Makrelen Potpourri

Makrelen Potpourri

Heißgeräuchert. Mit Haut. Ca. 100 g je Stück.

Artikel-Nr.: 83716
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ca. 1,7 kg
34,99 
20,58  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Makrele

Makrelen sind Verwandte der Thunfische. Sie sind leuchtend grünblau gefärbt und haben dunkelblaue Querstreifen am Rücken. Nach dem Fang schimmern sie blausilbern. Sie sind im offenen Meer lebende, gewandt schwimmende Zugfische. Eine Besonderheit ist, dass Makrelen die Schwimmblase fehlt. Diese dient dazu, dass sich ein Fisch dem Druck des Wassers anpassen kann und so in der Lage ist zu schweben.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4), genauer Nordsee. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern
Zutaten: MAKRELENFILET, SENFSAAT, Paprika, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Karotten, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene: Fisch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam
Lateinische Bezeichnung: Scomber scombrus
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 874 kJ
/210 kcal
13110 kJ
/3150 kcal
Fett 13,5 g 202,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g 55,5 g
Kohlenhydrate 0,6 g 9 g
davon Zucker 0,3 g 4,5 g
Eiweiß 21,3 g 319,5 g
Salz 2,1 g 31,5 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

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Kundenbewertungen

Ø 4.58 / 5.00 aus 24 Bewertungen davon 2 Kommentare
13.04.2020

Erste Bestellung

Klasse! Keine Beanstandungen.

02.04.2019

Party

Gern gesehen auf jeder Party.

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Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
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Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
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