Hauptgerichte

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Hauptgerichte

Apfelmatjes an Linsenvinaigrette
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Blätterteigfisch
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 min.
Blätterteigpizza mit Riesengarnelen und Spargel
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 Minuten plus 25 Minuten Backzeit
China-Pfanne mit Seelachsfilet
Anspruch:
Zubereitungszeit: 25 min.
Dorade auf Fenchelgemüse
Anspruch:
Zubereitungszeit: 70 min.
Doradenfilet mit Dill-Kartoffelstampf und pochiertem Ei
Anspruch:
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Doradenfilets mit Cashewkernen und Cous-Cous
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 Min.
Dorsch mit Haselnuss-Kräuterkruste und Gnocchi
Anspruch:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Edel-Labskaus
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Exotisch marinierter Rotbarsch
Anspruch:
Zubereitungszeit: 70 min.
Fischküchlein mit gebratener Mango
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Fischpaella
Anspruch:
Zubereitungszeit: 45 min.
Fischpastete mit Calamar und schwarzer Soße
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Fischpfanne mit Reis und Gemüse
Anspruch:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Forelle mit Bauernspeck und Salbei
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 min.
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
Anspruch:
Zubereitungszeit: 50 min.
Garnelen-Pizza
Anspruch:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Garnelenpfanne aus Ecuador
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Gebratene Forelle italienische Müllerin
Anspruch:
Zubereitungszeit: 45 min.
Gebratener Lachs auf Spargel
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Gebratener Seeteufel à la Teriyaki
Anspruch:
Zubereitungszeit: 90 min.
Gebratenes Hokifilet in Kokospanade mit Currygemüse
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Gedämpfter Steinbutt auf Erbsenrisotto mit Kaisergranat
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Gefüllte Mangoldröllchen mit Lachsmousse
Anspruch:
Zubereitungszeit: 70 min.
Gefülltes Seelachsfilet mit Zucchinisalat
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 80 min.
Gegrillte Dorade auf Bohnenragout mit Gnocchi
Anspruch:
Zubereitungszeit: 100 min.
Gegrilltes Seelachsfilet im Zucchinimantel
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Hecht im Knusper-Speckmantel
Anspruch:
Zubereitungszeit: 70 min.
Hoki auf Couscous-Gemüse und Auberginenjoghurt
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 bis 40 Minuten
Hokiauflauf mit Spinat und Kartoffeln
Anspruch:
Zubereitungszeit: -
Hummer mit Zitronenbutter
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Hummer, gebraten, mit Orangen und Fenchel
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Jakobsmuscheln asiatisch ? roh mariniert
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Jakobsmuscheln mit kleinem Pfifferlingssalat
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Kabeljau auf Sauerkraut
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Kabeljaufilet auf gerahmtem Wirsing mit Rote Bete
Anspruch:
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Kaiserbrassenfilet mit Linsen-Kartoffel-Gemüse in Rahm
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Karpfen blau mit Preiselbeer-Meerrettichsahne
Anspruch:
Zubereitungszeit: 35 min.
Kartoffelpizza mit Seelachsstreifen
Anspruch:
Zubereitungszeit: 75 min.
Kartoffelragout mit Krebssauce
Anspruch:
Zubereitungszeit: 50 min.
Krosser Steinbutt an Weißweinsauce mit Kerbel
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Krosser Steinbutt an Weißweinsauce mit Kerbel
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Kräuterseelachs in Pergament
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Lachs-Flammkuchen
Anspruch:
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Lachs-Nudelpfanne mit Gurken und Senfsauce
Anspruch:
Zubereitungszeit: -
Lachsfilet auf Bandnudeln in Limettensahne
Anspruch:
Zubereitungszeit: 35
Lachsfilets auf Safran-Fenchel mit Oliven
Anspruch:
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Lachsfilets mit Haube
Anspruch:
Zubereitungszeit: 45 Min.
Lachsforelle in Salzkruste
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 min.
Lachsgeschnetzeltes mit Bärlauch
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Loup de mer provenzalisch
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Matjesfilets mit Speckstippe, grünen Bohnen und Pellkartoffeln
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Meerbarben in Pilz-Tomaten-Butter
Anspruch:
Zubereitungszeit: 20 min.
