Kulinarische Urlaubserinnerungen

Kulinarische Urlaubserinnerungen

Sonne, Strand und Meer – der Urlaub ist die schönste Zeit des Jahres. Besonders die Mittelmeerländer gehören zu den beliebtesten Urlaubszielen der Deutschen. Dort sorgt nicht nur die traumhafte Landschaft für Begeisterung, sondern auch die erlebten mediterranen Gaumenfreuden. Um das Urlaubsfeeling auch danach zuhause wieder richtig aufleben lassen zu können, reicht häufig schon ein kleiner Trick. Denn mediterrane Rezepte lassen sich einfach in der heimischen Küche nachkochen und zaubern im Handumdrehen südländisches Flair in die eigenen vier Wände. Und so werden die schönen Erinnerungen an Fischerfeste in Italien, bei denen Tintenfisch, Sardellen und Seehecht duftend auf dem Grill brutzelten, an den typischen Geruch von gegrillten Garnelen in Spanien oder das herrliche Aroma der nach Meer schmeckenden Muscheln in der Provence schnell wieder lebendig. Deshalb verrät Ihnen "Deutsche See" exklusive Fischrezepte aus den beliebtesten Mittelmeerländern...