €*
Räucherfisch Mixbox
84387
Räucherfisch Mixbox
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer Kabeljau-Kräuter-Knoblauch-Farce, Tilapiafilet, Makrelenfilet natur mit Haut und Makrelenfilet mit Haut und einer Pfefferauflage
Geräuchert ca. 480 g
9,99 €*  12,90 €
Scholle ohne Kopf
80234
Scholle ohne Kopf
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Frisch 400-500 g
8,99 €*
Lachsstremel heißgeräuchert
84877
Lachsstremel heißgeräuchert
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Geräuchert 120 g
4,99 €*
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
28474
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
Emder Matjes, In Öl, 4-6 Stück
Frisch 250 g Fischeinwaage (4-6 Filets)
5,99 €*
Räucherlachs · 100g
83059
Räucherlachs · 100g
Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Frisch ca. 100 g
3,99 €*  4,79 €
Aal · heißgeräuchert
84160
Aal · heißgeräuchert
Heißgeräuchert. Genussfertig. Sauber ausgenommen. Saftig und zart.
Geräuchert 250 g
14,90 €*
Express
Cocktail »Marseille«
25069
Cocktail »Marseille«
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und Knoblauch, in klarem Kräuterdressing
Frisch 400g
14,90 €*
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
83713
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der Nordsee. Gekocht. Handgepult.
Frisch 500 g
27,99 €*  29,99 €
Express
Tapas »Spanischer Meeresfrüchtemix«
83974
Tapas »Spanischer Meeresfrüchtemix«
Nach spanischer Art, gekocht in mediterraner Marinade, mit grünen Oliven und Kapern
Frisch 100g
2,49 €*
Räucherlachs »Der Kelte«
80339
Räucherlachs »Der Kelte«
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 540 g
29,99 €*
Express
Calamaretti
83694
Calamaretti
Tiefgekühlt. Tintenfisch mit Kopf. Mit Flügeln, mit Haut. Roh. Einzeln entnehmbar.
Tiefgekühlt 1 kg
19,90 €*
Graved Lachs · 100g
83056
Graved Lachs · 100g
Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Frisch ca. 100 g
3,99 €*  4,78 €
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
83495
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
Tiefgekühlt · Meeresfrüchte-Mix: Tintenfischtentakel, Tintenfischringe, Riesenkalmarscheiben, Tintenfischstreifen und Garnelen
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
11,99 €*  14,99 €
Express
Nordseekrabbensalat (100g)
26213
Nordseekrabbensalat (100g)
Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte Mayonnaise aus eigener Herstellung.
Frisch 100 g
4,29 €*
Matjesfilets in Öl
28425
Matjesfilets in Öl
Hering aus einer MSC-zertifzierten nachhaltigen Fischerei, Matjesfilet nach nordischer Art, als Filet gereift, in Öl.
Frisch 500 g Fischeinwaage (9-11 Filets)
9,99 €*
Express
Matjes-Selektion »Feine Friesen«
29279
Matjes-Selektion »Feine Friesen«
Würziger Rauchmatjes, feiner Bärlauchmatjes, delikater Sherrymatjes und deftiger Zwiebelmatjes
Frisch 2 kg Fischeinwaage (9-11 Stk. je Sorte)
34,99 €*
Express
Tapas »Garnelen Chili Knoblauch«
83982
Tapas »Garnelen Chili Knoblauch«
Garnelen aus einer ASC-zertifizierten Zucht, in einer Chili - Knoblauch Ölmarinade
Frisch 100g
2,99 €*
Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
29287
Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
Frisch 25-30 Stück, 2kg
29,98 €*
Express
Roter Heringssalat
26212
Roter Heringssalat
Heringsfilethappen mit Roter Bete, Äpfeln, Gewürzgurken und Zwiebeln in pikanter Salatmayonnaise.
Frisch 150 g
1,99 €*
Dorade Royal
84414
Dorade Royal
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht.
Frisch ca. 390 g
7,90 €*
Express
Frutti di Mare
83419
Frutti di Mare
Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
Tiefgekühlt 2 Portionen, je ca. 150g
5,49 €*
Forelle
80098
Forelle
Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
Frisch Packung, eine Forelle, ca. 290g
4,99 €*
Express
Lachs-Filets
82488
Lachs-Filets
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt 320 g (2 Filets)
12,99 €*
Räucherlachs »Classic«
80338
Räucherlachs »Classic«
Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 540 g
23,99 €*
Express
Miesmuschelfleisch
83537
Miesmuschelfleisch
Tiefgefroren, Gekocht, Glasiert, 250-350 Stk. je Beutel, Einzeln entnehmbar
Tiefgekühlt 1 kg
14,99 €*
Express
Algensalat
29610
Algensalat
Tiefgekühlt, See-Algen, Agar-Agar, Mu-Err-Pilze
Tiefgekühlt 1 kg
14,99 €*
Räucherlachs »Arctic Rose«
84406
Räucherlachs »Arctic Rose«
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer Schmuckverpackung. Am Stück.
Frisch ca. 800 g
49,90 €*
Express
Heringshappen in Dillcreme
26211
Heringshappen in Dillcreme
Heringsfilethappen (50 %), mit Zwiebeln und Senfgurken, in würziger Dillcreme
Frisch 150g
2,49 €*
Matjes Doppelfilets (Neufang) mit Zwiebeln
28484
Matjes Doppelfilets (Neufang) mit Zwiebeln
Neufang 2021 – Zwei Zarte frisch filetierte Matjes Doppelfilets mit Zwiebeln.
Frisch 2 Filets je ca. 55g (ca. 110 g Fischeinwaage) + 2x10g Zwiebeln
2,99 €*
Makrele heißgeräuchert
86015
Makrele heißgeräuchert
Heißgeräuchert. Genussfertig. Sauber ausgenommen. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
Geräuchert 285 g
3,99 €*
Makrele »Kräuter-Knoblauch«
81999
Makrele »Kräuter-Knoblauch«
Frisch. Makrele mit Kopf (ausgenommen), in einer würzigen Marinade mit Gartenkräutern und feiner Knoblauchnote.
Frisch 4 Stück, je ca. 425 g
22,99 €*
TIPP!
Emder Matjesstipp
28476
Emder Matjesstipp
Als Filet gereifte Matjesfilethappen, In Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln eingelegt
Frisch 500 g
6,49 €*