Fischlexikon: Kabeljau
Gadus morhua
Lat. Bezeichnung
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.1) , genauer Barentssee.*
Herkunft
Fang mit Haken und Langleinen.*
Fanggeräte-Kategorie
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumiert. Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Wir wiegen das Produkt für Sie aus. Sie zahlen maximal für 225 g.
Produkthighlights
Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung
Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zutaten:
KABELJAULOIN
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert
310 kJ /
73 kcal
620 kJ/146 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
0,1 g
1,2 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß
16,9 g
33,8 g
Salz
0,2 g
0,4 g
Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven
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