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Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 6 Tage haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Lat. Bezeichnung:
Clupea harengus
Artikelbeschreibung:
Hering gefangen im Nordostatlantik, Matjesfilet, nach nordischer Art, mit zarter Rauchnote, unter Schutzatmosphäre verpackt
Zutaten:
HERINGSFILETS 92 %, Salz, Zucker, Säureregulatoren: Natriumlactat, Natriumacetate, Zwiebelextrakt, Rauchsalz (Salz, Buchenholzrauch), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Dextrose, färbende Saftkonzentrate aus Roter Bete, Karotten und schwarzen Johannisbeeren.
Allergene:
Fisch, Konservierungsstoff
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
836 kJ / 201 kcal
1.923 kJ / 462 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
15,0 g
3,6 g
34,5 g
8,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3,5 g
3,0 g
8,0 g
6,9 g
Eiweiß
13,0 g
29,9 g
Salz
3,7 g
8,5 g
Zutaten:
HERINGSFILETS 92 %, Salz, Zucker, Säureregulatoren: Natriumlactat, Natriumacetate, Zwiebelextrakt, Rauchsalz (Salz, Buchenholzrauch), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Dextrose, färbende Saftkonzentrate aus Roter Bete, Karotten und schwarzen Johannisbeeren.
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