Einzigartig, Wild und Pur
Kabeljau, Lachs, Rotbarsch oder Schellfisch sind nur einige der Fischarten in Spitzenqualität, die wir in den sauberen Gewässern vor Islands Küsten antreffen und die ab sofort ihren festen Platz im ISLYNT-Sortiment von Deutsche See haben. Island-Fische zeichnen sich durch ihren klaren und puren Geschmack aus, gepaart mit festem Fleisch und absoluter Frische. Kurzum: Qualität, die man sehen, fühlen und schmecken kann – und die jeden Fischliebhaber einfach beeindrucken muss.

Faszination Meer
Qualität aus einer Hand

Höchster Anspruch an uns selbst
Maximaler Zeitgewinn
Die Fanggebiete von Fischarten wie Kabeljau oder Rotbarsch liegen direkt vor den Küsten Islands. Die Fische können darum bereits nach kurzer Fangreise angelandet werden. Sofort selektiert geht´s direkt nach Bremerhaven.
Kompromisslose Kontrollen
Zusätzlich zur Auslese vor Ort werden alle Fische in Bremerhaven erneut nach den strengen Qualitätsstandards von unseren Mitarbeitern des Qualitätsmanagement begutachtet und handverlesen.
Sorgfältige Verarbeitung
Unsere erfahrenen Räuchermeister veredeln in unserer Bremerhavener Manufaktur ausgewählte Fische durch Beize und Rauch – mit der gleichen Sorgfalt, mit der sie in Island gefangen und selektiert werden.
Beste Nachhaltigkeitsbewertung
Strengste Fangquoten und Kontrollen durch das Fischereiministerium Islands sind der Grund, dass die isländischen Fischbestände auch in puncto Nachhaltigkeit regelmäßig die besten Bewertungen erhalten.