Sportliche Aktivitäten und gesunde Ernährung - zwei Bereiche, die nicht von einander zu trennen sind. Denn gerade für Sportler ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung von besonderer Bedeutung: Vollwertig und abwechslungsreich sollte ein Sportler sich ernähren, damit er leistungsfähig bleiben und sich rundum wohlfühlen kann. 
 
Besonders Proteine sind für Sportler wichtig. An dieser Stelle kommt auch der Fisch als wertvoller tierischer Eiweißlieferant ins Spiel.

Fischeiweiß ist dank seines hohen Gehalts an wichtigen Aminosäuren leicht verdaulich. Vor allem kann der menschliche Körper das Eiweiß optimal zum Aufbau von Muskeln und Abwehrzellen nutzen. Neben Fisch stehen auch fettarmes Fleisch und fettarme Milch bzw. Milchprodukte auf dem Speiseplan vieler Sportler. 

Für eine ausreichende Proteinversorgung genügt eine tägliche Aufnahme ab 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Der Eiweißgehalt der Klassiker wie Scholle, Lachs oder Rotbarsch liegt pro 100 Gramm Fisch zwischen 16, 5 und 20 Gramm. 

Da Fische in ihrem Lebenselement ständig komplett von Wasser umgeben sind, benötigen sie kaum Stützgewebe. Durch den geringen Bindegewebsanteil ist Fischfleisch daher meist leichter und schneller verdaulich als Fleisch.

Besonders empfehlenswert ist Seefisch, denn er enthält viel Jod, das der Schilddrüse zur Hormonproduktion dient. Bei Seefisch wird übrigens im Gegensatz zu Fleisch auch von fetteren Sorten nicht abgeraten. Fettfische wie Hering, Lachs und Makrele sind reich an lebensnotwendigen Fettsäuren, besonders an den Omega-3-Fettsäuren. Diese können den Blutfettspiegel günstig beeinflussen. In Deutschland gilt Seefisch außerdem als bedeutende natürliche Quelle für Vitamin D.