Meeresfrüchte auf Tomaten-Rucola-Spaghetti
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 min.
Meeresfrüchte-Pizza
Anspruch:
Zubereitungszeit: 110 min.
Miesmuscheln im Pergament - ein Rezept aus Family of Fish
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Miesmuscheln in Weißwein
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Miesmuscheln mediterran
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Miesmuscheln Rheinische Art
Anspruch:
Zubereitungszeit: 15 min.
Muscheln italienisch auf Gemüse-Spaghetti
Anspruch:
Zubereitungszeit: 70 min.
Muscheln mit Knoblauch "Provencale"
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Nudeltopf mit Steinbeißer und Garnelen
Anspruch:
Zubereitungszeit: 45 min.
Pochiertes Hokifilet mit Möhren-Senfsoße
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten
Red Snapper auf jungem Spinat
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Rotbarsch im Bierteig mit Erbsenpüree
Anspruch:
Zubereitungszeit: 55 min.
Rotbarsch mit Eismeer-Garnelen
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten
Rotbarsch mit Wirsing und Speck
Anspruch:
Zubereitungszeit: 70 min.
Rotbarsch-Zitronen-Spieße
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Rote Meerbarbe auf indischem Gemüse im Kardamon-Ingwer-Sud
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 30 - 40 Min.
Schollenröllchen und Spargel mit Bärlauchsauce
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Seeigel gefüllt mit Algen und Lachstatar
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Seelachs auf süß-saurem Gemüse
Anspruch:
Zubereitungszeit: 80 min.
Seelachs im Blätterteigkissen
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Seelachs in Zitronenbutter
Anspruch:
Zubereitungszeit: 25 min.
Seelachs-Burger mit gebratener Mango
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 1 Std.
Seelachsauflauf in Tandoori
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 25 min.
Seelachsfilet mit Senf-Kartoffelkruste auf Rahmwirsing
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca.60 min.
Seelachsquiche mit grünem Spargel
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min
Seelachsrouladen mit pikanter Füllung
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Seelachsstreifen an Schnittlauch-Crème-fraiche
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Spanische Fisch-Paella
Anspruch:
Zubereitungszeit: 35 Min.
Steinbeißerfilet in Paprikabutter mit Spinatrisotto
Anspruch:
Zubereitungszeit: 50 min.
Steinbeißerspieß mit Sesamkartoffeln und Quark-Dip
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Steinbutt auf Gewürzkürbis mit Feldsalat
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 min.
Süßlicher Avocadosalat mit Forelle
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Thunfisch 'Provencal' mit Paprika und Oliven
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Thunfisch mit Rote-Bete-Kürbissalat
Anspruch:
Zubereitungszeit: 50 min.
Thunfischfilet rosa gebraten auf Limetten und Sesam
Anspruch:
Zubereitungszeit: 25 min.
Thunfischmedaillons mit Chilikruste
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 min.
Thunfischroulade mit Auberginen, Nori und Meersalat
Anspruch:
Zubereitungszeit: 60 min.
Tilapiafilet mit Pak Choi, Sojasauce und Ingwer
Anspruch:
Zubereitungszeit: 50 Min.
Tintenfisch aus dem Wok
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Tomaten-Fischauflauf mit Kartoffel-Erbsenpüree
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Wolfsbarsch mit Artischocken
Anspruch:
Zubereitungszeit: 90 min.
Wolfsbarsch mit Kräuterseitlingen und Tagliatelle
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Wolfsbarsch mit Rahmwirsing und Kartoffel-Senf-Stampf
Anspruch:
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten
Zander mit Tomaten und jungem Lauch
Anspruch:
Zubereitungszeit: 30 min.
Zander-Batavia-Röllchen
Anspruch:
Zubereitungszeit: 40 min.
Zanderfilet auf Kerbelrahm
Anspruch:
Zubereitungszeit: 35 min.
Zanderfilets mit Pilzen und Kräutern
Anspruch:
Zubereitungszeit: 45 min.
Zitronengebeizter Lachs auf Minztabbouleh
Anspruch:
Zubereitungszeit: 25 min.
Zitronengrasspieß mit Riesengarnelen
Anspruch:
Zubereitungszeit: 45 min.