Dem Genuss verpflichtet: "Deutsche See" setzt auf Frische und Handarbeit.

"Deutsche See" als nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte hat sich besonders dem Genuss verpflichtet. Und das hat Tradition: Bereits seit mehr als 60 Jahren vermarktet "Deutsche See" erfolgreich die wertvolle Ware Fisch. Absolute Qualität ist demnach sowohl im Einkauf und in der Veredelung als auch in der Belieferung der Maßstab allen Denkens und Handelns bei "Deutsche See". Und das spiegelt sich bereits im Namen wider:
Der Namenzusatz „Fischmanufaktur“ steht für die aufwändige Veredelung von wertvollen Lebensmitteln aus dem Meer und für den hohen Qualitätsanspruch des Unternehmens. Dabei setzt "Deutsche See" bei der Selektion, Kontrolle und Auslieferung edler Frischfische vor allem auf Frische und Handarbeit.

Handarbeit ist besonders bei der Selektion, Kontrolle und Auslieferung edler Frischfische für die Top-Gastronomie gefragt. Im Edelfischzentrum von "Deutsche See" sorgen Frischfisch-Experten dafür, dass nur die besten Fische vom Loup de Mer bis zum Steinbutt an Deutschlands Sterne-Köche geliefert werden. Aus diesem Grund hat sich "Deutsche See" mehr und mehr zum bevorzugten Lieferanten der Spitzen-Gastronomie entwickelt.

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