HAUPTGERICHT
Wolfsbarsch mit Bohnenpüree & Salbei
Italiener lieben den Wolfsbarsch als Speisefisch. Am liebsten ganz schlicht und ohne Sauce, damit die gebratene Haut schön knusprig bleibt.

Italiener lieben den Wolfsbarsch als Speisefisch. Am liebsten ganz schlicht und ohne Sauce, damit die gebratene Haut schön knusprig bleibt.