Lachssteak
Lachssteak
mit Haut
Zutaten:
LACHSSTEAK
Allergene:
Fisch | Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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924 kJ
/
222 kcal |
9.240 kJ/2.220 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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15,7 g
3,3 g
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157,0 g
33,0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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20,2 g
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202,0 g
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Salz
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0,2 g
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2,0 g
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Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zubereitung
Pfanne · 7-8 Minuten
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Lachsfilet auf der Hautseite anbraten, kurz vor Schluss wenden und servieren.
