Fischtheke 2019
Kürzlich haben wir den deutschlandweiten Wettbewerb „Fischtheke des Jahres“ in Zusammenarbeit mit dem Fachmagazin Lebensmittel Praxis erfolgreich ausgerichtet. Neun Fischtheken-Teams aus dem deutschen Lebensmittelhandel hatten sich in der Vorrunde gegen zahlreiche Konkurrenten durchgesetzt und kämpften in drei Kategorien, „Supermarkt“, „Verbrauchermarkt“ sowie „SB-Warenhaus“, bei uns in Bremerhaven um den Titel. Die ersten Plätze gingen an Edeka Niemerszein (Hamburg), Rewe Markt (Frankfurt-Grünhof) und Kaufland (Steinheim). Die Freude war riesig und streckenweise sehr emotional als die Gewinner endlich diesen wichtigen Branchenpreis in den Händen hielten.
Es gab drei Kategorien, unter 2.500 qm, 2.500 bis 5.000 qm und über 5.000 qm, in denen je drei Kandidaten nominiert waren. Bewertet hat die hochkarätige Jury aus Branchen-Experten – neben der Wirtschaftlichkeit – unter anderem die Tiefe und Breite des Sortiments, die Warenpräsentation, die Sauberkeit, die technologische Ausstattung sowie Aktivitäten zu Kundenbindung und Verkaufsförderung.
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