Gamba Carabiniera
  • 85019

Gamba Carabiniera

(30)

Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. Einzeln entnehmbar. 6-8 Stück je Karton.

  • 85019

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
6-8 Stück, 1kg
99,99 
99,99  € / kg
(6-8 Stück, 1kg)
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99,99  € / kg
Gewürzmischung Garden Spice
Dazu passt Gewürzmischung Garden Spice 4,99 € 9,90 € / 100g

Gamba Carabiniera

Schon der Anblick ist ein Genuss: Die Gamba Carabiniera leuchtet Tiefrot und das nicht erst nach dem Braten. Die rund 30 Zentimeter lange Riesengarnele zählt zu den edelsten Seawater-Garnelen, wobei Deutsche See ausschließlich auf Wildfang aus dem Ostatlantik setzt – leicht zu fangen ist der schmackhafte Farbklecks aus der Tiefe dabei nicht, denn die Gamba Carabiniera lebt 500 bis 700 Meter unter der Meeresoberfläche.

Der tiefrote gefärbte Panzer behält seine Farbe auch nach der Zubereitung und schützt das Fleisch vor zu viel Hitze. Fest im Biss und gleichzeitig zart überzeugt es mit feiner Süße und einer würzig-nussigen Note. Die exklusive Tiefseegarnele feiert ihren großen Auftritt daher am besten ganz pur.

HERKUNFT

Aus einer Fischerei im Mittleren Ostatlantik (FAO 34). Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Grill

3-4 Minuten

Garnelen in der Schale auf dem Grill garen, gelegentlich wenden.

Pfanne

3-4 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen scharf anbraten. Während des Bratens mehrfach wenden.

Wissenswertes

Gamba Carabiniera grillen

Einzigartiger Geschmack, fester Biss, würzig-süße Aromen und eine atemberaubend rubinrote Farbe – das ist die Gamba Carabiniera. Auf dem Grill macht sie eine besonders gute Figur.

TIPPS VON PROFIS

SURF AND TURF: ROTE RIESENGARNELE DE LUXE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: Variante 1: GARNELEN 89 %, Wasser, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT, Säuerungsmittel: Natriumcitrate, Salz Variante 2: GARNELEN 89 %, Wasser, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETRABISULFIT
Allergene: geschwefelt, Krebstiere, Fisch, Schwefeldioxid/Sulfite
Lateinische Bezeichnung: Plesiopenaeus edwardsianus

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 443 kJ
/105 kcal
4430 kJ
/1050 kcal
Fett 4,2 g 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g 11 g
Kohlenhydrate 0,1 g 1 g
davon Zucker 0,1 g 1 g
Eiweiß 16,8 g 168 g
Salz 1,6 g 16 g

Kundenbewertungen

Ø 4.97 / 5.00 aus 30 Bewertungen davon 11 Kommentare

Alternativlos gut

Für Stuttgarter Verhältnisse in allen Belangen alternativlos gut

Hammer Carabinieras

Perfekte , schnelle Lieferung und ein super Produkt. Jederzeit wieder

Unglaublich!

Ich habe diese Gambas zum ersten Mal im Leben gegessen, man muss sie besser komplett in Schale zubereiten, damit der ganze Saft und Geschmack sich entfalten können. Eine Geschmacksexploision, sehr intensiv! Ist aber etwas für Genießer, die etwas Besonderes schätzen können.

Gambas at it‘s best.

Bessere Garnelen gibt es nicht! Aber bei dem Preis leider nur zu besonderen Anlässen.

Absolut einmalig

Habe mich für die Gambas entschieden und war begeistert. Wird auf jeden Fall wieder bestellt.

Besser gehts nicht

Grandiose Qualität. Man sollte wissen wie man damit umgeht. Dann kann es der perfekte Genuss werden. Ich habe sie im Ganzen gelassen, aber den Panzer und Darm entfernt. Dann bei mittlerer Hitze je Seite genau eine Minute gebraten. MEGA

Einfach lecker !

Sehr gute Qualität und lecker !

übertrift meine erwartung

sind die besten garnelen die ich jemals hatte alles war perfekt was ich hier bestellt habe war das erste mal ich bleibe bei DEUTSCHE SEE

Gambas

Beste und frische Ware. Diese ist ihren Preis wert. Bald erfolgt eine neue Bestellung. Beste Grüße Werner Helgers

TOP

....Qualität und Lieferservice. Die Gambas sind von aussergewöhnlich gutem Geschmack und dank der lückenlosen Kühlkette perfekt bei uns eingetroffen. Echte Gourmet-Qualität.

Gamba Carabinierea

Ich denke die Aussage, dass der Preis der Qualität und dem Geschmack vollstens angemessen ist, zeigt meine Begeisterung. Noch nie so tolle Garnelen gegessen. Wunderbar zart und nussig. Bei dem Preis natürlich kein Alltagsgericht, aber zum nächsten Anlass auf kjeden Fall wieder.

Dazu passt

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Gewürzmischung Garden Spice
4,99 €  6,99 €
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Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
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Schwarzes Hawaii Salz
8,99 €
9,9 € / 100g
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Mild-nussig im Geschmack, Perfekt zu Meeresfrüchten, Optisch super zum Anrichten
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Unsere empfehlungen

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Lachs
52,99 €
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Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf
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Lachs-Filet
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Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
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46,99 €
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Wolfsbarsch
8,99 €
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Frisch, Ganzer Fisch
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8,99 €
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8,99 €
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Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
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4,99 € 6,99 €
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Riesengarnelenschwänze · easy peel
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Riesengarnelen ohne Schale - Kräuter
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Tiefgekühlt, ASC, Kräuter-Marinade
Zum Produkt

9,99 €
24,98 € / kg
(4)
Tiefgekühlt, ASC, Kräuter-Marinade
9,99 €
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Venusmuscheln
29,99 €
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Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
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29,99 €
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Riesengarnelenschwänze
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Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel,
Zum Produkt

39,99 €
39,99 € / kg
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Lachs Burger
4,99 €
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(114)

Tiefgekühlt, 2 saftige Lachs Burger-Patties, Einzeln entnehmbar
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4,99 €
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4,99 €
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Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
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129,99 €
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Argentinische Rotgarnelen · mittel
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Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
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Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
39,99 €
44,43 € / kg
TIPP!
Bio-Lachsfilet mit Haut
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(13)

Tiefgekühlt, Beste Qualität durch professionelle Frostung
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64,99 €
46,42 € / kg
(13)
Tiefgekühlt, Beste Qualität durch professionelle Frostung
64,99 €
46,42 € / kg
Fines de Claire Auster
(121)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Zum Produkt

2,49 €
30,00 € / kg
(121)
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2,49 €
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