Paris
Im Reich der Sterne: Ihr Haute Cuisine-Erlebnis an der Seine
#Genusshauptstadt #Alain Ducasse #Plaza Athénée #Galadinner #Rungis Großmarkt
Infos zum Seminar
Das erwartet Sie in Frankreich:
• Zwei Übernachtungen im Hotel Paris Bastille Boutet – MGallery
• Empfang im Hotel
• Führung & Verkostung im Le Café Alain Ducasse
• Gourmet-Abend Ducasse sur Seine
• Besichtigung Großmarkt Rungis
• Kochkurs in der École de Cuisine Alain Ducasse
• Dinner im Alain Ducasse au Plaza Athénée***
• Alle gemeinsamen Transfers
Ablauf & Anmeldung
Mit der Family of Fish auf Genuss-Tour
Unsere Seminare 2020
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Wo sonst auf der Welt wird der Genuss so intensiv gefeiert, werden die Sinne derart kulinarisch berauscht wie in Paris? Eine Reise in die französische Hauptstadt ist stets ein Versprechen für Schönheit, Stil und herausragende Küche. Für all das steht Alain Ducasse, weltberühmter Sternekoch, erfolgreicher Unternehmer und Buchautor. Auf seinen Spuren können Sie in diesem Seminar, begleitet von fachkundigen Genussexperten von Deutsche See, lukullische Höhenflüge erleben – etwa bei einem Galadinner im Alain Ducasse au Plaza Athénée.
Einen Höhepunkt bildet auch das „schwimmende Restaurant“ des Spitzenkochs. Dort genießen Sie ein außergewöhnliches Menü, während Sie entspannt über die Seine gleiten. In der Kochschule von Alain Ducasse im eleganten 16. Arrondissement wiederum können Sie sich davon überzeugen, dass nur die erlesensten Zutaten und Produkte in der Küche des Ausnahmekochs verwendet werden. Auf dem Pariser Großmarkt verschaffen Sie sich schließlich von der Vielfalt und Qualität dieser Produkte selbst einen Eindruck.
TAG EINS
Nach der Ankunft im Hotel Paris Bastille Boutet – MGallery im Herzen des charmanten Bastilleviertels machen Sie sich auf den Weg zum Le Café Alain Ducasse. Nach einer kleinen Führung durch diese Manufaktur kosten Sie sich durch exzellente Auswahl an Kaffees. Auch der Abend steht ganz im Zeichen des herausragenden Küchenchefs: Diesmal genießen Sie Ducasse sur Seine – ein zauberhaftes Dinner an Bord eines Elektro-Bootes, das leise an den Sehenswürdigkeiten von Paris vorbeigleitet. Zurück im Hotel können Sie sich ein wenig Entspannung gönnen, bevor Sie – noch in derselben Nacht – in das quirlige Treiben des Pariser Großmarkts eintauchen.
TAG ZWEI
Während Paris noch schläft, machen Sie die Nacht zum Tage: willkommen auf dem Großmarkt Rungis, dem größten Lebensmittelmarkt der Welt! Auf mehr als 230 Hektar Fläche stapeln sich in den Hallen Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst und Blumen aus aller Welt – ein Ort der Superlative, mit 30000 Mitarbeitern und Einkäufern mehr Stadt als Markt. Bis zum Morgengrauen lassen Sie sich von der Vielfalt und Fülle des Angebots inspirieren. Nach einer kurzen Verschnaufpause im Hotel, geht es mit kulinarischem Hochgenuss weiter: In der Kochschule von Alain Ducasse folgen Sie den Spuren der einzigartigen Küche des Spitzenkochs. Getoppt wird dieses einmalige Genuss-Erlebnis nur noch vom exklusiven Galadinner am Abend im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée.
TAG DREI
Das Gourmet-Seminar in Paris von Deutsche See endet mit einem gemeinsamen Frühstück. Wer sich von der Schönheit an der Seine noch nicht so schnell verabschieden mag, kann zum Abschluss den Marché des Enfants Rouges besuchen, den ältesten heute noch bestehenden Markt in Paris.
Fotos (von oben nach unten): Shutterstock, Pierre Monetta
Deutsche See verschiebt Paris-Seminar auf 2021
Liebe Freunde der Family of Fish!
Die aktuellen Ereignisse rund um das Coronavirus (Covid-19) und die entsprechenden Entwicklungen wirken sich auf alle öffentlichen wie privaten Lebensbereiche aus – so auch auf die Seminar-Reisen von Deutsche See.
Zur Sicherheit unserer Seminar-Teilnehmer und Mitarbeiter sowie unserer Partner in Frankreich und zur Eindämmung des Coronavirus hat Deutsche See nun beschlossen, das Genuss-Seminar in Paris vom 15.06-2020 - 17.06.2020 auszusetzen und um ein Jahr zu verschieben.
Wir beobachten die Situation sehr genau und ergreifen Maßnahmen auf Grundlage der Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der lokalen Behörden. Wir halten Sie natürlich auf dem Laufenden – auch in Sachen Seminar-Buchungen für 2021 – und bedanken uns für Ihr Verständnis und für Ihr Vertrauen!
Bleiben Sie gesund!
Ihr Team von Deutsche See