Seminare 2021

Im Rahmen unserer Gastro-Seminare von Deutsche See gibt es in diesem Jahr ein Wiedersehen mit Torsten Michel***, Küchenchef der legendären Schwarzwaldstube in Baiersbronn und mit Christian Bau***, seit 1998 Küchenchef und Gastgeber im Gourmetrestaurant Victor’s Fine Dining by Christian Bau auf Schloss Berg im saarländischen Perl-Nennig. Die beiden national und international gefeierten Sterneköche eint die Leidenschaft für Küche und Genuss, für Perfektion und Kreativität, nicht zuletzt für außergewöhnliche Produkte und raffinierte, einzigartige Kochkunst.

Im temporaire – zeitweilig die kulinarische Heimat für die Schwarzwaldstube im Traditionshotel Traube Traube Tonbach – kochen Sie an der Seite von Drei-Sterne-Koch Torsten Michel. An der Obermosel im Residenz-Hotel Schloss Berg, weiht Sie Drei-Sterne-Koch Christian Bau in die Geheimnisse seiner Küche ein. 

Wir freuen uns sehr, mit Ihnen auf genussvolle Reisen zu gehen und gemeinsam wieder kulinarische Sehnsuchtsorte zu entdecken!